Le printemps arrive, le soleil réchauffe la terre, c'est une période chaude pour le jardinier. De nos jours, il est très important de prévoir la surface utilisable de votre site et de la répartir sous les plates-bandes occupées par diverses cultures. Aujourd'hui nous allons essayer d'optimiser ensemble votre plantation en parlant de la compatibilité des légumes dans les massifs. Il s'avère que certaines plantes sont amies, s'entraident et se protègent contre divers parasites, tandis que ces dernières, au contraire, provoquent une inhibition mutuelle de la croissance et même la mort. Mais ce qui nous intéresse avant tout, c'est d'obtenir une excellente récolte. Cela signifie que la compatibilité des légumes dans les lits est une question très importante et pertinente.
La planification printanière du site est-elle nécessaire
En effet, pourquoi redessiner son jardin tous les ans, si l'on peut une fois pour toutes construire de beaux massifs et planter des concombres sur l'un, des tomates sur l'autre, et ainsi de suite ? C'est pratique, mais quelque peu irrationnel. Chaque plante nécessite son propre ensemble de microéléments, et il s'avère qu'un lit de jardin, utilisé pour planter la même culture pendant de nombreuses années,saturé d'éléments non réclamés. Ou, au contraire, dévastée par le plus important pour elle. La rotation des cultures est donc nécessaire. Cependant, dans une petite zone, il est parfois difficile de fournir un remplacement à part entière, les plantations mixtes sont obligées d'être utilisées, et donc, pour leur bonne organisation, vous devez connaître la compatibilité des légumes dans les lits.
Que peuvent être des lits
Nous sommes habitués au fait que notre terre est divisée en rectangles nets, chacun d'eux produisant une culture. Cependant, il existe de nombreuses options et, pour que votre jardin soit aussi productif que possible, vous devez connaître la compatibilité des légumes dans les plates-bandes. Ceux-ci peuvent être des lits étroits selon le Mittlider, qui nécessitent l'application d'une grande quantité d'engrais minéraux et organiques, ainsi que des lits hauts et à plusieurs niveaux. Ces derniers sont assez complexes dans leur disposition, mais ils sont les mieux adaptés à la culture de plusieurs cultures. Dans ce cas, vous devez également vous soucier de la compatibilité des légumes et des fleurs dans le même jardin, car la proximité des plantes leur permet de s'influencer mutuellement.
Lits compactés
Semer plusieurs cultures sur le même lit vous permet d'économiser beaucoup d'espace et d'obtenir en même temps un bon résultat. En même temps, il faut se rappeler: il est un peu plus facile d'observer la compatibilité des légumes et des fleurs dans un jardin que de planter plusieurs cultures fruitières en même temps. Ici, il est déjà nécessaire de prendre en compte la différence de saison de croissance. Cependant, revenons aux parterres de fleurs et de fruits lumineux. Pourquoi utiliser cecil'accueil, est-ce juste pour la beauté ? Il s'avère que non. Par exemple, les soucis plantés près des tomates protègent parfaitement les arbustes de divers parasites. D'autres fleurs servent de pièges savoureux pour les insectes. Plantez une capucine dans le jardin - tous les pucerons se concentreront dessus, sans prêter attention aux légumes du jardin.
Légumes et herbes aromatiques
La compatibilité des légumes et des herbes dans les lits est prouvée depuis longtemps, ils ne se font pas concurrence, ne se gênent pas, mais en même temps vous économisez beaucoup d'espace et obtenez une belle variété pour votre table. Des herbes plantées à côté du lit de fruits donneront aux légumes un goût délicieux et les protégeront des insectes. Le romarin repousse les coléoptères qui attaquent les haricots, les ravageurs du chou n'aiment pas le thym, les pucerons ont peur des oignons et de l'ail. L'origan, comme les soucis, est une protection fiable de toute la parcelle de fruits contre les invités non invités.
Chaque jardinier, même s'il n'a pas de connaissances professionnelles, devrait avoir une idée de la compatibilité des légumes et des herbes dans les parterres. Pour cela, il n'en faut pas tant. Ainsi, la laitue à croissance rapide, les radis et autres légumes et herbes de printemps peuvent être plantés entre les citrouilles et les melons. Au moment où les tiges puissantes de la citrouille auront poussé, la récolte de radis aura déjà été récoltée. Si vous envisagez de planter des légumes verts qui aiment l'ombre, comme les épinards, choisissez des plantes hautes qui fourniront une protection fiable. Par exemple, il pourrait s'agir de maïs. Les tournesols poussent bien à côté du maïs, les plantes ne se font pas concurrence.
Nous avons discuté un peu des questions générales, maintenant nous allons passer directement aux types de plantes de jardin. Nous examinerons la compatibilité des différents légumes dans les lits. Comment planter telle ou telle espèce, dont le voisinage lui apportera plus de bien que de mal, et bien plus encore.
Petits pois préférés: que planter à côté de
C'est une plante que les jardiniers n'aiment pas pour sa chair de poule. Cependant, il convient de considérer la compatibilité des différents légumes dans les lits - et l'inconvénient se transforme en vertu. Le fait est qu'il s'entend bien avec le maïs, et ses troncs puissants seront un excellent support. Ainsi, vous récolterez deux récoltes d'un lit et vous éviterez d'avoir à attacher des pois tendres. Mais vous pouvez aller encore plus loin et unifier le lit en le plantant sur le pourtour avec des haricots ou des carottes, de la laitue, des radis, des panais ou des navets.
Avec quoi d'autre le pois est-il compatible ? Il peut être planté parmi les concombres, un tel quartier profitera aux deux cultures. Les aubergines et les melons aiment les pois, de plus, si les pommes de terre poussent dans votre jardin, alors assurez-vous de disperser les pois sur la plantation, ses racines enrichiront la terre en oligo-éléments essentiels. Mais les oignons et l'ail doivent être plantés loin des pois, un tel quartier ne sert à rien.
Carotte beauté
Nous continuons à considérer la compatibilité des légumes dans les lits. Les principales entreprises agrotechniques donnent des conseils aux jardiniers, recommandant de planter des carottes au bord d'un lit avec des tomates et des pois. Ce légume-racine est très bien combiné avec diverses herbes. C'est de la sauge et de la laitue, de l'oignon etRomarin. Par conséquent, vous pouvez faire des lits préfabriqués avec des légumes-feuilles parfumés et les planter avec des carottes. Ou vice versa. Mais l'aneth et le persil doivent être éloignés des carottes, un tel voisinage entraîne une détérioration de la croissance et du développement de la racine.
Batun aux oignons verts
C'est la première source printanière de vitamines appréciée et cultivée dans chaque parcelle de jardin. Cependant, aujourd'hui, nous parlons de la compatibilité des légumes dans les lits. La liste des plantes avec lesquelles l'oignon est "ami" est assez longue. Ce sont presque toutes les cultures maraîchères les plus importantes: betteraves et poivrons, tomates et carottes, laitue et brocoli. Les oignons sont très bien compatibles avec les épinards, les pommes de terre et le chou. Cependant, pour que la plantation vous plaise, évitez sa proximité avec les haricots, la sauge et les pois.
Poivre bulgare
Une culture capricieuse qui ne pousse pas aussi bien dans notre zone climatique que dans les régions plus méridionales. Cependant, cela peut être légèrement corrigé en choisissant les bons voisins. Tout d'abord, vous devez vous rappeler qu'il ne peut pas être planté sur le même lit avec des haricots. Mais le quartier aux tomates, au contraire, est très bien toléré. N'oubliez pas de planter des légumes verts et des herbes parfumées afin de tirer le meilleur parti de la compatibilité des légumes dans les lits. Une dizaine d'herbes différentes peuvent pousser dans le jardin en même temps. Les poivrons se marient bien avec le basilic et la coriandre, l'oignon et les épinards.
La laitue, une précieuse source de vitamines
Une autre plante qui montre avec éloquence la compatibilité des légumes dans les plates-bandes. Au chalet, vous pouvezcompter une douzaine de cultures fruitières, qui d'un tel voisinage n'en pousseront que plus magnifiquement. Ce sont les asperges et les betteraves, les tournesols et les tomates. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter de la laitue avec des choux blancs et de Bruxelles, des carottes et du maïs, des concombres. Étant donné que la laitue pousse dans un tapis bas et bouclé, elle aide à conserver l'humidité en empêchant le liquide de s'évaporer aussi rapidement. Les concombres aiment beaucoup ce quartier.
Il existe de nombreuses façons de planter différentes plantes dans le même jardin. S'il s'agit d'un lit ordinaire sur une surface plane et non d'une structure à plusieurs niveaux, alors, en plus de la compétition interspécifique, vous devez tenir compte de la taille des plantes. La partie centrale du jardin peut être occupée par des tournesols ou des tomates hautes, des concombres, puis vous pouvez placer des oignons et des pois, des aubergines. Ou mettez des pois sur du maïs et plantez de la laitue autour. Toutes ces plantes se complètent bien.
Pommes de terre
Souvent, c'est cette culture qui occupe une part importante du jardin, ce qui signifie que vous devez examiner attentivement la compatibilité des légumes dans le jardin. Les photos de parcelles de jardin réalisées par des jardiniers professionnels montrent très souvent la combinaison classique de pommes de terre et de légumineuses. En effet, les haricots et les pois se faufilent parfaitement le long d'une plantation de pommes de terre, profitant principalement de l'enrichissement de la terre. Bien que la récolte de légumineuses ne soit pas non plus superflue. Les pommes de terre se marient bien avec le chou blanc et le brocoli, le maïs et l'aubergine, l'ail, la laitue et les oignons.
Il n'est pas recommandé de planter des melons et des concombres, des courgettes, des tournesols et des tomates à côté des pommes de terre. Plus ces plantes sont éloignées, mieux c'est.sera votre récolte.
Le voisin le plus sympathique est l'aubergine
En effet, sa compatibilité avec les autres légumes du jardin est fantastique. Il n'a pas d'ennemis, il complète bien presque toutes les cultures. Cependant, si nous parlons de la santé et de la qualité de la croissance de l'aubergine elle-même, les experts conseillent de la planter à côté des pommes de terre et des légumineuses, en particulier des haricots et des pois. Les légumes à feuilles sont d'excellents voisins de l'aubergine. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter du basilic et de la laitue, des épinards à côté des bleus.
Pose la question: "Dans quel ordre faut-il planter les légumes pour que le lit de jardin soit le plus efficace possible ?" Nous proposons un programme utilisé par les agriculteurs allemands. Ils aménagent un lit pour planter des plantes-racines très larges, environ 1 mètre. Dans le même temps, les pommes de terre sont situées au centre (les variétés précoces peuvent être plantées sur deux rangées et les tardives sur une). D'un côté, l'aubergine est plantée en ligne, et de l'autre, la laitue pommée, le chou-rave et le chou-fleur. Tous ces légumes peuvent être alternés dans une rangée. Deux rangées d'épinards sont semées le long du bord du lit, et la distance entre elles et les autres cultures est semée de laitue et de radis.
La récolte aura lieu au fur et à mesure que les cultures mûrissent. L'ombelle verte de la laitue apparaît en premier, elle fait de l'ombre aux autres cultures à croissance lente et les protège du soleil brûlant. La laitue mûrit en premier, puis les épinards, puis les radis. Environ un mois plus tard, c'est le moment de la laitue pommée et du chou-fleur. AlorsAinsi, le lit se vide progressivement, laissant place à la croissance et au développement des aubergines et des pommes de terre. Maintenant, il est clair comment utiliser la compatibilité des différents légumes dans les lits. Comment planter correctement - l'expérience personnelle vous le dira, mais pour la première fois, utilisez le schéma prêt à l'emploi.
Cacahuètes - exotiques dans nos lits
En effet, cette culture est très rarement cultivée au jardin, mais en vain. Après tout, la technologie agricole n'est pas plus difficile que la culture de concombres et vous obtenez un produit précieux et nutritif. La compatibilité des cacahuètes du jardin avec les légumes est due à ses besoins élevés en nutriments. Il s'entend bien avec les concombres, qui aiment aussi les lits hauts, chauds et fertilisés. De plus, toutes les légumineuses peuvent être plantées avec.
Maïs
Une culture utile souvent injustement oubliée. Cependant, il peut servir de support naturel pour les concombres traînants, de plus, les pucerons n'aiment pas le maïs, ce qui signifie que vos concombres seront sous protection naturelle. Les légumineuses frisées sont également parfaitement compatibles avec le maïs, elles peuvent être plantées sur tout le périmètre du jardin. Ce sont des haricots et des pois. Elle s'entend bien avec les melons et les pommes de terre, les courgettes et les tournesols. Mais il vaut mieux planter les tomates à l'extérieur.
Tomates
Un lit de tomates n'est pas si propice au voisinage, car les buissons volumineux ont tendance à capturer tout l'espace libre. Mais vous pouvez utiliser différentes méthodes de plantation, par exemple, disposer un monticule élevé au centre du lit, sur lequel planter des asperges et du basilic, de l'aneth, de la laitue, de l'oignon, du persil, des épinardset le thym. Les tomates aiment le voisinage des légumineuses, donc les haricots peuvent être plantés entre les rangées. Les carottes et les melons seront une excellente option pour planter dans le jardin le plus proche. Mais le chou et le maïs devraient occuper une autre partie du jardin.
Chou
Comme vous le savez déjà, il existe de nombreuses variétés de cette plante, tandis qu'au moins le blanc et le chou-fleur poussent dans chaque jardin. Il semblerait qu'ils puissent être facilement plantés sur un lit, car vous enlèverez la couleur beaucoup plus tôt que son voisin ne mûrit. Mais en fait, ils ne se tolèrent pas bien, par conséquent, lors de la planification d'un lit de jardin commun, il est préférable de privilégier les haricots et le céleri, les concombres. Les herbes parfumées cohabitent bien avec le chou, elles aident à repousser les insectes. Ce sont la sauge et les épinards, le thym, l'aneth, l'oignon. Si la plantation de chou blanc n'est pas trop dense, suffisamment de légumes verts peuvent être cultivés dans les allées, ainsi que des radis.
Chou-fleur
Il ne pousse pas bien à côté de son parent le plus proche, mais il complète parfaitement les plates-bandes avec des haricots et des betteraves, du céleri et des concombres, de la sauge et du thym. N'aime pas les tomates et les fraises. Le brocoli se marie bien avec toutes les plantes répertoriées, mais il ne tolère pas du tout le chou-fleur, vous devrez donc créer plusieurs plates-bandes pour différents types de chou. Les choux de Bruxelles sont l'un des plus tolérants et se marient le mieux dans les plates-bandes avec d'autres espèces. Le seul ennemi étant la tomate, la tomate et les crucifères ne peuvent en aucun cas être plantés côte à côte. Mais l'aneth et la laitue - s'il vous plaît, vous pouvez ajouter des radis et de la sauge au jardin,épinards et navets.
Concombres
Lors de la plantation de cette culture, assurez-vous qu'il n'y a pas de pommes de terre, de melons et d'herbes aromatiques à proximité, il est préférable de planter tous les légumes verts avec le chou. Le concombre aime un lit haut et chaud, sur lequel pousseront avec lui des pois et des haricots, du maïs et de la laitue et des radis. Comme dans le cas de l'exemple précédent d'un lit universel, nous attribuons la bande centrale au maïs. Il deviendra un support pour le concombre, les haricots et les pois, qui peuvent être semés non seulement mélangés, mais aussi ensemble, dans un seul trou. Le long du bord du lit, vous pouvez planter de la laitue et des radis, qui seront récoltés assez rapidement.
Comment combiner incompatible
Cette question est particulièrement pertinente si vous avez une serre. Tous les légumes aiment les conditions confortables, mais une grande serre ne doit pas être vide et elle est occupée par une variété de plantes fruitières. Pour séparer les espèces végétales peu compatibles, des auvents en film sont utilisés, qui divisent la serre en certaines sections. Cela contribue à créer une sorte de microclimat.
Résumant tout ce qui a été dit, je tiens à souligner que la planification de lits mixtes aide grandement à économiser de l'espace et améliore considérablement la qualité de la récolte. Les ressources du sol sont utilisées de manière plus uniforme et les plantes elles-mêmes se protègent mutuellement contre les maladies et les ravageurs. Il convient de garder à l'esprit que le schéma de plantation peut être modifié en fonction des besoins de votre jardin, nous n'avons donné que des modèles généraux. Mais assurez-vous d'observer la compatibilité des légumes. Cette règle simple donne toujoursd'excellents résultats et ne nécessite pas de coûts et d'investissements supplémentaires. D'un jardin, des jardiniers expérimentés retirent 11 à 15 kg d'une variété de légumes. Une bonne disposition des plantes dans le jardin permet également d'économiser les ressources, car moins d'eau et d'engrais sont nécessaires. C'est peut-être tout ce qui concerne la compatibilité des légumes dans les lits. Une liste de plantes « amies » et « non amies » entre elles est donnée en début de notre bilan sous forme de tableau. Utilisez-le et vous aurez une bonne récolte !