Les betteraves sont plantées de début mai à juin. Mais vous devez d'abord préparer soigneusement les graines. Si cela n'est pas fait, la germination sera faible. Ainsi, deux ou trois jours avant le semis, les graines sont trempées dans de l'eau tiède, il est préférable de les mettre d'abord dans un sac de chiffon. Pendant la journée, ils sont sortis et séchés. Les graines doivent s'effriter dans vos mains et ne pas coller ensemble.
Il existe une autre façon de préparer les graines de betterave, elle consiste à les faire tremper dans une solution spécialement préparée. Sa recette est simple: 1 litre d'eau, 1 cuil. superphosphate, 1 cuillère à soupe. l. cendre de bois, 1 cuillère à café boire du soda. 4 jours avant la plantation, les graines enveloppées dans un tissu sont placées dans cette solution. Après trempage, ils sont soigneusement rincés à l'eau courante et, fermés avec un chiffon humide, conservés sous cette forme pendant au moins trois jours supplémentaires.
Il est très important de savoir que la plantation de betteraves ne nécessite pas une fertilité particulière du sol. Une excellente récolte peut être obtenue dans presque tous les sols. Cependant, il convient de garder à l'esprit que les betteraves préfèrent les sols meubles avec une forte concentration de minéraux. Le meilleur choix ne serait pas les sols sablonneux, podzoliques et argileux, en particulier avec une forte teneur en humidité. Si le sol est humide etl'eau souterraine se trouve près de la surface, vous pouvez alors créer des crêtes ou des lits hauts. La plantation de betteraves sur limon, limon sableux, chernozem et bien sûr sur les tourbières, après leur chaulage, donnera d'excellents résultats. Cette culture pousse bien dans les endroits où poussaient auparavant les oignons, les tomates, les carottes, les concombres, les pommes de terre et les légumineuses. Les betteraves ne sont pas plantées dans les plates-bandes où le chou a été planté auparavant, la récolte sera faible.
Le sol pour les lits a été préparé depuis l'automne. Il est peu profond déterré et bien desserré. Les betteraves sont plantées dans un sol dont le pH est supérieur à 7, si ce chiffre est inférieur, on y ajoute de la craie, de la chaux éteinte ou de la farine de dolomite. Ces substances sont ajoutées avant de creuser à raison d'un verre par mètre carré. Au printemps, avant le semis, le sol est fertilisé avec des minéraux. Pour ce faire, préparez un mélange des composants suivants: oligo-éléments (1 comprimé), sulfate de magnésium (1 cuillère à café), cendre de bois (1 tasse). Vous pouvez utiliser une autre composition: nitrate d'ammonium (20 grammes), superphosphate (30 grammes), chlorure de sodium (15 grammes). Cela vaut la peine de refuser d'utiliser le fumier comme engrais. Le fait est que les betteraves sont capables d'absorber les nitrates. Par conséquent, il n'est pas recommandé de l'appliquer en grande quantité.
En général, les dates de plantation des betteraves ne sont pas compressées, elles peuvent être plantées de mi-mai à juin, mais si vous souhaitez obtenir une récolte précoce, il est préférable de planter fin avril. Pour que ces cultures précoces ne gèlent pas, elles sont solidement recouvertes d'un film. Si unun stockage à long terme des racines de betteraves dans des caves ou des installations de stockage est prévu, puis il est planté au plus tôt le 15 mai.
Avant le semis, le sol est à nouveau nivelé avec un râteau et même des sillons sont creusés jusqu'à une profondeur de 2-3 centimètres. Entre les rangées, la distance doit être d'au moins 25 centimètres, avec une germination élevée, la plantation de graines de betterave est également autorisée à des intervalles de 10 centimètres. S'il n'y a pas une confiance totale dans la qualité des graines, il est préférable de les planter plus épaisses et, après la germination, de les éclaircir.
