Qu'est-ce que les porte-greffes de pomme, à quoi servent-ils et comment les cultiver ? Autant de questions qui se posent de plus en plus à l'approche du printemps. Une telle attention à ce sujet est pleinement justifiée, car le verger de pommiers que vous plantez aujourd'hui poussera et portera ses fruits pendant encore de nombreuses décennies, et le rendement est en train d'être pondu en ce moment. Par conséquent, nous souhaitons discuter en détail d'un sujet d'actualité tel que les porte-greffes d'un pommier. Faisons tout de suite une réservation: il n'est pas du tout nécessaire de faire fructifier un stock, vous pouvez l'acheter. Cependant, vous devez avoir un fournisseur fiable pour que le résultat soit toujours bon. A l'inverse, cultiver uniquement des porte-greffes peut être une activité à part, très bonne pour votre budget. Il y aurait quelqu'un pour les vendre plus tard.
Qu'est-ce qu'un porte-greffe
Aujourd'hui, l'abondance de différentes variétés de pommiers est tout simplement incroyable. Bien sûr, chaque jardinier a une grande tentation de faire pousser des fruits gros et sucrés dans son jardin. Vous savez probablement déjà que pour faire pousser un arbre cultivé, vous devez greffer le matériel de la variété souhaitée, et c'est à partir de cet endroit que le développement commencera. Ainsi, la partie greffée (brindille ou bourgeon) s'appellera greffon, et ce sur quoi on greffe, porte-greffe. Et seulement à première vue, il semble que le rejeton principal de ce duo. Le stock pour le pommier est également extrêmement important. C'est le fondement, la base dont dépendent le développement et la fructification. Si vous choisissez le mauvais porte-greffe, vous ne verrez peut-être pas de résultats.
Que peuvent être des porte-greffes pour un pommier
Il est maintenant temps d'introduire une classification, selon laquelle nous comprendrons ce sujet. Il existe deux façons principales de faire pousser un porte-greffe pour vous-même. C'est graine ou végétatif. Quelle est la principale différence ? Dans le premier cas, le nom parle de lui-même. Un stock de semences est le résultat de la plantation d'une graine. C'est-à-dire que nous avons semé une pierre, ou une graine, d'un pommier et avons obtenu un jeune arbre, qui sera un stock de semences.
La deuxième option est les porte-greffes clonaux. Ils se propagent par marcottage ou par bouturage, c'est pourquoi ils sont beaucoup plus utilisés que les autres, car la croissance prend beaucoup moins de temps. Tous les porte-greffes clonaux peuvent être divisés en deux groupes - moyen et nain. Ce sont les pommiers sur porte-greffes nains qui semblent les plus attractifs de l'extérieur, mais qui nécessitent le plus d'investissement. Le jardinier aura besoin de l'équipement de supports et de l'organisation de l'arrosage, ainsi que de la lutte antiparasitaire tout au long de la vie du jardin. Il est donc conseillé aux amateurs de choisir des porte-greffes de taille moyenne ou grande.
Origine du porte-greffe clone
Ce n'est pas vraiment un miracle du génie génétique. Il est apparu à la suite de la sélection de nouvelles variétés et a été cultivé à partir de graines. Pourquoi, à l'avenir, les éleveurs ont décidé de changer leur façon dereproduction? Le fait est que les semis issus de graines peuvent être pollinisés avec d'autres pommiers et acquérir de nouvelles propriétés. Par exemple, pour acquérir une croissance intensive d'un pollinisateur. Mais la multiplication végétative garantit la culture d'un arbre qui conservera la force de croissance et les propriétés de la variété qui a été reconnue comme une souche idéale. Les porte-greffes clonaux de pommiers sont largement utilisés presque partout, des fermes entières cultivent de jeunes arbres dans des serres par multiplication végétative, puis les vendent via une chaîne de magasins spécialisés.
Quelles variétés conviennent au rôle de porte-greffe
Il s'agit d'un problème distinct qui mérite également notre attention. Les meilleurs porte-greffes de pommiers sont des variétés sans prétention et résistantes à l'hiver qui pousseront aussi bien dans n'importe quelle zone climatique. Par conséquent, les graines d'Antonovka vulgaris sont le plus souvent prises. Aussi à ces fins, le chinois ou l'anis conviennent. S'ils ne sont pas disponibles, mais que Grushovka Moscou ou Borovinka sont proposés, ils peuvent également être pris en toute sécurité. Pourquoi eux exactement ? Pour la culture indépendante, ils ne sont pratiquement pas utilisés, car les fruits sont trop peu attrayants. Cependant, ces arbres sont résistants au gel, sans prétention et résistants à diverses maladies. Selon vous, que se passera-t-il si nous prenons comme porte-greffe un semis issu d'une graine d'une variété méridionale qui aime la chaleur et qu'il sera planté dans le centre de la Russie? Bien sûr, au tout premier hiver, il gèlera, ainsi que le système racinaire. Nous choisissons donc uniquement des variétés locales ou zonées, adaptées à des conditions spécifiques.
Différencessemences et porte-greffes clonaux
Culture des porte-greffes d'un pommier, nous examinerons ci-dessous en détail, mais pour l'instant, discutons à nouveau de la différence entre les porte-greffes cultivés d'une manière ou d'une autre. Les porte-greffes issus de graines sont très résistants aux maladies et aux conditions climatiques, mais les arbres greffés sur eux portent des fruits tardivement. Habituellement, cela se passe 6 à 7 ans après la plantation et elles atteignent leur pleine productivité après 10 à 12 ans. Mais un tel jardin vous ravira pendant 30 à 40 ans.
Un pommier forestier ne convient pas comme porte-greffe, car son système racinaire est moins ramifié que celui des variétés cultivées, et donc ces arbres tolèrent beaucoup moins bien la transplantation. Vous devez également tenir compte des résultats, c'est-à-dire du rendement que le pommier devrait apporter. Le stock de semences et, par conséquent, les arbres qui y sont plantés ont un rendement limité, environ 15 à 20 tonnes par hectare. Cela est dû au fait que les arbres grandissent et qu'une partie de la cime est improductive, bien que les branches squelettiques et semi-squelettiques nécessitent également une nutrition.
Les porte-greffes végétatifs, ou clonaux, sont une vraie trouvaille pour ceux qui cultivent de grands vergers où la productivité est primordiale. Les arbres qui s'y trouvent ont une croissance modérée et sont également à croissance précoce. Il existe de nombreuses variétés de porte-greffes végétatifs, chacun ayant ses propres caractéristiques, nous parlerons donc de chacun d'eux séparément.
Porte-greffes nains
Les pommiers sur un porte-greffe nain sont divisés en 5 groupes selon la force de croissance. M8 - ce sont très nains et les plus précocesporte-greffes pour pommiers. Ils ne sont pas très communs pour la simple raison qu'ils ont un système racinaire peu profond. Ils sont faiblement fixés dans le sol, instables à la sécheresse et imposent des exigences élevées sur la fertilité du sol. Si la nappe phréatique est très haute, vous pouvez essayer de faire pousser un tel jardin. Les semis de pommiers sur un porte-greffe nain poussent et deviennent efficaces dès la deuxième année, cependant, ces arbres ne tolèrent pratiquement pas la sécheresse et nécessitent une attention constante, car les branches non soutenues se cassent facilement en été sous le poids des fruits et en hiver à cause de la neige.
M27 est un porte-greffe super-nain, qui n'est pratiquement pas utilisé dans les jardins et les jardins familiaux. Son bois est très fragile, ce qui fait que les plantes se cassent souvent et qu'il est très difficile de les sauver. Les arbres sur ces porte-greffes ont une très petite cime, ce qui n'est pas favorable à une fructification élevée.
D-1071 est un autre grand spécimen élevé à la station expérimentale de Donetsk. C'est le résultat du croisement du M9 avec le velours Anis. Il y a une croissance modérée, fructifiant la troisième année, un rendement très élevé, ce qui lui vaut la reconnaissance des jardiniers. La résistance au gel est satisfaisante, tolère bien la sécheresse.
Leader reconnu des jardins russes - М9
Le plus souvent utilisé dans le porte-greffe horticole M9 (Paradizka 9). Son origine est inconnue, mais elle est proche des variétés poussant en Géorgie. Compatible avec tout type de porte-greffe, ce qui détermine sa popularité. Des excroissances se forment souvent sur les semis près du site de greffe, mais ce n'est pasinterfère avec le processus normal de guérison. Les pommiers sur un porte-greffe nain poussent très tôt, ce qui est particulièrement important si le jardin est planté à des fins commerciales. Le rendement est très élevé, bien supérieur à celui des autres porte-greffes sous-dimensionnés. La durée de vie des arbres est d'environ 20 ans. À la fin de cette période, il est nécessaire de préparer à l'avance de nouveaux plants pour ne pas se retrouver sans récolte. Ce porte-greffe est résistant à la sécheresse, mais très pointilleux sur la fertilité du sol. Les meilleurs résultats peuvent être obtenus sur des sols généreusement fertilisés avec du biohumus. Sur les sols légers, sablonneux et lourds, les sols argileux ne poussent pas du tout. Sur ce stock, il est préférable de cultiver des variétés de pommiers de taille moyenne. Le M9 est résistant à l'oïdium et à la tavelure, mais est le plus souvent affecté par les pucerons et les rongeurs. Le porte-greffe du pommier M9 est le plus courant pour la culture dans le centre de la Russie, adapté aux conditions climatiques. De plus, les arbres de ce porte-greffe se sentent bien aussi en Sibérie, seulement pendant les hivers les plus rigoureux, il y a un risque de gel.
Porte-greffes semi-nains
Les pommiers sur un porte-greffe semi-nain sont pratiques pour la reproduction. Ils ne sont pas si exigeants en matière d'arrosage régulier et d'équipement de l'arbre avec des supports spéciaux. Lorsque les porte-greffes M2, M3, M4, M5, M7 ont été sélectionnés pour la première fois, ils ont commencé à être largement utilisés dans les jardins. Cependant, la pratique a montré que ces types présentent un certain nombre de défauts, à cause desquels ils ont perdu leur popularité. Tout d'abord, ils ont un enracinement médiocre, sont sensibles à l'engorgement, de sorte que les basses terres sont mal adaptées à la plantation. De plus, presque tous forment des pousses racinaires, ce qui n'est pas très pratique pourjardinier.
Cependant, les pommiers sur un porte-greffe semi-nain sont très pratiques, et donc les travaux dans ce sens se sont poursuivis, et le MM-102 est venu le remplacer. Pour ce faire, les variétés Northern Scout et M1 ont été croisées. Le résultat a été un stock qui a une excellente compatibilité avec toutes les variétés, les arbres qui s'y trouvent sont précoces et productifs. Il faut garder à l'esprit que le système racinaire prend beaucoup de place, il est bien ramifié, ce qui signifie que l'arbre n'aura pas besoin de support. La résistance au gel des racines est moyenne, elle peut supporter jusqu'à -10 degrés. Il tolère bien la sécheresse grâce à un système racinaire bien développé. Mais un engorgement prolongé et un terrain marécageux peuvent ruiner le futur jardin.
Porte-greffes de taille moyenne
En fait, la ligne entre les porte-greffes semi-nains et moyens est très fine. Les deux sont le meilleur choix pour les jardins et les vergers. Les fruits, bien sûr, devront attendre un peu plus longtemps, mais ces plantes sont bien mieux adaptées aux conditions russes, tolèrent bien les gelées et se distinguent par leur productivité. Les porte-greffes clonaux de pommiers permettent la production en masse de plants aux propriétés identiques, ce qui garantit des résultats optimaux dans le jardin.
MM-104 a été obtenu en Angleterre en croisant M2 et Severny Scout. Il appartient à une taille moyenne et, sur des sols très fertiles, il se rapproche d'une croissance vigoureuse. Les jeunes plants de pommier sur un porte-greffe portent leurs fruits tôt, mais le rendement est un peu inférieur à celui, par exemple, de MM 106. La résistance au gel est moyenne, il peut supporter des températures allant jusqu'à -12 degrés. M-111 a été élevé en Angleterre etprometteur pour la zone sud de l'Ukraine. Alnarp (A2) est un porte-greffe vigoureux élevé en Suède. Les arbres commencent à porter leurs fruits pendant 3-4 ans, le rendement est élevé. Résistance au gel - jusqu'à -14 degrés. Il tolère bien la proximité des eaux souterraines, ne forme pas de pousses racinaires. Comme vous pouvez le voir, il est même difficile d'énumérer les variétés de porte-greffes de pommiers, il y en a tellement aujourd'hui.
Stock moyen de sélection russe
Toutes les variétés répertoriées ont une résistance moyenne au gel et ne survivent pratiquement pas en Sibérie. Cependant, la culture de porte-greffes de pommiers est une activité très prometteuse, qui intéresse également les sélectionneurs russes. En conséquence, un beau porte-greffe de taille moyenne a été créé, ce qui est idéal pour les conditions russes. Il est bien compatible avec la plupart des variétés connues, il est assez résistant à la sécheresse et au gel, c'est-à-dire qu'il peut être utilisé dans votre jardin. Dans environ trois ans, vous aurez déjà un pommier fructueux. Le porte-greffe 118 est parfaitement fixé dans le sol et ne nécessite aucun support supplémentaire. La croissance des racines se forme très peu, ce qui est extrêmement pratique pour les soins. Nécessite une taille d'abaissement régulière pour maintenir l'arbre à moins de trois mètres de hauteur. Les arbres de ce porte-greffe s'enracinent rapidement, poussent intensément et portent bien leurs fruits.
Culture de porte-greffes
Si vous décidez de le faire vous-même, vous devrez préparer la graine à l'avance. Les pommes doivent être retirées de l'arbre lorsque les graines deviennent brunes. Cela se produit généralement avant que le fruit ne soit complètement mûr. Fœtusvous devez écraser et rincer la masse dans l'eau. Les graines mûres resteront au fond. Maintenant, la chose la plus intéressante: les graines doivent être stratifiées, c'est-à-dire soumises à des températures basses, mais plus douces que si vous les semiez directement dans le sol avant l'hiver.
Les pommiers nécessitent 90 jours de stratification. Pour ce faire, faites tremper les graines pendant une journée dans de l'eau, puis mélangez-les avec du sable ou de la tourbe et placez-les sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Vérifiez régulièrement le niveau d'humidité et remuez également la composition pour assurer l'accès à l'oxygène. Plantez les graines lorsqu'elles remarquent qu'elles commencent à éclore. Si vous avez calculé le temps correctement, cela devrait être mi-avril - début mai, lorsque vous pourrez les planter directement dans le sol. Ici, ils passeront leurs premiers été et hiver en toute sécurité. L'année prochaine, vous aurez des semis prêts à l'emploi qui pourront être utilisés comme porte-greffe. Nous n'avons fourni qu'une description partielle des porte-greffes des pommiers, mais vous pouvez vous référer aux informations de référence pour collecter des informations sur les variétés de votre région.
Culture de porte-greffes clones
Tout est beaucoup plus simple ici. Il vous suffit d'acheter un stock prêt à l'emploi et de couper son sommet. La plantation du porte-greffe d'un pommier doit être effectuée dans la liqueur mère, où elle vous donnera de nouvelles pousses pendant 10 ans. C'est pour cette période que vous devez réserver ce site à l'avance. Les sols lourds et argileux sont totalement inadaptés à une liqueur mère, mais les sols sablonneux, au contraire, seront une option idéale, mais uniquement sous la condition d'un arrosage constant. Gardez à l'esprit qu'avec les porte-greffes que vous prélèverez du solune quantité colossale de nutriments, grâce à laquelle la terre de la liqueur mère s'épuise très rapidement. Par conséquent, appliquez régulièrement des engrais minéraux, de la sciure de bois et de la paille, du fumier pourri. Ici, quelqu'un commencera à dire que la sciure de bois acidifie le sol, mais le pommier tolère parfaitement de telles conditions.
De combien de porte-greffes avez-vous besoin, voyez par vous-même en fonction de vos propres besoins. Si vous avez besoin d'une grande liqueur mère, maintenez la distance entre les rangées d'environ 150 cm. Vous ne ferez pas pousser un arbre, mais un buisson. Avant de planter, on creuse une petite rainure, d'environ 8 cm, et on y plante un cep à la bonne distance. Immédiatement après la plantation, nous la coupons à une hauteur de 30 cm. La première année, la tâche de la plante est de bien s'enraciner, aucune manipulation supplémentaire n'est donc nécessaire. Au début du printemps, l'année prochaine, coupez une souche de 5 à 7 cm de haut à partir du niveau du sol. Les pousses commenceront à pousser à partir de bourgeons de rechange et dès qu'elles atteindront une hauteur de 15 cm, elles devront être saupoudrées de terre. Au fur et à mesure que vous grandissez, vous devez arroser la liqueur mère au moins deux fois de plus. Assurez-vous d'humidifier le sol avant cela ou patate après la pluie. En automne, vous pouvez enlever les couches prêtes à l'emploi et les planter séparément. Après cela, il faut recouvrir de terre les parties nues de la liqueur mère. Au printemps, ne tardez pas à ouvrir les buissons arrosés en automne, afin de ne pas retarder le réveil des bourgeons endormis. De cette façon, votre jardin peut être constamment approvisionné en matériel presque gratuit pour la culture de pommiers variétaux. Si vous avez une grande surface, cette activité peut être le début d'une entreprise rentable.
Résumer
Un verger n'est pas seulement une véritable décoration de votre chalet d'été, mais aussi une source de pommes que vous pouvez stocker pour tout l'hiver, ainsi qu'un bon revenu complémentaire. Tout d'abord, sélectionnez les variétés que vous souhaitez cultiver sur le site. Découvrez quelles sont les conditions nécessaires à leur croissance et à leur fructification normales. Enfin, trouvez un arbre mère sur lequel vous pourrez prélever du matériel de greffe. Vous pouvez maintenant commencer à chercher des porte-greffes. Bien sûr, ils doivent être combinés les uns avec les autres. Cultiver un stock à partir de graines est un processus fastidieux et long, il est préférable d'acheter une bouture appropriée et de la planter dans une liqueur mère. L'année prochaine, vous aurez déjà de jeunes boutures prêtes à être greffées. Veuillez noter que le porte-greffe doit idéalement correspondre aux caractéristiques climatiques de votre région, sinon la plante va geler.
Ne négligez pas les informations sur son système racine. Fibreux, situé à la surface indique que la plante sera petite, qu'elle ne tolérera pas la sécheresse et aura besoin de soutien. Les plantes avec un système central développé, au contraire, ne toléreront pas les zones humides, les basses terres avec une occurrence proche des eaux souterraines.
