Le poivre est l'une des cultures les plus populaires parmi nos jardiniers russes. Les fruits de cette plante ont un merveilleux goût particulier. Ils sont riches en vitamines et minéraux. Les poivrons sont utilisés pour préparer des salades fraîches et en conserve, ils sont farcis, mis dans des soupes et du bortsch. En soins, cette merveilleuse culture n'est pas particulièrement fantaisiste et résistante aux maladies. Les difficultés pour un jardinier débutant ne peuvent survenir que lors de la culture de semis. La technologie permettant d'obtenir des plantes fortes sur le rebord de la fenêtre a certaines de ses propres caractéristiques. Le légume est cultivé un peu différemment des autres cultures maraîchères.
Quand planter des semis de poivron
Un jardinier débutant doit tenir compte du fait qu'au début de la croissance, le poivre se développe extrêmement lentement. Par conséquent, ses graines doivent être plantées assez tôt. Avant d'être transférés au sol, les semis de cette culture doivent pousser dans des caisses pendant au moins 70 à 90 jours. Si des tomates et des aubergines sont semées dans le centre de la Russie à la mi-fin mars, le poivron doit être planté fin février - le 20. Dans les régions du sud du pays, les semis peuvent être plantés plus tôt - au début du mois.
La réponse à la question de savoir quand planter des plants de poivron dépend également de la variété de cette plante. Certaines variétés peuvent être semées tôt. Un tel poivre est moins sensible au manque d'éclairage. Mais encore, il n'est pas recommandé de planter des semis avant le 15 février.
Ce que vous devez savoir
La question de savoir comment semer les plants de poivrons et en prendre soin se résume au respect obligatoire de certaines recommandations importantes pour la culture de cette culture aux premiers stades de développement. Des plantes fortes, saines et potentiellement productives dans des boîtes ne peuvent être obtenues que dans ces conditions:
- Respect du régime de température correct. Un refroidissement brutal ou une surchauffe des plantes ne doit en aucun cas être autorisé. Sinon, la tige du poivron deviendra raide et cessera de grossir. Cela affectera grandement le rendement. Il est également impossible de laisser la température descendre en dessous de +13 degrés. Sinon, le développement des semis s'arrêtera.
- Soyez prudent lorsque vous choisissez. Les racines de poivron sont très tendres et se cassent facilement. Il est impossible de l'approfondir en le portant dans des tasses aux cotylédons, comme les semis d'autres cultures. Cette plante est très sensible à la pourriture des racines. Les poivrons enterrés deviennent malades et rabougris.
- Les semis d'eau doivent être modérés. Le poivre ne tolère pas le dessèchement et réagit douloureusement aux débordements.
C'est-à-dire que pour réussir la culture des semis de cette culture, vous devez simplement fournir aux plantes des conditions uniformes sans changements brusques ni stress.
Variété de choix
Bien sûr, un jardinier débutant ne doit pas seulement savoircomment semer du poivre pour les semis, mais aussi quelle variété vaut-il mieux choisir dans tel ou tel cas. Dans notre pays, les variétés précoces de cette culture destinées aux salades et aux conserves, ainsi que les variétés mi-précoces et tardives, peuvent être cultivées. Les variétés les plus populaires parmi les résidents d'été domestiques sont les suivantes:
- Atlantique. Ce sont des poivrons de mi-saison destinés à la culture aussi bien en pleine terre qu'en serre.
- Baron gras à maturité précoce avec des fruits très sucrés. La saison de croissance de cette variété est courte. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de le semer en février. Vous pouvez planter des semis même au début du mois de mars.
- Esquimau F1. Un poivron très précoce avec un buisson étalé et des murs de fruits épais.
- Star of the East golden F1 - hybride précoce très productif.
- Isabella F1 est une variété de mi-saison avec un buisson très puissant mais compact.
Les variétés tardives de poivre, telles que Nochka F1, Paris F1 et autres, ne sont généralement cultivées que dans les régions du sud du pays, c'est-à-dire là où le temps chaud dure au moins jusqu'à la mi-automne.
Sélection des graines
Avec la question de savoir quand planter des plants de poivrons et quelle variété choisir, nous avons compris. Parlons ensuite de la façon de bien préparer le matériel de plantation de cette culture. Bien sûr, les graines de poivre doivent être sélectionnées en premier. Le matériel de plantation acheté dans un magasin est généralement de qualité suffisante - presque toutes les graines des sacs germent. S'ils ont été ramassés seuls à l'automne, vous devrieztri. Pour ce faire, versez une solution à 4% de sel de table ordinaire dans un verre et abaissez-y les graines pendant quelques heures. Les grains vides qui ne germent pas flotteront simplement à la surface. Ils doivent être ramassés et jetés. Les graines lourdes contenant des germes couleront au fond du verre. Ils sont sortis et séchés sur un morceau de tissu fin et propre.
Comment mariner correctement les graines de poivron
Une procédure telle que la plantation de graines de poivron pour les semis aura beaucoup plus de succès si les grains sont prétraités avec des fongicides. La gravure empêchera le développement de divers types de maladies virales et fongiques. Pour le traitement, les graines de poivre sélectionnées sont placées dans un sac de gaze. Ensuite, la solution fongicide est versée dans le pot. Il peut s'agir, par exemple, de "Fitosporin-M", "Maxim", "Vitaros", etc. Le trempage est effectué conformément aux instructions jointes au médicament. Vous pouvez également ne pas dépenser d'argent pour des produits assez chers et simplement traiter les graines avec une solution épaisse de permanganate de potassium pendant une demi-heure.
Après l'habillage, le matériel de plantation doit être soigneusement lavé sans le retirer du sac.
Promoteurs de croissance
Quand semer les semis de poivrons, vous savez maintenant. Mieux vaut le faire en février. Cependant, vous pouvez obtenir une récolte précoce avec une date de plantation ultérieure. Si, pour une raison quelconque, le semis a été retardé, les graines doivent être prétraitées avec des stimulants de croissance. Pour que les plantes se développent bien à l'avenir, vous pouvez faire tremper le matériel de plantation, par exemple à Epin (pendant 12 heures). Si ce médicament n'est pas à portée de main, il est permis de le remplacer par une solution de boiscendre. Il contient beaucoup d'oligo-éléments utiles au poivre. Pour la préparation, 2 g de cendres sont ajoutés à un pot d'un litre avec de l'eau tiède et la solution résultante est infusée pendant une journée. Les graines y sont trempées pendant 3 heures.
La germination de la gaze
Avant d'effectuer une opération telle que la plantation de graines de poivron pour les semis, ces derniers doivent être germés, car cette culture se développe très lentement dans les premiers stades. Pour ce faire, une feuille de contreplaqué est posée dans un endroit chaud et recouverte d'un morceau de tissu doux imbibé d'eau. Les graines de poivre sont placées sur le dessus. Ensuite, un deuxième rabat humidifié est placé sur eux. Au cours des sept prochains jours, surveillez attentivement que le tissu ne se dessèche pas. Dans environ une semaine, des pousses apparaîtront sur les graines. Toutes les actions ultérieures avec du matériel de plantation doivent être effectuées avec autant de soin que possible. Les pousses des graines sont très délicates et faciles à casser.
Après la germination, une procédure telle que la préparation des graines de poivron pour les semis peut être considérée comme terminée. À l'étape suivante, ils commencent à débarquer.
Préparation du sol
Bien sûr, ce n'est que sur des terres très nutritives et en même temps meubles que l'on peut faire pousser des plants de poivrons forts. Vous pouvez voir des photos de plantes bien développées obtenues en utilisant un sol approprié sur cette page. Pendant que les graines de poivron germent, vous pouvez commencer à leur préparer des boîtes. Les réservoirs avant de remblayer le sol doivent être soigneusement traités avec une solution de permanganate de potassium. Le mélange de sol peut être acheté au magasin. Vous devriez acquérir un terrain spécialement conçu pour le poivre. Ce serait bien d'en rajouter un peusable (0,5 partie à 3 parties de terre). Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer vous-même le terreau.
De bons semis de poivrons peuvent être cultivés sur un sol de la composition suivante: 3 parties d'humus ou de terre de jardin huileuse, 2 parties de tourbe et 1 partie de sable. Il est préférable de préparer tous les ingrédients à l'automne, en s'endormant dans des sacs.
La question de savoir comment faire pousser de bons plants de poivre se résume au traitement correct du sol fini. Le mélange de sol, entre autres, doit être cuit à la vapeur dans un bain-marie ou renversé avec une solution faible de permanganate de potassium pour éliminer l'infection. Il est souhaitable d'effectuer cette procédure avec du sol acheté. Certains fabricants produisent du terreau de mauvaise qualité contaminé par divers virus et bactéries.
Les boîtes elles-mêmes doivent avoir des trous de drainage. Placez les conteneurs dans un endroit ombragé et chaud sur des palettes. Le sol est rempli de manière à ce que la distance entre le bord des côtés des boîtes et sa surface soit d'environ 2 cm.
Planter des graines
Alors, comment semer correctement les semis de poivron ? Examinons cela de plus près.
Entre autres choses, des morceaux de polyéthylène ou de verre doivent être préparés avant le semis. Ils sont nécessaires pour empêcher le sol de se dessécher avant les pousses de poivrons. Du contreplaqué avec des graines germées est placé à côté des boîtes. L'atterrissage se fait très soigneusement. Il est préférable de saisir les graines avec une pince à épiler. Placez-les sur la surface du sol pas trop souvent. La distance entre les graines doit être d'au moins 2 cm. L'ombrage et l'épaississement du poivre ne sont pas trèsaime.
Une fois toutes les graines disposées, elles sont saupoudrées d'un mélange de sol avec une couche d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Ensuite, le poivron planté est soigneusement versé avec de l'eau à température ambiante à partir d'un flacon pulvérisateur. Les boîtes sont recouvertes de verre ou de polyéthylène. Par la suite, il faudra veiller à ce que le sol ne se dessèche pas.
Le respect de toutes les technologies décrites ci-dessus est une bonne réponse à la question de savoir comment planter correctement les plants de poivron. Les plantes ne doivent pas être enterrées trop profondément. Des pousses de poivre et ainsi de suite pendant longtemps - deux, et parfois trois semaines.
Apparition des germes
Dès que les boucles deviennent visibles au-dessus du sol, les boîtes doivent être réarrangées sur les rebords de fenêtre. Comme les heures de clarté en février et début mars sont encore très courtes, il est conseillé de prévoir un éclairage supplémentaire pour le poivre. Il n'est pas difficile de trouver des lampes avec le spectre nécessaire au démarrage des processus de photosynthèse à notre époque. De plus, un tel équipement n'est pas très cher. Le verre ou le film des boîtes doit bien sûr être retiré.
L'irrigation des petits plants de poivrons se fait le matin avec de l'eau du robinet qui a été décantée pendant une journée.
Plongée
Les gobelets en plastique sont les mieux adaptés pour la transplantation de plantes cultivées. Des semis de poivrons très forts et sains peuvent y être cultivés. Les dates de cueillette sont déterminées par le degré de développement de la plante. Transplanter après l'apparition de 2-3 feuilles sur les poivrons. Dans des verres, les plantes développeront bien mieux le sol que dans des bacs.
Effectuer un choixcomme suit:
- La veille de l'opération, les semis en caissettes sont bien versés.
- Les plantes sont accrochées avec un doigt et retirées, en soutenant doucement les limbes des feuilles, et non la tige fragile.
- Dans des coupelles remplies d'un mélange de terre de la même composition que dans les boîtes, on fait d'abord des trous d'un diamètre tel que les racines des poivrons ne se plient pas.
- La plante installée dans le trou est saupoudrée d'un mélange de terre, en la compactant légèrement. Lors de l'exécution de cette procédure, vous devez vous assurer que les poivrons ne sont pas enterrés dans le sol au-dessus du cou de la racine (dans tous les cas, pas plus de 0,5 cm).
- Les plantes transplantées sont arrosées.
- Les tasses sont installées à côté des appuis de fenêtre, elles doivent être ombragées. Une fois les poivrons acceptés, ils sont portés plus près de la lumière.
Il est possible de supprimer la racine principale des poivrons, mais pas nécessairement. Certains agronomes pensent qu'une telle procédure peut faire plus de mal que de bien à une plante. Le fait est que la principale racine pivotante est responsable de l'apport de nutriments dans le poivre, comme dans la plupart des autres cultures. Mais le développement rapide des processus latéraux n'apportera pas beaucoup d'avantages aux plantes.
Comment se nourrir ?
Environ deux mois plus tard, les semis de poivrons (vous pouvez voir une photo de plantes cultivées ci-dessous) traitent presque complètement la ressource de mélange de sol. Par conséquent, après cette période, il devrait commencer à se nourrir. Pour la première fois, les engrais sont appliqués quelque temps après la cueillette. Dans le second - dans environ deux semaines.
Les meilleurs types de top dressing pour les poivrons sont les mélanges liquides à haute teneur en potassium (par exemple, Mortar ou Senior Tomato). Vous pouvez également fertiliser les plantes avec une faible solution de cendre ou une teinture de fumier de poulet diluée avec de l'eau dans un rapport d'au moins un à vingt.
Transbordement de plantes
Le durcissement des poivrons commence un peu plus tard que celui des autres cultures maraîchères. Ces plantes se développent, comme déjà mentionné, dans les premiers stades assez lentement. Une fois les tomates et les aubergines placées sur le balcon ou emmenées à la datcha, les plants de poivrons peuvent être transférés dans des verres ou des pots de plus grande capacité. Cette procédure doit être effectuée avec soin, en essayant de ne pas endommager ou plier les racines. Ils prennent les poivrons des verres exclusivement avec une motte de terre.
Conditions d'atterrissage en terrain découvert
Avec quand semer du poivre pour les semis, nous avons compris. Il est transféré au sol environ 70 à 90 jours après la plantation dans des caisses. Dans le même temps, le sol du jardin doit se réchauffer à au moins +15 degrés. Habituellement, la transplantation se fait du 10 mai au 25 juin. À ce moment-là, les plantes devraient déjà avoir environ 10 feuilles, ainsi que quelques bourgeons non ouverts. Il est impossible de retarder la plantation de cette culture. Le poivre fleuri se prend bien pire. De plus, les bourgeons en fleurs peuvent simplement se dessécher. Bien sûr, cela affectera le rendement.
Comme la plupart des solanacées, les poivrons supportent mal le gel. Par conséquent, au-dessus du lit, assurez-vous d'installer des arcs dedes tuyaux fins en fil de fer ou en polypropylène et équipez le cadre résultant d'une sorte de matériau de revêtement non tissé.
Comment bien planter des semis de poivrons dans le sol
La veille du transfert, les plantes sont complètement tombées. Les lits sont préparés dans une zone bien éclairée, à l'abri des vents forts. Le manque de lumière affectera le rendement. Un vent fort "enveloppera" et affaiblira les plantes.
Lorsque nous avons abordé la question de savoir comment semer correctement le poivre pour les semis, nous avons également mentionné que cette culture se sent mieux sur des sols meubles. Les sols lourds, quant à eux, ne sont pas tolérés non seulement par les jeunes buissons, mais aussi par les adultes.
S'il n'y a pas de parcelle avec un sol fertile meuble dans le jardin, le sol doit être amélioré en ajoutant de l'humus, de la tourbe et du sable. Comme engrais, il est recommandé d'utiliser de la cendre (1 cuillère à soupe pour 1 m²), du superphosphate et du sulfate de potassium (1 cuillère à soupe pour 1 m²), ainsi que de l'urée (1 cuillère à café pour 1 m²).
Creusez la terre pour les lits sous le poivre sur la baïonnette de la pelle. La surface du sol doit être soigneusement nivelée. Les grosses mottes sont cassées avec un râteau, les pierres sont retirées du lit.
L'épaisseur est quelque chose que les semis de poivrons ne peuvent pas tolérer. Les dates de plantation de cette plante sont fin mai ou début juin. Les poivrons sont disposés sur le lit en rangées à une distance d'au moins 50 cm les uns des autres. Dans ce cas, l'espacement des rangées doit être de 60 cm. La plante est soigneusement retirée du verre avec une motte de terre, mise en place de manière à ce que le collet de la racine reste à la surface, etremplir le trou à moitié avec de la terre humide. L'appoint se fait avec de la terre sèche.
Une fois tous les poivrons plantés, le lit est paillé avec de la sciure de bois ou de l'herbe sèche. Produisez ensuite un arrosage abondant.
Culturer sous serre
Les plantes sont plantées en terrain clos de la même manière qu'en pleine terre. La seule différence réside dans les temps de transfert. Si la serre est chauffée, les boîtes peuvent y être placées déjà au milieu du printemps. Après adaptation, les plantes sont déplacées vers un lieu permanent. Les semis de poivrons dans la serre doivent également être bien fertilisés. Il est préférable de jeter le sol avec une solution préparée avec du fumier de poulet avant la plantation (200 grammes par seau d'eau, 1,5 litre par plante).
Donc, nous avons compris en détail comment et quand planter des semis de poivron. Cette culture n'est pas particulièrement fantaisiste et il est facile d'en prendre soin. Cependant, il est toujours nécessaire d'observer les technologies établies lors de sa culture. En particulier, vous devez être prudent lors de la cueillette, du transbordement et du transport en pleine terre. Il est impossible de trop approfondir les plantes, ainsi que d'endommager les racines.