L'un des produits les plus utiles que presque tout le monde aime est une noix. Dans la vie de tous les jours, ils appellent le fruit de certaines plantes, le plus souvent des arbustes ou des arbres, constitué d'un noyau comestible et d'une coque, qui est une coque dure. Dans cet article, vous vous familiariserez avec les variétés de certains types de noix, leur élevage, les règles de plantation, les soins, et vous apprendrez également comment la noix pousse.
Cacahuète ou cacahuète: variétés
L'Amérique du Sud est considérée comme le berceau de la noix. Pour une fructification active, ce type de noix a besoin d'un temps chaud avec une température de l'air d'au moins 20 et pas plus de 27 degrés, ainsi qu'une humidité modérée et beaucoup de soleil. Classiquement, les cultivars d'arachides sont divisés en:
- Runner - ce groupe de variétés est devenu populaire depuis les années 40 du siècle dernier. Le rendement est élevé et les fruits sont universels. Ils sont utilisés comme collation salée et pour faire du beurre.
- Variétés espagnoles ou espagnoles. Cette variété est cultivée principalement en Amérique. Ils sont particulièrement délicieuxsalé et confit. Une grande partie est transformée en beurre de cacahuète et en pâte.
- Virginia - utilisé principalement à des fins de confiserie. Les gros fruits sont frits et ajoutés aux pâtisseries, gâteaux ou sucreries. Il a un excellent goût.
- Redskin ou Valencia - appartient aux variétés espagnoles. Il a une peau rose vif et un gros noyau. Chaque gousse contient trois noix, qui pèsent environ 0,5 gramme.
Avant d'étudier les informations sur la croissance de la noix, nous vous suggérons de vous familiariser avec les variétés russes:
- Krasnodarets 14 - résistant aux maladies. Les fruits ont un goût sucré, leur taille est d'environ un centimètre.
- Valencia 433 - le fruit est assez gros, gras, il n'y en a que deux dans la gousse.
- Klinsky est une variété à maturité précoce.
Les zones de prédilection pour son élevage en Russie sont le Kouban et Stavropol. Les graines sont semées dans un endroit ouvert lorsque la terre se réchauffe à 14 degrés. Dans d'autres parties du pays, la méthode des semis doit être utilisée ou cultivée dans des serres. Parallèlement, il est impératif de protéger les jeunes pousses du gel.
Règles de plantation et d'entretien des cacahuètes. Comment pousse une noix dans différentes conditions ?
Les graines à planter sont préparées en mai, seules les graines saines et de grande taille sont sélectionnées. Aux fins de désinfection, ils sont placés dans une solution faible de permanganate de potassium. Puis lavé et trempé dans de l'eau à température ambiante pendant 15 heures. Séchez ensuite à l'ombre et assurez-vous qu'il ne se forme pas de mucus, car ilempêcher la germination. Les premières pousses apparaissent au bout d'une semaine environ. Ils sont durcis en plaçant le récipient contenant les semis au réfrigérateur, puis retirés la nuit et laissés à l'intérieur à température ambiante. Cette manipulation est effectuée trois fois, après quoi les plants sont prêts à être plantés dans le sol. Vous trouverez ci-dessous un aperçu de la façon dont une cacahuète pousse:
- Appartement. Pour une plante, choisissez un récipient large et placez-le sur le rebord de la fenêtre du côté est ou sud. S'il n'y a pas assez de lumière solaire, des lampes fluorescentes sont utilisées. Il ne devrait y avoir aucun brouillon.
- Teplice. Il est préférable de les planter plus près des murs de la serre et à côté des tomates. Les graines sont plantées dans un mélange préparé à partir de sable et d'humus, pris à parts égales. Arrosé une fois toutes les deux semaines. Après l'apparition des premières feuilles, éclaircissez, laissant les plus saines et les plus fortes.
- Terrain dégagé. Le semis est effectué en mai. Ils le font de deux manières: imbriquées en carré ou en rangée large. Dans ce dernier cas, la distance entre les buissons est d'environ 20 cm et entre les rangées - 60 cm. Dans le premier cas, la distance entre les trous doit être de 60 sur 60 cm. Pas plus de cinq haricots sont placés dans chaque trou, qui mesure 9 cm de profondeur. Ils sont recouverts de terre et immédiatement arrosés.
Pour un entretien réussi, les plantes ont besoin de chaleur, de lumière, de top dressing (au moins trois fois), d'arrosage, de buttage.
Comment pousse une noix ?
Les graines, les greffons ou les semis sont utilisés pour la propagation. Pour la plantation, la préférence est donnée aux zones ensoleillées bien éclairées. La distance entre les arbres est d'environ 5, et lors de l'atterrissage sur les pentes - jusqu'à 3 mètres. Choisirune place pour une noix doit être prise en compte qu'après 30 ans, la couronne grandira et prendra environ 12 mètres.
Sauf pour les sols sablonneux profonds et gorgés d'eau, n'importe quel sol fera l'affaire. La recherche d'eau souterraine doit être à au moins 1,5 mètre. La plantation des semis est effectuée au printemps (mi ou fin avril) pour éviter les dégâts du gel. Un trou de 50 cm de profondeur est préalablement préparé. Du fumier mélangé à de la cendre y est ajouté et un engrais superphosphate est ajouté. Le cou de la racine est approfondi de 5 cm dans le sol. Les racines latérales sont redressées et saupoudrées de terre, puis arrosées abondamment.
Soins aux noix
Maintenant, vous savez comment pousse une noix, dont la photo est dans l'article. Ensuite, nous comprendrons les subtilités de prendre soin de lui. Avant la fructification, d'autres cultures peuvent être cultivées entre les semis de noyer. La plante est arrosée deux fois par mois, 30 litres d'eau sont nécessaires par mètre carré. Au printemps, des engrais azotés sont appliqués et en automne, des engrais phosphorés et potassiques. Lors de leur fabrication au printemps, soyez prudent, car il existe un risque de maladie bactérienne qui provoque le top dressing.
Les jardiniers expérimentés recommandent de l'abandonner dans les premières années de fructification. L'élagage est nécessaire, l'essentiel est de poser les branches squelettiques du premier niveau. Les branches latérales ne sont pas raccourcies. À l'avenir, l'arbre se forme indépendamment et seule une taille sanitaire est requise, qui est effectuée au printemps. Pour le premier hivernage, l'arbre est recouvert de paille. Àde plus, pour augmenter la résistance à l'hiver, des cendres sont ajoutées au cercle proche de la tige. Les feuilles mortes ne sont pas enlevées.
Variétés de noix
Après avoir pris connaissance des informations sur la croissance d'une noix, lors du choix d'une variété, il faut également tenir compte des conditions climatiques dans lesquelles la plante sera plantée. Un assez grand nombre de variétés trouvées dans les jardins de notre pays sont connues. En voici quelques-unes:
- Dessert - pousse bien dans les régions du sud, tolère facilement la sécheresse. Un gel intense peut tuer la plante. Fruits dans la quatrième année. Récolté en septembre.
- Abondant - le plus fructueux. Préfère uniquement les climats chauds. Même le moindre gel entraîne la mort d'un arbre.
- Sleek - résistant aux maladies. Bonne tenue par temps chaud et sec. Environ 20 kg de fruits sont récoltés en une saison. Convient pour la culture dans tous les domaines.
- Productif - résistant aux maladies, tolère bien les conditions hivernales. Planté dans toutes les régions.
- Voloshsky est sans prétention, tolère bien la chaleur et le gel. Pousse naturellement et en culture.
- Ideal - a une haute résistance au gel. Largement distribué dans les régions du nord. Récolté début octobre.
Variétés d'amandes
Afin de mieux comprendre comment pousse l'amandier, faisons connaissance avec ses variétés. Résistant à l'hiver:
- Nikitinsky 62 - convient à la culture dans tous les domaines et est considérée comme la variété la moins prétentieuse. A un hautproductivité. Il est doté de gros fruits larges au goût sucré, de couleur brun foncé avec une surface ridée.
- Coque en papier - la plus résistante aux gelées printanières. Les gros fruits ont une coque en papier. Grains rugueux au toucher d'une légère teinte brunâtre.
- Primorsky - a un rendement élevé. Maturation des fruits - Novembre.
- Petioled - reconnu comme le plus résistant au gel. Doté d'un goût et d'un rendement excellents.
Parmi les variétés du sud, les plus populaires sont:
- Y alta.
- Parfumé.
- Reems et autres.
Cultiver des amandes
Considérez maintenant comment poussent les amandes. Le noyer n'est pas difficile à cultiver, mais certaines caractéristiques doivent être prises en compte. Lors de la reproduction, les méthodes suivantes sont utilisées:
- Graines - principalement utilisées dans les pépinières.
- Greffage - greffé sur des arbres fruitiers (cerisier des oiseaux, mirabelle, prunier). Amandier le plus souvent propagé à trois lobes. Malgré le fait qu'il ne soit pas résistant à l'hiver, il durcit facilement et avec succès sur les porte-greffes résistants à l'hiver. Les semis poussent assez rapidement et lorsqu'ils atteignent 30 cm de hauteur, ils sont transplantés dans un endroit permanent. La troisième année, le buisson commence à fleurir.
- Couches, progéniture et boutures. Dans les derniers jours de juin, des boutures partiellement ou complètement lignifiées d'environ 20 cm de long sont prélevées, qui sont coupées à partir de jeunes pousses. Ils sont trempés dans une solution contenant des stimulants de croissance et après 17 heures sont transplantés dans des récipients remplis de substrat de tourbe-sable (dans un rapport de un pour un) pourenracinement. Exposez le récipient dans une serre froide, recouvert d'un film. Les racines apparaissent après 25 jours.
Dans un lieu permanent, il est préférable de créer les conditions suivantes:
- Sol fertile avec un bon drainage. Sol convenable graveleux, rocheux et légèrement argileux.
- Zones ouvertes et lumineuses.
Le débarquement est en novembre. Le drainage est nécessairement posé au fond de la fosse, qui est recouverte d'une couche de sable d'en haut. Le superphosphate et le fumier pourri sont ajoutés à parts égales. Le cou de la racine est approfondi d'environ 15 cm. Sous chaque plant, le sol est paillé avec de la tourbe et un seau d'eau est versé.
Soins aux amandes
Après avoir appris comment pousse une noix, nous étudierons les règles d'entretien:
- Arrosez la plante au fur et à mesure que le sol sèche.
- Au printemps, ils sont nourris avec des excréments de poulet ou du fumier. En automne, des engrais superphosphatés sont utilisés.
- Couper les pousses malades et anciennes au début du printemps.
- Pour la prévention des attaques de parasites - ils sont traités avec des moyens spéciaux.
- Desserrage régulier.
- Pour protéger du gel, pincez les extrémités des pousses. Si la reproduction a été réalisée par vaccination, les amandes sont couvertes.
Règles de culture des noix de cajou ou des noix indiennes
Où et comment pousse la noix de cajou ? Il vient du Brésil et pousse sur un petit arbre au feuillage persistant. Actuellement, le noyer se trouve dans différents pays au climat chaud, dont la Russie. Cependant, dans notrepays, il est cultivé uniquement à la maison ou dans des serres. La reproduction est réalisée par des graines, qui sont pré-trempées dans l'eau pendant une période ne dépassant pas deux jours. L'eau est changée périodiquement. Les résines de la coque supérieure de la noix sont toxiques, toutes les manipulations sont donc effectuées avec des gants. Le récipient est pris petit, le sol doit être meuble et léger. Les palettes sont remplies de cailloux. Une noix est plantée dans un conteneur. Après trois semaines, les premières pousses apparaissent.
Formation d'arbres requise, modèle montré déjà dans la première année de vie. Une condition préalable est une humidité élevée, la lumière du soleil. Pour le top dressing, utilisez des engrais universels prêts à l'emploi. A l'ombre, la plante peut être de courte durée. La fructification se produit après trois ou quatre ans.
Conclusion
Même dans les temps anciens, on a remarqué que la noix enlevait bien la sensation de faim. Et grâce à la coque dans laquelle le fruit est enfermé, il ne se détériore pas, ce qui lui permet d'être stocké pendant une longue période. Le principal avantage de toutes les noix est la présence d'une grande quantité de substances vitaminiques dans leur composition et leur teneur élevée en calories. Avec prudence, il est nécessaire de les utiliser pour les enfants et les personnes ayant des antécédents de réactions allergiques alimentaires. Et maintenant vous savez comment poussent les noix, dont les photos sont présentées dans l'article.
