Mûrier (Morus) est souvent cultivé comme arbre fruitier dans les jardins privés et également utilisé pour l'aménagement paysager. Le genre de mûriers comprend environ 20 espèces, dont la plupart poussent en Asie de l'Est et du Sud-Est, ainsi que dans le sud du continent européen. Même en Afrique, on trouve certaines des variétés de mûriers.
Mûrier - mûrier noir
Les arbres de ce type ne se trouvent à l'état sauvage qu'en Iran, en Afghanistan et en Transcaucasie. Ils atteignent une hauteur de 20 mètres et ont une large cime étalée. Les branches d'une plante adulte sont de couleur brun-brun, plutôt courtes. La feuille a sa propre particularité - elle est rugueuse sur le dessus et la partie inférieure est douce et poilue.
Combien d'arbres un jardin doit-il avoir ?
Le mûrier étant une plante dioïque, lorsqu'il est cultivé dans le jardin, il est nécessaire d'avoir des arbres à fleurs mâles et femelles. La pollinisation se produit avec l'aide du vent, il est donc conseillé de les planter sur un petitdistance.
Cependant, on peut aussi trouver des spécimens monoïques capables de porter des fruits sans la présence d'un autre arbre. Les fruits du mûrier peuvent varier en couleur, il existe à la fois des variétés rouge foncé et même violet noir et blanc. Au goût, ils sont aigre-doux, très juteux et exceptionnellement savoureux. Le mûrier est une baie non seulement savoureuse, mais aussi saine.
Détails croissants
Étant donné que la plante se trouve à l'état sauvage principalement dans les régions du sud, elle est assez résistante à la sécheresse et ne nécessite pas d'arrosage constant. Le mûrier (mûrier) est sans prétention à la composition du sol et peut pousser sur des sols sablonneux pauvres sans compromettre la fructification. Il n'a pas peur des gelées printanières, car le réveil de la plante se produit assez tard, au printemps, quand il fait déjà chaud.
Peut-être que le plus gros inconvénient des mûres est que les baies mûrissent progressivement et tombent immédiatement. Cela signifie que pour récolter, il est nécessaire pendant une période donnée d'étaler un film ou un autre matériau sous l'arbre et de faire lever les fruits quotidiennement. À partir d'eux, vous pouvez cuisiner de délicieuses compotes, faire cuire de la confiture et manger cru. Ils sont non seulement très savoureux, mais aussi sains.
Méthodes de reproduction
Mulberry (mûrier) peut être multiplié à la fois par voie végétative et par graines. Lors du choix de ce dernier, les graines sont semées immédiatement après avoir été isolées des fruits mûrs. Les jeunes plantes ascendantes sont plantées dans le sol et cultivées danscrèches spécialement équipées. Les plants de mûrier dans le jardin doivent être placés du côté sud, dans un endroit fermé aux vents froids du nord. Les variétés cultivées commencent à porter leurs fruits à l'âge de 5-6 ans.
Lorsque le mûrier est propagé par les pousses racinaires, les jeunes plantes sont déterrées d'un adulte à l'automne ou au printemps, en essayant de ne pas endommager ses racines, et plantées immédiatement dans un endroit permanent.
Il existe d'autres façons de cultiver des mûriers: boutures lignifiées, greffage, boutures vertes. Ici, chaque jardinier a le droit de choisir l'option la plus appropriée pour lui. L'essentiel en même temps est de tout faire correctement, et les résultats de votre travail ne tarderont pas à venir.
