L'évier de cuisine est l'une des pièces les plus importantes de la décoration intérieure. Selon les statistiques, les femmes au foyer qui n'ont pas de lave-vaisselle font la vaisselle environ 10 jours par an. Par conséquent, il est très important que l'évier soit spacieux et pratique.
Caractéristiques du choix et de l'installation des éviers de cuisine
Le plus souvent, l'évier repose sur une armoire au sol, à l'intérieur de laquelle se trouvent tous les tuyaux d'égout et d'eau. C'est pourquoi sa forme dépend dans la plupart des cas de la configuration et des dimensions de cette structure.
Bien sûr, l'évier ne peut pas être plus grand que le tiroir dans lequel il est construit. Par conséquent, avant de le choisir, il faut tout d'abord mesurer la profondeur et la largeur qui peuvent lui être attribuées. Après cela, décidez du type d'évier dont vous avez besoin - simple ou avec un volant. Il est important de prendre en compte sa maniabilité, qui dépend de l'emplacement de l'ensemble de cuisine et des caractéristiques de l'hôtesse elle-même. Ceux qui ont une main droite dominante ne trouveront pas pratique d'utiliser un bol pour gaucher, et vice versa.
Vous devez également tenir comptedistance bord à mur. Il doit être d'environ cinq cm pour que le spray tombe le moins possible sur les vêtements et un tablier. Vous ne devez pas trop vous éloigner du bord, car il ne sera pas pratique d'atteindre l'évier.
Profondeur du bol
C'est aussi un paramètre important lors du choix d'un évier. Il doit avoir une profondeur suffisante pour qu'un grand nombre de plats puissent être placés et que l'eau éclabousse moins. La profondeur standard est de 16 à 20 cm, ce qui est largement suffisant pour un lavage pratique et confortable. Plus profond que cette taille doit être choisi dans les cas où de grands plats ou une plaque à pâtisserie sont souvent utilisés. Avec une profondeur de plus de 20 cm, vous devrez vous baisser pour laver la vaisselle, ce qui n'est pas très confortable pour le dos.
Forme et taille des éviers de cuisine
Aujourd'hui, il existe une grande variété de modèles d'éviers de cuisine, ce qui vous permet de choisir la bonne option pour tous les besoins, paramètres et intérieurs.
Considérons les formes les plus courantes de puits.
Éviers carrés
Ce formulaire est considéré comme standard. De tels modèles étaient populaires à l'époque soviétique. Les éviers carrés conviennent bien à une petite cuisine. Dimensions standard des éviers de cuisine: 50 x 50 cm ou 60 x 60 cm.
Rectangulaire
C'est idéal pour les plans de travail étroits. Le seul inconvénient de ces modèles est une grande quantité d'éclaboussures. Le plus commundimensions des éviers de cuisine: 50 x 125 cm, 50 x 100 cm, 50 x 80 cm, 50 x 60 cm, le plus petit mesure 40 x 60 cm.
Ronde
Ce sont des modèles plus grands que les modèles rectangulaires ou carrés. Lorsqu'ils sont installés dans le coin, il y a un espace où vous pouvez placer des détergents. Habituellement, les bols ronds n'ont pas de paniers supplémentaires pour laver les légumes. Le diamètre standard est de 45-51 cm, mais il existe aussi de très petits modèles. Par exemple, la taille des éviers de cuisine ronds n'est que de 30 cm.
En plus des formes standard, vous pouvez aujourd'hui également trouver des modèles de design ovales, triangulaires, trapézoïdaux, fantaisie. Il existe également des formats non standard, par exemple 780 x 500 mm.
Matériel de production
La forme et la taille des éviers de cuisine dépendent souvent du matériau à partir duquel ils sont fabriqués. Il peut s'agir d'acier, de granit artificiel, de céramique, de fonte. Considérons chacun d'eux plus en détail.
Acier
Ce sont des bols ronds ou rectangulaires. Ils sont le plus souvent utilisés dans les cuisines de notre pays. En règle générale, ils ont une aile pour sécher la vaisselle, bien qu'il y en ait aussi sans elle. Les tailles des éviers de cuisine en acier inoxydable sont les suivantes:
- rond - 49 ou 51 cm;
- rectangulaire - 48 x 85 cm, 44 x 78 cm, 51 x 58 cm, 50 x 77 cm;
- profondeur - de 16 à 20 cm.
Chaque fabricant d'éviers de cuisine a bien sûr ses propres dimensions. Les chiffres ci-dessus sont standard et aiderontnaviguer lors du choix de cet attribut.
Pierre artificielle
Les éviers de ce matériau gagnent de plus en plus en popularité aujourd'hui. Grâce à la palette de couleurs, ce type d'évier s'intègre bien dans n'importe quel intérieur. Les produits sont résistants aux bosses et aux rayures, ont une longue durée de vie.
Mais le coût de ces modèles est beaucoup plus élevé que celui de l'acier inoxydable. Les éviers ne conduisent pas bien le son, de sorte que verser de l'eau est presque inaudible. La taille des éviers de cuisine en pierre est choisie en fonction du nombre de plats et de la superficie de la cuisine. La largeur d'un évier standard est de 60 cm. S'il y a très peu d'espace, vous pouvez trouver une taille plus compacte d'éviers de cuisine en pierre artificielle, par exemple 45-50 cm. Ces éviers sont le plus souvent plus profonds pour compenser la réduction largeur.
Céramique
Ces coquilles ne se rayent pas, ne s'oxydent pas. La céramique complète parfaitement la cuisine, réalisée dans un style classique. L'inconvénient de tels modèles est la fragilité. De plus, les coques ne résistent pas aux chocs et peuvent être facilement endommagées.
Fonte
Les éviers de cuisine rectangulaires en fonte mesurant 50 x 60 cm étaient très populaires à l'époque soviétique. Aujourd'hui, leur demande est faible, car ce matériau est sujet à la corrosion, à la rouille et aux flocons avec le temps. Pour éviter cela, les fabricants le recouvrent d'émail. Mais la peinture finit par s'user et se détache. L'évier perd son aspect attrayant. Bien que si vous avez besoin de décorer l'intérieur dans le style des années 1980, cette option sera tout à faitapproprié.
Vous pouvez trouver des modèles qui combinent deux ou trois bols. Ce type est assez pratique. La vaisselle sale est placée dans un bol et les produits sont nettoyés ou décongelés dans l'autre, ce qui n'interfère pas avec le rinçage des tasses ou le puisage de l'eau. Mais de tels éviers nécessitent un certain espace. Par conséquent, l'armoire dans laquelle il est installé doit avoir une largeur d'au moins 80 cm.
La taille des bols de ces éviers peut être la même, ou un évier sera plus petit que l'autre. Dans le second cas, la taille minimale est de 800 sur 600 mm, avec deux identiques - 600 sur 900 mm.
Les bols peuvent différer non seulement en taille, mais aussi en profondeur. Les modèles sont vendus avec un compartiment pour laver les légumes et les fruits ou décongeler les aliments. Leur volume est beaucoup plus petit que l'évier principal. Pour les éviers multi-sections, les bols peuvent être placés en ligne droite ou inclinés.
Comment choisir
Vous devez commencer par choisir un évier avec une forme, une taille et un matériau.
Avant d'acheter un évier pour la cuisine, décidez des dimensions du casque, vous ne vous tromperez pas avec les paramètres de l'évier.
Lors du choix de la taille de l'évier, tenez compte du nombre de personnes dans la famille et de la fréquence à laquelle vous lavez la vaisselle. Cela aidera à déterminer le volume du produit. Pour une petite famille et une cuisine de six carrés, un évier de 45 cm de large est idéal.
S'il y a un lave-vaisselle, un grand évier n'est pas nécessaire. Des tailles modestes suffisent, par exemple un diamètre de 30 cm.
Pour les cuisines avec des angles biseautés à 45 degrés, un modèle trapézoïdal à plusieurs sections est idéal. Elle suffirafonctionnel et ne prendra pas d'espace de travail supplémentaire sur la table de découpe.
La taille de l'évier et du bec du robinet de cuisine détermine la facilité d'utilisation de l'évier.
Méthodes de montage
Une fois la forme et le matériau choisis, vous devez planifier comment monter l'évier dans le plan de travail. Il y a aussi plusieurs options ici:
- Facture. L'évier est simplement placé sur le dessus du meuble. Cette option est idéale pour une cuisine avec un ensemble assemblé à partir de modules séparés.
- Mortaise. L'évier est monté sur le dessus du comptoir. Cette option est idéale pour les cuisines intégrées.
- Intégré. L'évier coupe le plan de travail et affleure avec celui-ci. Ce type n'est pas très courant, l'installation est effectuée uniquement par des professionnels. Leur coût est beaucoup plus élevé que celui des modèles à mortaise.
- Sous-table. Ces éviers sont montés sous le comptoir. Cette option est la plus chère. Les éviers de ces modèles facilitent le nettoyage de la table de la cuisine. À la jonction de l'évier et du comptoir, presque aucun débris ne s'accumule.
S'il n'est pas possible d'installer un grand évier dans la cuisine, mais c'est très nécessaire, cela peut être compensé par la profondeur. Même dans un évier petit mais profond, il est assez confortable de nettoyer la vaisselle. Si vous choisissez un modèle rond, il y aura une place pour les détergents.
Lors de l'installation de l'évier, vous devez choisir le bon robinet. Son regard doit diriger le jet vers le milieu de l'évier et permettre de placer un seau ou un grand pot en dessous.
