Presque tous les voyages dans la nature sont accompagnés d'un barbecue. Il s'agit d'un rituel spécial qui doit être effectué selon toutes les règles. Quoi de mieux qu'une délicieuse viande fraîchement cuite ? Surtout quand c'est facile à faire soi-même. De quoi avez-vous besoin pour un bon barbecue ? Bien sûr, de la viande, des mains habiles et du barbecue. Il s'agit de lui et sera discuté. Aujourd'hui, vous pouvez grandement simplifier le processus de cuisson de la viande sur le feu avec un barbecue jetable.
Caractéristiques principales
Il s'agit d'une sorte de palette flexible faite de papier d'aluminium haute densité. À l'intérieur de la structure se trouve du charbon de bois. Une grille métallique est placée sur le dessus de la palette. Des brochettes avec barbecue sont placées dessus. La même conception s'applique aux barbecues. En savoir plus sur les caractéristiques des barbecues jetables avec photos et descriptions.
ConceptionIl a un certain nombre de fonctionnalités que vous devriez considérer avant d'acheter. Il peut être pour brochettes (boîte à charbon) et avec grilles (bac à charbon).
La première option implique la méthode de cuisson traditionnelle. Des morceaux de viande sont enfilés sur une brochette. Une autre option ressemble plus à un gril. Dans ce cas, la viande est cuite sur le gril. Afin de ne pas brûler les murs, ils sont fabriqués à partir d'une feuille spéciale. L'épaisseur de paroi est généralement inférieure à 0,5 mm.
Grâce à ses dimensions compactes, vous pouvez facilement l'emporter avec vous sur la route. De plus, cette option est confortable dans la mesure où, en l'absence de voiture, il est pratique de voyager avec elle en transports en commun. Cela ne prendra pas beaucoup de place. De plus, il ne sera pas nécessaire de le laver des graisses et des cendres après la cuisson de la viande.
L'utilisation d'un design jetable est très simple et pratique, c'est donc un excellent choix pour les voyages en forêt et à la campagne. Pourquoi les vacanciers choisissent-ils de plus en plus souvent cette option ? Certains avantages et inconvénients mineurs sont déterminants dans le choix de ce type de barbecue.
Avantages
Le design est très pratique. Ce fait est confirmé par tous ceux qui ont déjà utilisé un barbecue jetable. Les critiques à son sujet ne sont que positives. Il se présente sous la forme d'un design compact qui nécessite un minimum d'efforts et de fonds pour l'assemblage. Tout ce que vous avez à faire est simplement de le récupérer et de le jeter après utilisation. Par conséquent, en Europe, cette innovation est de plus en plus utilisée. C'est une option ergonomique et écologique qui a de nombreux atouts:
- dimensions compactes;
- utilisation facile;
- gagner du temps;
- avantage à l'acquisition.
Il convient surtout de noter que l'utilisation d'un barbecue jetable ne nuit pas à la nature. Avec du charbon prêt à l'emploi, vous n'aurez pas besoin de faire des feux ou de couper du bois. Après la cuisson de la viande, il n'y aura pas d'endroit brûlé sur le sol. Par conséquent, pour ceux qui se soucient de l'état de l'environnement, c'est le meilleur choix.
Défauts
Le barbecue jetable présente les inconvénients suivants:
- Faible fiabilité (la conception brûle rapidement et le brasier lui-même n'est pas très durable).
- Il est possible d'acheter des produits défectueux.
- En raison de sa petite capacité, il ne convient pas aux grandes entreprises.
- Basse sécurité.
Forfait
L'achat d'un brasero jetable de qualité est une excellente solution pour un voyage dans la nature. Le kit doit comprendre un gril, un plateau en aluminium épais, des brochettes, un sac poubelle. Il vaut la peine de choisir un design de haute qualité, car une option douteuse peut gâcher vos vacances. N'oubliez pas que cette option convient aux petites entreprises.
Mangal fabricants
En Russie, plusieurs usines produisent ces structures. Liste des fabricants de barbecues jetables:
- Noginsk Casting and Mechanical Plant.
- Moscow Plant of Steel Structures.
- Usine mécanique expérimentale de Pavlovsk.
- Balesinsky Foundry and Mechanical Plant.
- Dmitrovsky Fonderie et Mécaniqueusine.
- Usine de Kaluga de structures métal-plastique.
Les usines disposent des équipements les plus modernes pour la production de barbecues jetables, les dernières technologies sont appliquées.
Conseils d'utilisation
Il vaut la peine de considérer les caractéristiques de conception avant de l'utiliser. En raison des parois minces du brasero, il n'est pas recommandé d'utiliser du bois de chauffage pour la cuisson de la viande. Pendant qu'ils se transforment en charbons, le brasier peut brûler gravement. Il vaut la peine de privilégier le charbon de bois prêt à l'emploi. C'est la meilleure option.
Le design ne doit pas être utilisé à l'intérieur à proximité d'objets inflammables. Ne jetez le brasier qu'après qu'il ait complètement refroidi.
Assembler la structure de vos propres mains
Certains artisans pourront construire eux-mêmes une structure jetable. Qu'est-ce que cela nécessite? Le premier est une feuille d'aluminium. Il doit être le plus serré possible. Vous devrez en faire une assiette creuse.
Pour un brasero jetable, vous pouvez également utiliser du papier sulfurisé. Il devra être plié en plusieurs couches. Cette forme sera plus durable et stable. Les charbons sont placés au bas de la plaque, une grille métallique est installée sur le dessus. S'il n'y a pas de treillis, vous pouvez le construire vous-même avec un simple fil. Il doit être fixé sur les bords de la plaque d'aluminium.
Une fois le charbon brûlé, il sera possible d'étaler la viande sur la grille. La qualité des plats cuisinéssera inférieur à celui qui a été fabriqué sur la version traditionnelle du barbecue.
Pour aller au barbecue, il n'est pas nécessaire d'apporter une grille en aluminium avec vous. Peut être utilisé jetable. Il prendra beaucoup moins de place dans la voiture et vous n'aurez donc pas à vous soucier de le laver. Après tout, un brasero jetable peut être jeté en toute tranquillité après utilisation.
Cette option a des forces et des faiblesses. Par conséquent, avant de l'acquérir, vous devez évaluer la situation. Si l'entreprise est grande, il vaut mieux rester sur le type de barbecue traditionnel. Et pour une petite entreprise, une option unique est plus appropriée que toute autre.
