Lorsque vous choisissez un citron, faites attention à son apparence. Le meilleur est considéré comme celui qui a une peau fine et une petite taille. Les citrons orange de Tachkent sont particulièrement appréciés. Ces fruits contiennent des vitamines du groupe B (participent à la dégradation des protéines, des graisses et des glucides) et C (participent au fonctionnement du système immunitaire) nécessaires à la vie humaine, ainsi que du potassium et du cuivre, indispensables à la travail du cœur.
Fruits ouzbeks
La variété "Tachkent" a été élevée en Ouzbékistan au milieu des années 80 du siècle dernier par l'académicien Z. Farkhutdinov et a acquis une renommée bien au-delà de l'Asie centrale. Ces fruits sont très appréciés des gourmets pour leur goût exquis particulier. Pour les vrais connaisseurs, le citron ouzbek est considéré comme la référence en matière de goût. Son arôme unique emplit l'air d'une fraîcheur vivifiante. Un fruit cultivé au soleil, en plus d'un excellent goût, possède également toutes les propriétés curatives quiinhérent aux agrumes de cette espèce.
Citron de Tachkent: description
L'arbre atteint une hauteur maximale de 2,5 mètres. Il a un tronc mince et droit recouvert d'une écorce gris olive. La cime est large et ramifiée, de forme irrégulière, peut atteindre deux mètres de diamètre. Les branches du citron sont fines, l'écorce est verte, il y a de petites épines. Sur eux séquentiellement (une par nœud) se trouvent des feuilles lisses et brillantes qui ont une couleur vert vif. Leur forme est ovale avec une pointe acérée et de petites encoches le long du bord.
Fleurs à cinq pétales, avec une odeur agréable, recueillies à partir de l'inflorescence. De l'extérieur, ils sont rose pâle et de l'intérieur, ils sont d'un blanc pur. Après la pollinisation, environ six mois plus tard, de petits fruits jaune doré apparaissent. Ils sont en forme d'oeuf, ont une peau fine avec une surface huileuse. La pulpe est juteuse, dégage un arôme agréable et a un goût aigre-doux. L'épaisseur de la peau du citron de Tachkent n'est que de 0,2 à 0,5 cm et se compose de deux couches: l'extérieure, flavédo, et l'intérieure, albédo. Le système racinaire est superficiel, composé de racines nombreuses et fortement ramifiées.
La variété appartient à la variété de table de dessert, a une transportabilité moyenne, a un score de dégustation élevé et est attrayante en apparence.
Citron à l'intérieur
Il est tout à fait possible de le cultiver en appartement ou sur un balcon. Les facteurs de croissance les plus importants sont:
- Éclairage - les fenêtres de la pièce où pousse l'arbre doivent faire face à l'est.
- Température - 18 - 20 degrés. Le citron d'intérieur meurt à -7degrés, mais pendant la période de dormance, il est maintenu à une température d'environ 10 degrés.
- Humidité - 60%.
- La formation de la couronne est une condition essentielle pour la fructification.
L'une des meilleures variétés pour la culture en appartement est la variété à haut rendement de citron "Tachkent". Il ne perd pas ses qualités même en basse lumière.
Caractéristiques de la culture en intérieur
La culture nécessite les règles suivantes:
- Le sol est légèrement acide. Vous pouvez le cuisiner vous-même en prenant deux parties de terre tourbeuse et d'humus et une partie de sable de rivière.
- Eau - utilisez de l'eau bien décantée. En été, l'arrosage est effectué deux fois par jour - le matin et le soir. Le pot doit avoir un bon drainage pour que l'eau ne stagne pas.
- Éclairage - un changement d'éclairage, ainsi que la situation, affecte négativement le citron - il perd des feuilles, des fleurs et des fruits. En hiver, un éclairage artificiel supplémentaire est nécessaire.
- Humidité - là où poussent les citrons, il devrait y avoir de l'air chaud et humide. La plante doit être souvent pulvérisée avec un vaporisateur, et en hiver, mettez un récipient d'eau sur la batterie.
- Formation de la couronne - faites pivoter le pot périodiquement autour de l'axe de 1 à 2 cm, en taillant en temps voulu sous la quatrième jeune feuille de la pousse.
- Au printemps et en été, fertilisez avec des engrais minéraux.
Pendant la floraison et la maturation des fruits, il n'est pas recommandé de déranger la plante, et pour de bons soins, il remerciera 4 à 6 fruits mûrs.
Propagation par bouturage
Le citronnier est constamment façonné. Toutes les branches coupées du citron de Tachkent servent de matériel de plantation. Pour ce faire, retirez quelques feuilles d'en bas et mettez la pousse dans l'eau jusqu'à ce que les racines apparaissent.
Ensuite, repiquez-le dans le substrat. Lorsque la plante atteint 25 cm, pincez-en le haut. Dans un arbre adulte, il ne reste plus que quatre pousses, qui sont également coupées lorsqu'elles atteignent une longueur de 25 cm. Cette formation d'un buisson est réalisée deux fois. Une fois qu'une quantité suffisante de feuillage a poussé et que les boutons floraux sont pondus, la plante est prête à porter ses fruits.
Propagation des graines
Comment un citron pousse-t-il à partir d'une graine ? La propagation à partir de graines est un processus qui prend beaucoup de temps et n'est pas couramment utilisé par les amateurs de plantes d'intérieur.
La plantule cultivée se développe longtemps, fleurit mal et produit des fruits de mauvaise qualité. Pour obtenir un citronnier fruitier à part entière, vous devez être vacciné. Et cette procédure nécessite certaines connaissances. Une plante non greffée ne sera qu'un arbuste ornemental qui sera également taillé pour former une jolie couronne.
Ravageurs
Une plante peut mourir non seulement de mauvais soins, mais aussi de parasites. Les plus courantes sont:
- Araignée. Il est nécessaire de surveiller en permanence que de petits insectes n'apparaissent pas à la surface des feuilles de citronnier. À des fins préventives, la plante est arrosée d'eau une fois par semaine. Mais sinonréussi à sauver de la tique, puis il est traité avec de l'eau savonneuse. Pour le préparer, prenez trois grammes de savon à lessive râpé et diluez-le dans un litre d'eau tiède. Ensuite, en recouvrant le sol de cellophane, rincez la plante sous l'eau courante.
Bouclier. Collant à la feuille, l'insecte se nourrit de son jus, après quoi il jaunit, s'enroule et tombe. Le citron cesse de pousser, les branches se dénudent, puis il meurt. Vous pouvez détecter le ravageur par des taches brunes sur les feuilles. À des fins préventives, une inspection régulière et une pulvérisation constante d'eau doivent être effectuées. Pour combattre, utilisez un mélange d'une solution d'alcool avec du savon liquide. 15 g de savon et 10 ml d'alcool industriel sont ajoutés à un litre d'eau
Lorsque les pucerons ou les thrips apparaissent, utilisez de la teinture d'ail. Pour ce faire, broyez 2 clous de girofle, versez un litre d'eau, insistez pendant une journée, filtrez et traitez les feuilles avec un coton-tige.
Propriétés utiles du citron de Tachkent
Un citronnier cultivé sur place émet des substances volatiles dans l'air - des substances volatiles. Ils ont un effet bénéfique sur une personne, tuant les microbes et les bactéries pathogènes, purifiant ainsi l'air.
La pulpe et le zeste contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. De plus, les fruits contiennent beaucoup de fibres, nécessaires au fonctionnement normal de l'intestin.
Conclusion
Culturer des citrons à la maison est un processus long et laborieux. D'abord,vous devez avoir une pièce assez spacieuse avec de hauts plafonds et un bon éclairage. Deuxièmement, cet arbre nécessite plus d'attention que de nombreuses autres fleurs d'intérieur. Mais si vous parvenez à attendre que la plante fleurisse et que de vrais fruits apparaissent, tous les efforts porteront leurs fruits.
