Pour commencer à rouler les légumes, vous avez besoin d'un appareil tel qu'une machine à rouler, ainsi que des couvercles et des bocaux. Si tout est clair avec ce dernier, alors il est assez difficile de comprendre les nombreux modèles de voitures.
Types de sertisseuses
Une bonne machine à conserver permet de conserver longtemps les aliments en conserve dans leur forme originale. De nombreuses femmes au foyer se plaignent qu'après un court laps de temps, les banques gonflent. Cela est dû à l'utilisation de machines de mauvaise qualité ou de mauvaises couvertures. D'abord, décidons des couvertures.
Si vous décidez d'enrouler des pots de compote ou de confiture, vous pouvez utiliser des couvercles ordinaires. Pour eux, une machine conventionnelle pour rouler les boîtes est utilisée, qui est placée sur la boîte avec le couvercle et la ferme dans un mouvement circulaire. Avant la conservation, il est nécessaire de vérifier la qualité des couvertures achetées. Pour cela c'est simplemettez chacun sur un bocal, couvrez avec votre main et essayez de secouer. Normalement, elle devrait s'asseoir immobile sur la berge. L'utilisation de gros bouchons conduira à une dépressurisation rapide. Mais le temps ne s'arrête pas et la machine habituelle pour rouler les canettes a été remplacée par une machine électrique.
Capsuleuse de canette électrique
Ce type d'appareil est assez facile à utiliser et ne nécessite pratiquement aucune intervention humaine dans le processus de sertissage. Pour fermer le pot avec, il vous suffit de mettre le couvercle sur le goulot, de mettre la clé de sertissage sur le dessus et d'allumer la machine. La fermeture des bocaux est réalisée par des ressorts spéciaux, qui pressent uniformément le couvercle de tous les côtés, fermant hermétiquement la vaisselle. De nombreuses femmes au foyer se sont même plaintes qu'après avoir scellé des boîtes avec un tel appareil, il est difficile de les ouvrir. Cela confirme une fois de plus la fiabilité de l'étanchéité d'une telle machine. C'est une erreur de penser que tous les nouveaux articles sont assez chers. Un scellant électrique, qui a des critiques extrêmement positives de la part des hôtesses, est relativement peu coûteux.
Mais quoi qu'il en soit, les ménagères utilisent toujours une machine automatique ordinaire qui roule facilement les canettes. Son utilisation est assez simple. En termes de fiabilité, il surpasse tous les appareils similaires. Cela est dû au fait que sa conception est assez simple. Il faut le mettre sur un bocal avec un couvercle posé sur le goulot et baisser les ansestout le. L'inconvénient d'un tel dispositif est qu'il y a parfois beaucoup de pression sur le couvercle, ce qui fait que ces boîtes sont alors très difficiles à ouvrir.
À quoi servent les coutures ?
Une machine à conserver de qualité peut fournir à toute la famille des aliments en conserve pour l'hiver. Ils peuvent se conserver jusqu'à 2 ans voire plus. Grâce à la conservation, de nombreuses propriétés utiles des légumes et des fruits sont préservées. Un bocal ouvert de légumes en conserve sera un bon ajout à la table, aidant à diversifier votre alimentation quotidienne et à la saturer de vitamines qui manquent en hiver.