Hotte d'extraction pour barbecue : variétés et caractéristiques de conception, conseils pour choisir

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Hotte d'extraction pour barbecue : variétés et caractéristiques de conception, conseils pour choisir
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Vidéo: Hotte d'extraction pour barbecue : variétés et caractéristiques de conception, conseils pour choisir

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Vidéo: Hottes professionnelles, systèmes d’extraction et de filtration d’air : LES HOTTES DE L'EST 2024, Avril
Anonim

La vie dans la métropole moderne est si active que beaucoup sont attirés par les loisirs de plein air. De plus en plus, les gens ont commencé à installer des barbecues dans les chalets d'été, dans les cours des maisons privées et même dans un appartement ou sur un balcon. Cependant, la fumée et les vapeurs émanant du barbecue lors de la friture de viande, de poisson ou de légumes peuvent gâcher l'ambiance non seulement pour l'instigateur du pique-nique, mais aussi pour les voisins. C'est à cela que servent les hottes aspirantes.

hotte aspirante
hotte aspirante

Caractéristiques de conception

Ce parapluie est une sorte de cheminée - échappement. Sert à purifier l'air des produits de combustion, de la fumée et des odeurs désagréables. Il est installé directement au-dessus du brasier. De plus, le parapluie aidera non seulement à éliminer la suie et les brûlures, mais également à protéger le brasier lui-même des intempéries et des précipitations pendant le fonctionnement.

Système de ventilation parapluie
Système de ventilation parapluie

Le design du parapluie barbecue est assez simple, alors ne négligez pas le vôtreconfort. Il y a 3 éléments structurels principaux:

  • boîte à fumée;
  • trompette;
  • parapluie.

Le collecteur de fumée sert à collecter toutes les vapeurs et composés volatils émis lors de la friture. Les produits de combustion à haute température deviennent plus légers que l'air, de sorte qu'ils montent facilement dans le tuyau et en sortent à une distance de sécurité. Le parapluie protégera contre la pénétration des précipitations dans la cheminée, en même temps il n'empêchera pas la libre sortie de fumée de la cheminée. Suivant - sur les hottes aspirantes les plus populaires.

Hotte pour barbecue
Hotte pour barbecue

Métal

Il serait préférable de contacter un spécialiste qui fabriquera un parapluie en métal de haute qualité conformément à toutes les règles, en se concentrant sur les caractéristiques individuelles du paysage et en déterminant correctement les dimensions requises de la structure. Si le propriétaire du site possède lui-même la soudure et connaît le métal, vous pouvez fabriquer l'appareil vous-même.

L'acier inoxydable ou le cuivre conviennent à la construction métallique. Cependant, le prix d'un tel matériau est assez élevé, vous pouvez donc choisir un autre métal, prétraité avec des agents protecteurs. Les parapluies sont fabriqués à partir de feuilles de matériau sélectionné de 3 mm d'épaisseur. Un plus fin brûlera rapidement et un plus épais augmentera considérablement le poids de toute la structure, ce qui est également inapproprié.

Plusieurs types de métal peuvent être utilisés pour donner au parapluie du système de ventilation une solution de conception exceptionnelle. Si la couleur naturelle du métal ne vous convient pas, le produit peut être peint de n'importe quelle couleur avec de la peinture réfractaire.

Pros etinconvénients des structures métalliques

Une hotte aspirante en métal durera longtemps si toutes les conditions de fabrication, de fonctionnement et d'entretien sont respectées. Il est très facile de nettoyer ces parapluies des produits de combustion. Inutile d'acheter des produits d'entretien spéciaux, toutes les compositions détergentes qui se trouvent à la maison feront l'affaire.

Il arrive qu'avec le temps, le lieu choisi pour le barbecue ne soit plus adapté. Dans ce cas, il ne sera pas difficile de transférer toute la structure, mais il faut d'abord la démonter en plusieurs parties.

Malgré tous les avantages, le matériau présente un inconvénient: le métal est sensible à la corrosion, il est donc préférable de le traiter avec des agents de protection plusieurs fois par an.

Parapluie d'alimentation et d'échappement
Parapluie d'alimentation et d'échappement

Brique

Le principe de la structure d'une hotte en brique est le même que celui d'une hotte en métal. La conception comprend également une boîte à fumée (buse), un tuyau et un parapluie (visière).

Cependant, une telle structure a certaines caractéristiques, si elles ne sont pas observées, la structure entière échouera rapidement. Cela peut être dangereux pour votre entourage. Pendant le fonctionnement, le brasier a tendance à chauffer à des températures très élevées, auquel cas la destruction des briques de silicate ordinaires se produira. Par conséquent, il est préférable de construire un tel parapluie à partir de briques réfractaires ou en céramique.

Pour donner à la structure une résistance maximale, un treillis métallique spécial est posé entre les couches de briques. Il est important qu'un tel parapluie pour le barbecue n'entre pas en contact avec un toit conventionnel. L'ardoise se fissure lorsqu'elle est chaufféeles tuiles métalliques se décolleront de la peinture et le toit souple se déformera sous l'influence des températures élevées. Dans ce cas, l'isolant en rouleau servira de matériau de rembourrage entre la cheminée et le toit. Il ne brûle pas et prend parfaitement n'importe quelle forme.

L'inconvénient de ce type de parapluie est qu'il ne sera pas possible de le transférer après l'avoir démonté en briques. Il est également assez difficile de nettoyer la surface des dépôts de carbone, parfois c'est impossible.

Conseils de sélection

Il n'y a pas de grande différence de fonctionnalité entre un parapluie en brique et un parapluie en métal, les deux remplissent parfaitement leur tâche. Le métal est facile à installer. Ils peuvent être facilement déplacés vers un autre emplacement. La brique, à son tour, durera plus longtemps, mais est difficile à installer et prend plus de place, mais elle a l'air plus attrayante.

La meilleure hotte à installer dépend de la disponibilité d'espace libre autour du barbecue et de la sécurité financière. Il peut être conçu même de vos propres mains. En même temps, il est important de prendre en compte l'endroit où il est prévu d'installer le barbecue et le matériel qui conviendra à un site particulier.

S'il est décidé d'installer une hotte d'alimentation et d'évacuation dans un gazebo en bois, il est important de le traiter avec une solution anti-incendie avant cela. Il faut également tenir compte du fait qu'il doit y avoir au moins 3 mètres du sol jusqu'au sommet du tuyau.

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