Beaucoup de gens conviendraient que les grillades sont assez appétissantes. Cependant, aujourd'hui, il n'est pas nécessaire d'installer un barbecue et de préparer des brochettes ou une brochette pour cela. Tout ce qu'il faut, c'est une installation simple et compacte qui ne dégage pas de fumée et s'adapte facilement à n'importe quel comptoir de cuisine.
Il s'agit d'un gril électrique, qui devient de plus en plus populaire auprès des consommateurs. Même les restaurants respectables se vantent souvent de leurs systèmes de grillades coûteux. Cet appareil est conçu pour cuire tous les groupes d'aliments, aussi bien les légumes que le poisson ou la viande. Ici, vous pouvez même faire des œufs brouillés ordinaires sans utiliser d'huile. Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons essayer de comprendre comment utiliser un gril électrique.
Gril électrique dans un four à gaz
Les gourmets qui préfèrent la viande dorée peuvent apprécier l'élément ajouté qui est apparu dans les fours à gaz modernes. Après tout, aujourd'hui, la plupart des fabricants ont tendance à équiper les équipements d'un chauffage supplémentaireélément. Il permet non seulement d'ajouter de la saveur au produit culinaire préparé, mais aussi d'améliorer son aspect esthétique.
Selon le coût de l'équipement, son package peut inclure à la fois un mini-appareil conçu pour une spécialisation étroite et un système multifonctionnel plus volumineux. Avant de choisir un four équipé d'un tel appareil, il faut bien comprendre comment utiliser le gril électrique et à quoi il est destiné.
Fonctions
Dans un four à gaz, le gril électrique est placé en haut pour fournir un flux chaud au plat situé en dessous. La tâche principale d'un tel élément est de former une croûte dorée à la surface du produit culinaire. Ainsi, une volaille au four ou un rôti en dernière étape de cuisson peuvent être élégamment dorés.
Ce principe s'applique également aux pâtisseries. Pour comprendre comment utiliser un gril électrique dans un four à gaz, il suffit de l'allumer pendant une courte période. Si, une fois le temps écoulé, l'effet n'a pas atteint le résultat souhaité, le temps de commutation peut être augmenté. Cependant, vous ne devez pas allumer immédiatement le chauffage pendant plus de cinq minutes, sinon vous pouvez en faire trop. Faire dorer chaque type d'aliment nécessite une heure de démarrage différente.
Les fours à gaz plus chers peuvent être équipés d'un système plus large qui permet de multiples fonctions. De telles installationscapable de faire face à la cuisine de manière autonome sans utiliser de four à gaz. En règle générale, ils sont fournis avec des instructions décrivant les règles de fonctionnement. Avec l'aide d'un système de gril électrique multifonctionnel, vous pouvez cuisiner, par exemple, un barbecue sans quitter votre maison.
À la réponse à la question de savoir comment utiliser correctement le gril électrique, qui est installé dans un four à gaz, des recommandations supplémentaires sont également jointes. Afin de toujours garder le four sec et propre, il est recommandé d'emballer les aliments dans du papier d'aluminium avant de cuire de la viande ou du poisson. Cela n'interférera pas avec la formation d'une croûte dorée, mais cela empêchera également les éclaboussures de graisse de se déposer sur les parois du four.
Aujourd'hui, les fabricants d'équipements de cuisine reçoivent de nombreuses propositions diverses pour améliorer la qualité et la rapidité de la cuisson. Souvent, il faut faire face au problème que les unités utiles occupent une grande surface, tandis que les unités compactes ne diffèrent pas dans leurs capacités. Mais si l'on considère les possibilités du gril électrique Polaris, on peut convenir que cet appareil combine toutes les qualités positives. Ci-dessous, nous examinerons de plus près l'unité de cette marque.
Caractéristiques Polaris
Afin de comprendre comment utiliser le gril électrique Polaris, aucune connaissance particulière n'est requise. Il suffit de comprendre les modes de son fonctionnement.
Dans les critiques, les utilisateurs disent que cet appareil peut fonctionner en mode presse-gril, conçu pour faire frire des produits à base de viande ou des légumes des deux côtés à la fois. Les ménagères notent que les sandwichs chauds à base de pain frais sont excellents dans ce mode.
Second mode - mini-four. Il est utilisé pour cuire des aliments qui ne peuvent pas être pressés.
Le dernier est le mode mosaïque du bureau. Dans les avis, les utilisateurs notent que grâce à ce mode, on peut cuire une omelette ou des pancakes comme à la poêle, mais sans utiliser de matières grasses diverses.
Forfait
Afin de diversifier les caractéristiques de couleur et la forme des plats préparés, différents types de panneaux sont inclus dans l'emballage de l'appareil:
rainuré;
rainuré avec trous;
lisse
Cette variété de surfaces offre un large éventail d'options au chef qui souhaite personnaliser son plat. Afin de répondre pleinement à la question de savoir comment utiliser un gril électrique, il convient de noter que tous les panneaux sont assez faciles à retirer et à nettoyer. Pour faciliter le lavage de la vaisselle à la main, une brosse pratique est incluse.
Règles de prudence
Ne commencez à nettoyer l'appareil qu'après qu'il ait complètement refroidi. Il est recommandé de nettoyer le gril électrique après chaque utilisation afin d'éviter la formation de vieilles formations. Selon les avis des clients, il est préférable d'utiliser uniquement des brosses douces ou des chiffons pour nettoyer l'appareil, qui ne rayeront pas la surface des panneaux.
À quoi faire attention ?
La surface des panneaux amovibles est traitée avec unrevêtement qui vous permet de frire les aliments avec peu ou pas d'huile. Cependant, cette surface ne tolère pas les dommages mécaniques. Par conséquent, lors de la cuisson, du nettoyage et du lavage du matériel, il est déconseillé d'utiliser des spatules, des brosses ou d'autres objets métalliques en métal.
Comment utiliser le gril électrique Tefal ?
Le gril électrique domestique Tefal se présente sous la forme d'une valise compacte à deux surfaces chauffantes. Pour une ouverture et une fermeture faciles, l'appareil est équipé d'une poignée impressionnante. Les deux surfaces chauffantes mesurent 22 cm x 30 cm, soit la taille d'une grande poêle à frire.
La réponse à la question de savoir comment utiliser un gril électrique de ce type est assez simple. Il est contrôlé par un bouton d'alimentation et un contrôle de température rotatif. Les deux dessus de friture sont configurés avec des rainures pour permettre aux jus de viande de s'écouler dans le réservoir ci-dessous.
Les deux surfaces chauffantes peuvent être facilement retirées pour le nettoyage, de plus, elles ont une forme absolument identique, ce qui rend impossible de confondre leur emplacement. Le bac de rangement inférieur est amovible pour pouvoir être vidé et lavé. Il y a un élément chauffant sous les surfaces de friture, situé de manière à ce que toute la surface soit chauffée uniformément.
Ce modèle dispose de trois modes de fonctionnement, vous permettant d'utiliser l'appareil comme poêle, four ou gril. Cependant, dansLes avis des utilisateurs notent que les grils électriques Tefal n'incluent pas les surfaces de friture droites. C'est son seul défaut.
Conclusion
Donc, nous avons vu comment utiliser le gril électrique Polaris et autres. Comme le notent les acheteurs dans les critiques, cette technique vous permet de cuisiner de délicieux plats de viande et de légumes, qui seront sains en même temps.
