Les pommes Pink Lady sont populaires dans le monde entier. Cette variété tardive se caractérise par de gros fruits, une douceur et un arôme agréable. Dans notre pays, il ne peut être cultivé que dans les régions du sud et la partie européenne avec un automne long et chaud. Comment faire cela sera discuté dans notre matériel.
Description de la variété
Les pommes Pink Lady ont été sélectionnées par des sélectionneurs australiens en 1979 en croisant Lady Villeme et Gorden Delicious. La variété qui en résulte a gagné la popularité des jardiniers du monde entier, et maintenant elle est massivement cultivée en France, en Espagne et en Italie. La variété est mi-tardive et est destinée aux régions au climat chaud. Dans notre pays, il prend racine dans le sud, en Crimée et dans certaines régions centrales, où en hiver la température ne descend pas en dessous de -22 °C.
Un arbre avec une large cime ovale et dense atteint 3 mètres de hauteur et 2 mètres de diamètre. Il commence à porter ses fruits tôt et vous pouvez récolter la première récolte dès la troisième année après la plantation. Mais, malheureusement, la culture ne vit pas longtemps - pas plus de 15 ans. Habituellement,La variété est cultivée sur des porte-greffes nains. Dans ce cas, les semis sont plantés à un demi-mètre l'un de l'autre. Les pommes Pink Lady atteignent leur maturité technique fin octobre - mi-novembre.
Caractéristiques des fruits
Les pommes Pink Lady, qui sont décrites dans le document, sont en forme de cône rond. Ils ont une peau dense et brillante d'une teinte jaune verdâtre. Il est recouvert d'un blush rose pâle ou rouge qui couvre jusqu'à 60 % de la surface.
La pulpe est dense, juteuse, crémeuse. Il a un goût aigre-doux et un arôme agréable. Sur une échelle de qualité en 5 points, ils sont notés à 4,9 points. Bien stockées, les pommes Pink Lady conservent leur fraîcheur et leur saveur jusqu'à 10 mois après la récolte. De plus, les fruits ont une belle présentation et supportent bien le transport. Par conséquent, ils sont souvent cultivés commercialement.
Composition, bienfaits et calories
Les pommes Pink Lady ne sont pas en vain populaires, car elles sont non seulement savoureuses, mais aussi saines. Ils comprennent les substances suivantes:
- potassium;
- calcium;
- phosphore;
- fer;
- iode;
- vitamines A, B, C.
De plus, les pommes contiennent de la pectine, des fibres, des acides organiques et des cendres. En raison de cette composition riche, la consommation régulière de fruits améliore l'immunité, prévient les maladies des systèmes cardiovasculaire et respiratoire. Ils sont utiles pour l'obésité, le diabète et les troubles métaboliques. Teneur en calories des variétés de pommesPink Lady contient 55 kcal pour 100 grammes.
Grandir dans le jardin
Les pommes Pink Lady, dont les photos sont données dans l'article, appartiennent à des cultures sans prétention. Et même un jardinier inexpérimenté peut les cultiver. Mais pour cela, vous devrez choisir un site approprié et fournir aux semis des soins appropriés pendant les 1 à 2 premières années après la plantation. À l'avenir, l'entretien de l'arbre consistera en une taille régulière et un pansement supérieur.
Choisir un siège
Pour cette variété, il est important de choisir le bon site. Où les pommes Pink Lady poussent plus vite et récoltent mieux ? Dans un endroit ensoleillé et ouvert. Il est souhaitable que les eaux souterraines ne coulent pas à moins de 2,5 mètres de la surface du sol. Si ce n'est pas le cas, il est préférable de faire pousser des arbres sur des porte-greffes nains ou de pré-drainer le site.
La culture n'impose pas d'exigences particulières au sol. L'essentiel est que le sol soit légèrement acide ou neutre. En cas de réaction acide du sol, ajoutez-y à l'avance de la farine de dolomite à raison de 500 g pour 1 m². m.
Préparation du site
Il est préférable de planter un semis au printemps. Mais il est conseillé de préparer un trou pour un arbre à l'automne. Ensuite, le sol sera bien compacté et après la plantation, le cou de la racine n'ira pas sous terre. Pour la culture, creusez un trou de 11 mètre.
Mélangez 2 seaux de tourbe avec de l'humus et de la terre excavée et versez le mélange dans le fond des renfoncements avec une couche de 10 centimètres. Laissez le sol restant jusqu'au printemps et immédiatement avant la plantation, ajoutez-y 1 à 2 poignées d'engrais minéraux. Si vous envisagez de cultiver plusieursarbres à proximité, gardez une distance de 3 mètres entre eux.
Planter un semis
Planter les pommiers comme suit:
- Enfoncez un piquet dans le fond du renfoncement, auquel vous attacherez ensuite le semis.
- Placer l'arbre dans le trou et redresser ses racines.
- Remplir les vides avec de la terre préparée afin que le collet soit au niveau du sol.
- Coulez un monticule de 10 cm autour du cercle du tronc. Il retiendra l'humidité lors de l'arrosage.
- Verser 4 seaux d'eau sur l'arbre.
- Attachez le semis au piquet.
Lorsque l'humidité est complètement absorbée, paillez le cercle du tronc avec une couche de 7 cm de sciure, de compost, de tourbe ou de paille.
Entretien des arbres
Arrosez régulièrement les pommiers pendant la première année après la plantation. La quantité et le volume dépendent des conditions météorologiques. Si l'été n'est pas sec, humidifiez le sol une fois par semaine. À partir de la deuxième année, arrosez le semis uniquement lorsqu'il n'y a pas de pluie pendant une longue période, ainsi que pendant le bourgeonnement et la maturation des fruits.
Pour réduire les arrosages, ajoutez régulièrement du paillis. Il retiendra l'humidité et protégera également la plante des mauvaises herbes. Et vous n'avez pas besoin de desserrer et de désherber constamment le site. Arrêtez d'ajouter du paillis seulement après que le semis commence à porter ses fruits.
S'il s'agissait d'un automne sec, organisez un arrosage avec charge d'eau pour un arbre à raison de 10 seaux d'eau pour 1 m². M. Grâce à cela, vous augmenterez la résistance au gel du semis. À la fin de l'automne, déterrez le cercle proche du tronc et amenez-le souschaque arbre 2 seaux d'humus et 1 litre de cendre de bois. Ainsi, vous protégez le semis des parasites, améliorez l'accès de l'air aux racines. A partir de trois ans, il n'est plus nécessaire de s'occuper de la plante.
Alimentation
L'engrais que vous avez planté lors de la plantation est suffisant pour deux ans. Par conséquent, à l'âge de trois ans, il est conseillé de nourrir les semis, surtout si votre site a un sol appauvri. Pour ce faire, faites des trous de 20 cm autour du périmètre du cercle avec un pied de biche et versez-y de l'engrais granulé. Ensuite, le top dressing atteindra les racines. Fertiliser la prochaine fois dans 4 ans.
Coupe
Les pommiers de cette variété s'épaississent rapidement, alors formez leur cime immédiatement après la plantation. Pour ce faire, coupez le conducteur central en 3 bourgeons et subordonnez-lui les pousses latérales. Les années suivantes, taillez à la fin de l'automne ou au début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent.
Pendant l'événement, enlevez toutes les pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne, ainsi que les branches sèches, endommagées et cassées. Et n'oubliez pas de découper les sommets - les branches poussant verticalement. Lorsque l'arbre atteint 3,5 mètres, transférez le guide sur la branche latérale. Si vous cultivez une gousse de taille moyenne, effectuez cet événement lorsque le semis pousse à 2 mètres.
Ravageurs
Le pommier Pink Lady est souvent attaqué par des insectes parasites. Et le plus souvent, lors de la culture de cette variété, les jardiniers sont confrontés à de tels parasites:
- Charançon de la pomme. Ces coléoptères deviennent actifs au début du printemps. Pour en protéger la culture, pendrecourroies de piégeage de colle sur le tronc. Lorsque la température dépasse +15 °C, traitez la plantule avec des insecticides.
- Carpocapse de la pomme. Cet insecte est très dangereux, notamment lors de la fructification. Par conséquent, pendant cette période, traitez le semis avec des insecticides.
- Puceron vert. L'insecte apparaît lors de la formation des fruits. Il est introduit en culture par les fourmis. Pour vous protéger des nuisibles, attachez des ceintures adhésives autour du tronc.
Si vous n'aimez pas utiliser de produits chimiques contre les insectes, utilisez la méthode biologique de protection des plantes contre les parasites - le règlement des trichogrammes. Ces insectes bénéfiques trouvent des couvées de parasites et les détruisent. Vous pouvez acheter un trichogramme dans un laboratoire spécial. Malheureusement, les insectes bénéfiques ne supportent pas le froid, il faudra donc les repeupler chaque printemps.
Maladies
La variété est résistante à l'oïdium. Mais parfois, il est affecté par la gale, la cytosporose et le cancer noir. Pour protéger les semis des maladies fongiques, traitez les arbres au début du printemps avec une solution à 3% de sulfate de cuivre. Pour le traitement des maladies fongiques, utilisez des fongicides, par exemple "Fitosporin", "Skor" ou "HOM".
Si vous trouvez un cancer noir, qui se manifeste par des taches rouge-brun sur le tronc et les pousses, coupez immédiatement toutes les branches endommagées et brûlez-les loin des autres arbres. Traiter la culture avec une solution à 3% de sulfate de cuivre. Si la maladie a frappé le tronc, il ne sera pas possible de sauver la plante. Et pour que la maladie ne se propage pas àarbres sains, coupez les jeunes arbres infectés.
Culturer des pommes Pink Lady dans votre jardin est facile. L'essentiel est de fournir aux semis des soins appropriés dès la première fois après la plantation, et à l'avenir, les arbres apporteront chaque année une récolte abondante de fruits savoureux et sains.
