Une femme au foyer sur quatre dans les pays de l'ex-URSS vit à Khrouchtchev et se plaint de la petite taille de la cuisine. Pourquoi cette pièce a-t-elle été conçue ainsi ? Trouvons la réponse à cette question. Et découvrez également quelle est la taille de la cuisine à Khrouchtchev en mètres et quelles sont les façons de la rendre confortable et pratique.
Que sont les Khrouchtchev et comment sont-ils apparus ?
Ce nom a été populairement donné aux bâtiments typiques soviétiques à plusieurs étages en panneaux, en briques ou mixtes. Ils ont été massivement érigés sur le territoire de toute l'Union de la fin des années 50 jusqu'en 1985. Malgré les nombreuses lacunes qu'il faut démêler à ce jour, c'est grâce à eux que la majeure partie du pays a été dotée de ses propres logements.
Le père des Khrouchtchev soviétiques (ainsi nommés en raison de l'apparition de N. Khrouchtchev pendant son mandat) est Vitaly Pavlovich Lagutenko. Oui, oui, cela ne vous a pas semblé, ce n'est pas un homonyme, mais le grand-père du chanteur Ilya Lagutenko. C'est grâce à lui que nous avons exactement cette taille de cuisine à Khrouchtchev. Brique, panneau ouconstruction mixte - il n'y a pas de différence, tous ces types de bâtiments ont été construits sur la base du projet Lagutenko. Bien que plus récemment, d'autres constructeurs, ingénieurs et architectes aient affiné sa conception originale.
Aujourd'hui, les habitants de Khrouchtchev critiquent souvent leur créateur. Pourtant, à l'époque de leur apparition, elles étaient un véritable miracle industriel et se distinguaient agréablement des staliniennes (maisons conçues et construites à l'époque vous devinez qui). Les nouvelles maisons préfabriquées n'étaient pas équipées d'ascenseurs ni de chutes à ordures, et avaient également des plafonds bas, des couloirs étroits, de longues pièces en forme de wagon, de petites salles de bain et des cuisines. Malgré cela, à Stalinkas (nous parlons de logements pour les travailleurs, et non d'appartements d'élite), il ne pouvait souvent pas y avoir de salle de bain, ainsi que des conduites d'eau et de gaz. De plus, les planchers ont été faits de bois pour économiser de l'argent.
La taille de la cuisine de Khrouchtchev ne différait que d'un mètre de celle des staliniens, s'il ne s'agissait pas d'appartements de 4 à 7 pièces.
Il convient de savoir que Lagutenko a pris de nombreuses idées pour son projet auprès de collègues français et allemands, qui avaient auparavant pensé à construire des maisons à partir de pièces séparées en béton armé au lieu de briques. L'un de ces emprunts était la taille de la cuisine. En effet, même dans les périodes difficiles d'après-guerre, de nombreux ouvriers allemands et français (c'est-à-dire que ces maisons ont été construites pour eux) préféraient manger dans les cafés. C'était moins cher et plus facile que de dépenser de l'argent pour acheter de la nourriture et du temps pour la cuisiner, comme le faisaient les gens de la campagne. Ils n'avaient donc pas besoin de grandes cuisines. Par conséquent, ces chambres ont été faites dans l'espoir qu'il était possible deplacez le poêle et la table.
Pour les citoyens soviétiques, le luxe de manger constamment dans un café n'était disponible que pendant les vacances ou au cinéma. Quant au système de restauration, ce sujet a déjà été aspiré de toutes parts par des humoristes de différentes époques.
Quelle est la taille de la cuisine à Khrouchtchev ?
Combien de mètres carrés la maîtresse de maison avait-elle besoin pour être heureuse, selon les architectes soviétiques et européens ? En règle générale, la taille de la cuisine de Khrouchtchev en mètres (le plan est ci-dessous) variait de 5,1 m². m à 6, 8 m². M. Alors que dans les stalinkas des travailleurs, il a commencé à partir de 7 m². m.
Par exemple, toutes les pièces de ce type dans la série de cinq étages 1-464 (1960-1967) mesuraient 5,8 mètres carrés. m.
La même taille était dans 1-434 (1958-1964) maisons construites en 1958, 1959 et 1961. Alors qu'en 1960, la même série avait des pièces légèrement plus grandes - 6,2 mètres carrés. M. Et en 1964 - encore 5, 7 m.
Selon le plan, la taille de la cuisine à Khrouchtchev est de 6 m². m (plus précisément 6, 2) se trouvaient dans tous les appartements de la série 1-335, apparue en 1963-1967
En 1-434C (1958-1964), le saute-mouton a recommencé et les images pouvaient atteindre 5,2 mètres carrés. m à 6, 1 m². m.
Ainsi, la différence de taille au fil des ans était très faible. Il variait jusqu'à 1 m². M. Et l'emplacement de l'appartement n'a pas particulièrement affecté cela. Ainsi, les dimensions de la cuisine d'angle de Khrouchtchev étaient égales aux images de pièces similaires situées au milieu du bâtiment.
Certains appartements modernes, traditionnellement appelés Khrouchtchev, sont équipés de cuisines de 7 ou plusmètres carrés. Cependant, cette taille n'est pas typique des habitations classiques de ce type.
Caractéristiques de l'aménagement de la cuisine
Bien qu'il existe plusieurs options pour planifier des appartements dans de telles maisons, les cuisines qu'elles contiennent ont été construites selon le même principe toutes les années. Pour le prouver, il suffit de considérer n'importe quel plan de cuisine à Khrouchtchev. La taille (en mètres) dans ce cas ne joue aucun rôle. Dans les pièces de cinq et six mètres, selon l'emplacement de toute la maison, le poêle était placé soit à droite, soit à gauche de la fenêtre. Cela a été fait pour assurer la sécurité incendie. Par la fenêtre, le feu peut être vu plus rapidement depuis la rue et plus facile à éteindre.
Il y avait un chauffe-eau à gaz à côté du poêle. Avant son apparition, cet endroit était occupé par divers fours, etc. Dans le coin se trouve un lavabo. Son emplacement était dû à sa proximité avec la salle de bain.
La table était censée être placée contre un autre mur, il y avait donc des piles à proximité. C'était à la fois un endroit pour manger et une surface de travail.
Aussi, dans une cuisine similaire, il était censé placer un placard où la vaisselle et quelques aliments devaient être rangés. Rien de plus n'a été fourni ici.
C'est précisément cette disposition qui détermine une taille aussi peu pratique de la cuisine en panneau Khrouchtchev, en brique ou combinée. Il convient de noter que pour l'époque, ce fut une percée incroyable. Après tout, les résidents des appartements communautaires avec salles de bains et cuisines communes, ainsi que les habitants des villages, se sont installés dans ces appartements. Les commodités de la maison, la plomberie, le chauffage central et l'électricité étaient ennouveau.
Parties intégrantes de la cuisine à Khrouchtchev
La taille de cette pièce n'est pas son seul attribut intégral. Bien que la conception de Lagutenko ait un peu changé au fil des ans, presque toutes les cuisines de Khrouchtchev présentent un certain nombre de caractéristiques distinctives:
- Table de chevet-réfrigérateur sous la fenêtre. Sa profondeur varie selon l'année de construction. L'épaisseur minimale du mur à cet endroit est d'une demi-brique. Dans certains cas, le réfrigérateur était complété par un évent traversant.
- Fenêtre de la salle de bain sous le plafond. Malgré sa petite taille (40 cm), son emplacement (juste en face de la fenêtre sur rue) permettait un peu de lumière dans la salle de bain, même sans y allumer la lumière. En plus de cet usage, il servait à ventiler la pièce. Pour cette raison, il a été fait pour s'ouvrir.
- Placard mezzanine au-dessus de la porte. Des stocks de céréales, de sel et d'allumettes pour un jour de pluie ou de conservation pour l'hiver étaient généralement déposés ici. En fait, la mezzanine était une version très dépouillée du garde-manger.
- Colonne de gaz. Contrairement aux tables de chevet et aux fenêtres, cet attribut était typique des périodes ultérieures. Les colonnes n'ont été installées que dans les maisons gazéifiées ou non alimentées en eau chaude. Malgré les nombreux inconvénients, de tels appareils restent aujourd'hui moins chers et plus pratiques que les chauffe-eau électriques. Par conséquent, ils ne sont pas pressés de s'en séparer.
Appareils à problèmes
Même les fiers propriétaires d'une cuisine à Khrouchtchev d'une taille de 6 mètres carrés. m, ainsi que des collègues moins fortunés de 5 m². m, ils se plaignent encore de l'impossibilité d'y placer de grands bâtiments d'habitationélectroménagers comme les réfrigérateurs. Théoriquement, il peut être installé, mais en pratique, cela s'avère être un dilemme: soit garder un réfrigérateur dans la cuisine, soit le manger ici. Et si vous mettez à la fois une table et un réfrigérateur, il y a très peu d'espace même pour une personne, sans parler de toute la famille.
L'ennui, c'est que lorsque l'inoubliable Lagutenko a conçu ses maisons à panneaux, honnêtement "empruntées" à des collègues européens, personne n'imaginait qu'un tel appareil serait placé dans de tels appartements. Au lieu de cela, des réfrigérateurs-armoires ont été développés sous les fenêtres, où les constructeurs des périodes ultérieures ont volontiers bourré les batteries.
Un autre appareil problématique qui est souvent installé dans les cuisines aujourd'hui est la machine à laver. Le fait est que la taille des salles de bains de Khrouchtchev ne permet pas d'y placer cette technique. Et tout le monde ne veut pas abattre le mur entre les toilettes et la salle de bain pour gagner quelques mètres et ainsi "installer" la "machine à laver" ici. Et en option, la cuisine reste.
Ces dernières années, un autre appareil volumineux est apparu, dont le placement dans la cuisine nécessite une ingéniosité particulière - un lave-vaisselle. Bien qu'il existe de petits appareils comme celui-ci, il n'est pas non plus facile de les insérer dans le carré ci-dessus.
Pratique ou beau ?
Malgré les petites images, si elles sont abordées avec sagesse, la cuisine de Khrouchtchev peut être rendue confortable et belle. Cependant, il est souvent difficile de concilier ces deux exigences dans un seul projet. Après tout, une petite séquence vous permet de rendre la cuisine fonctionnelle ou élégante. Pourquoi donc? Question àmode. Maintenant, tout le monde aspire au minimalisme élégant qui caractérise les maisons japonaises.
En essayant d'être dans la tendance, ils oublient que la cuisine est avant tout un espace de travail. Ainsi, sa fonctionnalité devrait être en premier lieu. Par conséquent, jeter la plupart des casiers hors de celui-ci, laissant une belle table, une cuisinière, un micro-ondes et un petit réfrigérateur, peut être à la mode, mais pas très pratique. Et vous devez vous en assurer après la première arrivée du magasin ou en essayant de cuisiner quelque chose. Soudain, il s'avère que l'achat / la cuisson ne rentre pas dans un réfrigérateur aussi élégant mais de petite taille ou qu'il n'y a tout simplement pas assez de surfaces de travail.
D'un autre côté, si vous privilégiez uniquement la fonctionnalité, il s'avère souvent que même s'il est pratique de cuisiner et de stocker des aliments dans la cuisine de Khrouchtchev, vous n'avez pas du tout envie d'y manger.
Est-il possible de combiner à la fois fonctionnalité et beauté ? Absolument oui, mais pour cela, vous devrez faire de gros efforts.
Vous trouverez ci-dessous les options les plus populaires pour savoir comment placer tout ce que vous voulez dans la cuisine de Khrouchtchev et la garder confortable.
Atelier de cuisine
Au cours de la dernière décennie, cette solution de conception gagne de plus en plus en popularité. Son essence est que la porte du couloir est murée et que le passage devient une niche pour le réfrigérateur. Dans le même temps, le mur ou une partie de celui-ci entre la cuisine et la pièce est supprimé. Ainsi, le salon commence à remplir le rôle de la cuisine.
Avantages:
- Convient pour réfrigérateur, lave-linge, lave-vaisselle.
- Il n'est pas nécessaire de mettre une table dans la cuisine, car elle est déplacée dans le salon.
- Il est pratique de combiner communication avec la famille et cuisine.
- Vous n'avez pas besoin d'un téléviseur séparé pour la cuisine, avec la bonne disposition, celui du salon sera visible depuis cette pièce.
Inconvénients:
- Pour unir les deux pièces, vous devrez abattre le mur et trouver comment réorganiser ce qui s'y appuyait.
- Sans porte, le salon et les meubles peuvent puer les arômes de la cuisine.
- En raison de cette proximité, plus de déchets apparaîtront dans la pièce.
Combinaison avec balcon
Ce conseil vous sauvera la vie. Cependant, il ne convient pas aux résidents du premier étage, car dans la plupart des Khrouchtchev, ils n'ont pas de balcon. De plus, sa mise en œuvre est problématique pour les bâtiments qui ont accès à la loggia non pas depuis la cuisine, mais depuis une autre pièce.
Dans d'autres cas, combiner une cuisine avec un balcon résoudra de nombreux problèmes. De plus, il existe deux options de conception: supprimer les portes et la fenêtre entre la cuisine et le balcon, ou la laisser telle quelle, en y déplaçant une partie de la situation.
Il existe des options dans lesquelles un poêle et une grue sont transférés sur le balcon. Cependant, il faut être extrêmement prudent avec de telles expériences.
Avantages:
- Plus de séquences, peut contenir tout ce dont vous avez besoin.
- Le balcon peut être transformé en salle à manger.
- Meilleur éclairage et ventilation de la pièce.
Inconvénients:
- Tout le monde n'y a pas accèschemin.
- Si le balcon n'est pas suffisamment isolé, il fera froid en hiver. Vous devrez donc prendre soin d'installer une batterie supplémentaire.
- Le linge qui sèche sur le balcon peut sentir la cuisine.
Table de rebord de fenêtre
Contrairement aux précédentes, cette méthode n'ajoutera pas de compteurs supplémentaires, mais elle vous permettra d'utiliser ceux existants de manière plus rationnelle. Son essence est que le rebord de la fenêtre s'allonge et se transforme en porte-table et en surface de travail supplémentaire.
Avantages:
- Pas besoin d'allouer de l'espace pour la table à manger.
- Une surface de travail supplémentaire apparaît avec une bonne lumière naturelle.
Inconvénients:
- Cette table d'appui de fenêtre nécessite un support supplémentaire.
- Ne pas utiliser de rideaux - uniquement des stores en tissu, des stores ou du tulle court.
Zonage
Cette méthode peut être la plus abordable pour n'importe quelle cuisine de Khrouchtchev. De plus, le zonage va bien avec toutes les options ci-dessus.
L'essentiel est de diviser la cuisine en une partie de travail et un lieu de détente. En règle générale, la première zone occupe 3 murs (dont celui avec fenêtre). Pour la compacité, les armoires et les appareils électroménagers sont répartis autant que possible sur toute la surface des murs, du sol au plafond, occupant souvent même l'espace au-dessus de la fenêtre, où les rideaux sont traditionnellement placés.
Le mur libre (en face du couloir) est équipé d'une petite table. Parfois avec une étagèreTV.
Avantages:
- Tout rentre.
- Pas besoin de faire des changements drastiques dans les réparations (murs creux, changer la plomberie, les prises, les batteries digest).
Inconvénients:
- La première place est la fonctionnalité, moins la beauté.
- Il reste très peu de place. Une seule personne est à l'aise dans la cuisine.
Mauvais conseils à éviter lors de la conception d'un projet de conception
En conclusion du sujet de la taille de la cuisine à Khrouchtchev, ainsi que de la façon de l'organiser, vous devez faire attention à certaines décisions de conception qui feront plus de mal que de bien.
Même au stade de la conception de ces maisons les plus notoires, de nombreuses idées, et la construction même de bâtiments à partir de pièces finies, ont été empruntées à des collègues de l'étranger proche et lointain (États-Unis, France, Allemagne). Comme cela arrive souvent, les emprunts ont été faits sans tenir compte des particularités des réalités soviétiques. Par exemple, le climat en Allemagne et en France est sensiblement plus chaud que dans la plupart des républiques de l'URSS. Par conséquent, les habitants de leur "Khrouchtchev" aux murs en panneaux nus n'avaient pas aussi froid en hiver que leurs homologues soviétiques.
Même l'apparence d'une petite cuisine à Khrouchtchev (dont la taille est considérée comme tout à fait acceptable pour de nombreux Européens aujourd'hui) est le résultat d'une telle copie aveugle. Par conséquent, lors de la création de votre propre projet d'aménagement de cette pièce, vous devez essayer d'éviter de suivre les tendances.
Quels sont certains de ces conseils pour aménager une cuisine à Khrouchtchevtaille 5-6 m². m devrait être classé comme nocif ?
- Placement d'un lavabo près de la fenêtre. A première vue, cette disposition semble être réussie. Ses adhérents affirment qu'en lavant la vaisselle, l'hôtesse admirera la vue depuis la fenêtre (apparemment, sur les maisons voisines de Khrouchtchev). En pratique, pour déplacer le lavabo vers la fenêtre, vous devez reconstruire tout le système de plomberie de la cuisine. De ce fait, il passera sous la fenêtre. Et là, le mur est plus mince à cause du "réfrigérateur Khrouchtchev". Ainsi, en hiver froid, il y a une forte probabilité que l'eau gèle dans les tuyaux ou simplement leur usure rapide.
- Déguiser une colonne avec un casier. Malgré le fait que l'industrie chinoise moderne produit une grande variété de modèles de tels accessoires, toutes les femmes au foyer n'aiment pas les exposer au public. Par conséquent, ils sont souvent cachés dans des armoires murales, sans tenir compte du fait que la circulation de l'air dans l'élément chauffant de l'appareil est ainsi perturbée. En conséquence, la colonne s'enflamme mal et s'éteint rapidement.
- Encombrer les piles. Une telle décision de conception entraîne une diminution de la quantité de chaleur dégagée par ceux-ci. Dans le même temps, la consommation de gaz/électricité restera au même niveau.
- Les longs rideaux/tulle de la cuisine sont magnifiques. Mais pas seulement peu pratique, mais un risque d'incendie. Après tout, les plaques sont situées à droite ou à gauche de la fenêtre, ce qui signifie un risque d'incendie. Il serait plus sage de se limiter à des rideaux courts, des stores ou des volets roulants en tissu.
- Pas de portes dans la cuisine. Ceci n'est pratique que lorsqu'il est utilisé uniquement pour faire bouillir une bouilloire ou réchauffer des aliments. Si vous cuisinez des soupes,bortsch, pommes de terre frites, poisson ou, à Dieu ne plaise, saindoux chaud, toute l'atmosphère pue ces arômes. Donc, si vous voulez vous faire plaisir avec des arches, vous devriez soit les équiper de portes coulissantes, soit y mettre une hotte très, très puissante.
