Le café est la boisson préférée de beaucoup. Pour sa préparation, on utilise à la fois d'anciens Turcs et des cafetières de différents types. L'une des méthodes de cuisson est le brassage goutte à goutte. Il est utilisé dans les cafetières goutte à goutte. Quels commentaires génèrent-ils de la part des utilisateurs ?
Le principe de fonctionnement des cafetières filtre
Le principe de l'infusion goutte à goutte est que l'eau passe à travers des grains cuits placés dans un filtre spécial. Par conséquent, les cafetières de ce type sont également appelées filtration.
Pour préparer les grains à utiliser dans le broyeur goutte à goutte, ils sont torréfiés, puis broyés. Traditionnellement, les filtres sont fabriqués à partir de papier poreux spécial. Ils sont utilisés une fois et après le brassage, ils sont jetés. C'est pratique, mais coûteux. Chaque filtre coûte environ 1 rouble. Aujourd'hui, de nombreuses cafetières utilisent des filtres en métal fin ou en maille de nylon. Le filtre en nylon est conçu pour 60 infusions. Mais généralement, cela dure plus longtemps. Un filtre plus résistant est obtenu lorsque le nylon est pulvérisé avec du nitrate de titane. Ilappelé or. Vous devez acheter un tel filtre séparément, il n'est pas inclus dans le package.
L'eau de la cafetière est chauffée par un circuit spécial presque jusqu'à ébullition. Les gouttelettes traversent le café moulu et descendent au fond du filtre. En même temps, l'eau est saturée d'arôme de café et est peinte dans la couleur appropriée. Ensuite, la boisson préparée tombe dans une tasse ou un verre résistant à la chaleur. La boisson préparée est versée dans des tasses. L'avantage de cette méthode d'infusion est que l'épaisseur reste dans le filtre et ne tombe pas dans la tasse.
Caractéristiques des cafetières filtre
Lors du choix d'une cafetière goutte à goutte, tenez compte de certaines caractéristiques. L'un des principaux indicateurs de la qualité d'un moulin à café est sa puissance. Mais, contrairement aux autres outils électriques, la qualité du café sera d'autant meilleure que la puissance de l'appareil sera faible. En effet, dans ce cas, l'eau est en contact avec les grains de café plus longtemps, saturée de l'arôme et du goût de la poudre. Quelle puissance doit avoir une cafetière filtre ? Les critiques disent que 700 W seront optimaux pour les amateurs de boissons fortes.
La présence d'un système d'auto-chauffage est d'une grande importance. Il est bon que le verre dans lequel le café préparé est recueilli soit chauffé. Et pas seulement pendant le remplissage, comme c'est le cas dans les cafetières bon marché, mais aussi après avoir éteint le circuit de chauffage.
Il existe une autre caractéristique qui n'affecte pas directement la qualité du café, maisconsidéré comme très important. C'est la présence d'un obturateur anti-goutte. Il empêche le café de s'écouler si le verre est retiré.
Les verres sont en verre résistant à la chaleur ou en plastique spécial. Ils peuvent être réchauffés au micro-ondes. Bien qu'une cafetière goutte à goutte ait généralement sa propre plaque chauffante.
Les avis clients sont invités à choisir un modèle dans lequel le compartiment du filtre est tiré sur le côté et non retiré. Cette cafetière est plus pratique à utiliser.
La fenêtre sur le corps, qui vous permet de contrôler la quantité d'eau versée (indicateur), peut être fournie avec des indications sur le nombre de cuillères de café que vous devez verser dans un volume d'eau donné.
C'est bien si la cafetière a un compartiment de rangement pour le cordon. Ceci est particulièrement important si la cafetière est utilisée rarement.
Avis sur les cafetières Philips
La plupart des acheteurs aiment la cafetière Philips HD 7448. Le prix est d'environ 1200 roubles. Le café est placé dans le filtre amovible. Versez la quantité d'eau nécessaire. Allumez un seul bouton. Les avis des utilisateurs disent que le café est délicieux.
Cependant, ils notent que l'appareil est plus adapté au bureau. Parmi les défauts, ils indiquent qu'après le retrait du flacon avec la boisson, les gouttes continuent de tomber sur le support. Le plastique absorbe la boisson et prend une couleur marron sale. Le moulin à café a un compartiment de rangement pour le cordon, mais il est très petit et tout le monde ne peut pas le mettre là.
Cafetière Philips HD 7434/20
Y a-t-il des cafetières filtre pour la maison ? Commentairesil est conseillé aux utilisateurs d'utiliser un autre modèle du même fabricant. Il convient à ceux qui boivent du café dans de petites tasses. Les acheteurs parlent favorablement de la boisson préparée par la cafetière goutte à goutte Philips HD7434 20. Les critiques disent que l'appareil prépare un café délicieux sans l'éclabousser. La plaque chauffante vous permet de maintenir la température au niveau souhaité.
Le boîtier est en plastique et en acier inoxydable. Le volume de 0,92 litre permet de préparer 7 grandes tasses de café. Poids - 1,11 kg, longueur du cordon - 85 cm Les utilisateurs aimeraient qu'il soit un peu plus long. La puissance de l'appareil est de 700 W, ce qui est optimal pour préparer une délicieuse boisson.
Avis sur la cafetière Polaris
La cafetière filtre Polaris PCM 1211 provoque des avis contradictoires de la part des utilisateurs. De nombreux acheteurs l'apprécient pour sa praticité et son prix abordable. Les propriétaires de la cafetière disent que l'appareil a un design lumineux et élégant. Les hôtesses apprécient particulièrement l'insert jaune et vert. Le bouton pour allumer l'appareil est non seulement beau et visible, mais aussi pratique. La théière est pratique. Il est pratique de le tenir avec une large poignée.
La vanne de dosage est simple et fiable en fonctionnement. Il appuie fermement sur le flacon, ce qui empêche le basculement accidentel. Le couvercle est également sécurisé et se ferme hermétiquement. L'échelle de l'indicateur vous permet de préparer le nombre de tasses requis: de 4 à 12. Le volume de la cafetière est de 1,25 litre. La cafetière fonctionne rapidement eten silence.
Accepte les utilisateurs avec la longueur du cordon. Les pieds en caoutchouc empêchent la cafetière de glisser sur la table. Les propriétaires apprécient le fait que l'appareil refroidisse rapidement. Ceci est facilité par de larges ouvertures en bas. Le prix d'une cafetière est d'environ 1 000 roubles.
Inconvénients de la cafetière Polaris PCM 1211
J'ai trouvé des utilisateurs et des défauts dans la cafetière. La maille du filtre se bouche rapidement et devient laide. Sa couleur devient gris sale. Par conséquent, certains utilisateurs utilisent des filtres à usage unique.
Mais tout le monde n'aime pas le goût du café préparé par la cafetière goutte à goutte Polaris PCM 1211. Les critiques de certains fans de cette boisson affirment qu'elle est insipide. On se plaint que la boisson a un arrière-goût "chimique" désagréable qui ne disparaît pas même après de nombreux lavages des composants de l'appareil.
Certains utilisateurs se plaignent que l'eau de la cafetière ne chauffe presque pas. Ils pensent que la qualité de construction n'est pas celle décrite.
De nombreux utilisateurs pensent que la cafetière filtre Polaris PCM 1211 est conçue pour le bureau. C'est là qu'un appareil capable de préparer autant de tasses de café devient utile.
Avis sur la cafetière Polaris PCM 0109
Le volume de cet appareil est d'une seule tasse. Les acheteurs n'ont pas apprécié la qualité de la boisson préparée par la cafetière goutte à goutte Polaris PCM 0109. Les critiques disent que si vous mettez 2 cuillères à café de poudre à moudre moyenne dans le filtre, l'eau n'a pas le temps d'être filtrée, et il y en a beaucoup de sédiments dans la tasse. Si vous mettez 1 cuillerée de poudre, le café s'avère insipide. Même résultat avec du café finement moulu.
La température de la boisson préparée est basse, elle ne s'avère pas chaude, mais tiède. De plus, il refroidit rapidement. La boisson elle-même est non aromatique, de couleur claire. De plus, ça sent le café en plastique, qui est préparé par la cafetière filtre Polaris.
Les critiques de certains utilisateurs disent que cela ressemble plus à une cafetière jouet. Et la longueur du cordon n'est que de 70 cm, vous devez donc l'installer à côté de la prise. La plupart des gens pensent qu'il vaut mieux prendre un modèle plus cher, mais de meilleure qualité. Prix - environ 800 roubles.
Cafetières filtre Bosch
Les avis des utilisateurs indiquent que la cafetière Bosch TKA 6001V fait face à sa tâche principale. L'appareil est en plastique noir ou gris-blanc. Sur le boîtier, il y a des indicateurs d'inclusion et de niveau d'eau.
Volume de la théière - 1, 44 l. Ajuster la portion d'eau chaude permet à chacun de déterminer la bonne quantité. Le prix est d'environ 2 mille roubles. Devoir acheter des filtres en papier jetables augmente le coût.
Drink cafetière Bosch TKA 6001V se prépare rapidement, en 2 minutes. La plaque chauffante vous permet de garder le café chaud pendant la durée requise. La cafetière filtre est facile à nettoyer. Les critiques disent que vous pouvez utiliser le lave-vaisselle pour cela.
Les utilisateurs parlent de la fiabilité de l'appareil. Ils prétendent que si vous le laissez accidentellement allumé et que vous quittez la maison pendant une longue période, il ne se cassera pas, mais soutiendratempérature de la boisson.
Inconvénients de Bosch TKA 6001V
Certains utilisateurs soulignent l'arrière-goût désagréable du café que la cafetière filtre prépare. Les avis indiquent que l'appareil utilise beaucoup plus de café moulu pour l'infusion qu'un cezve ordinaire.
Les utilisateurs disent que l'appareil est trop gros pour un usage domestique. Sa hauteur est de 36 cm et sa largeur de 29 cm. Son design n'est pas très élégant, il est donc peu probable qu'une cafetière filtre Bosch décore la cuisine.
Les avis de certains utilisateurs indiquent que la tasse commence à fuir après une courte période d'utilisation.
