Les braseros produits aujourd'hui sont disponibles dans un assortiment si vaste que les yeux se dressent: forgés, en métal, en brique, de différentes tailles et formes. Le choix est vraiment grand, mais vous pouvez le faire différemment. Il est à la portée de chacun de fabriquer soi-même des barbecues: un fixe et un pliant pour sortir à la campagne, par exemple. Un brasero de fabrication artisanale présente un certain nombre d'avantages indispensables pour certains et inutiles pour d'autres. Les barbecues à faire soi-même seront fabriqués exactement comme le souhaite le propriétaire, en plus, cela permettra d'économiser de l'argent.
Construire des braseros n'est pas difficile et ne prendra que quelques jours. Avant de commencer la construction, il est nécessaire de sélectionner un site sur lequel le brasier se tiendra. Ne pas installer la structure à proximité d'objets inflammables, ainsi qu'à proximité d'une maison ou de la clôture d'un voisin.
Les barbecues de leurs propres mains peuvent être fabriqués dans différents modèles - brique, métal. Donc, tout d'abord.
Grille de barbecue à faire soi-même debrique
Si vous avez choisi une brique pour la construction, il est déjà clair que le brasier sera fixe. Travailler avec des briques implique la complexité du processus et une plus grande attention aux caractéristiques structurelles.
Les braseros de bricolage en briques sont fiables, solides et durables. Pour leur construction, une brique spéciale résistante à la chaleur est sélectionnée. La caisse est généralement constituée de tuiles et de treillis d'armature. Il convient de noter que le matériau de construction doit être non seulement résistant à la chaleur, mais également à l'humidité. Les pièces métalliques doivent être en acier inoxydable.
Comme toute autre structure, le brasier est installé sur la fondation. Il est nécessaire de creuser un trou jusqu'à 70 cm de profondeur, dont le fond est recouvert de sable. Le coffrage est installé et le renforcement est posé, après quoi le béton peut être coulé. Cela ne prendra pas beaucoup, selon la taille du brasier.
Après avoir construit la fondation, vous pouvez commencer à installer la structure elle-même. Les barbecues sont installés dans différentes conceptions, dans ce cas, la conception comprendra un four conventionnel sur lequel vous pourrez faire cuire des aliments. Les barbecues avec une petite table pour les ustensiles de cuisine sont également populaires, ce qui vous permet de ne pas courir dans la maison, mais d'avoir tout à portée de main. Ils peuvent également différer par leur conception et leur forme, et vous pouvez donc créer votre propre projet si vous en comprenez au moins un peu.
Grilles métalliques
En plus de la brique, un autre matériau est utilisé pour la construction du brasier - le métal résistant à la chaleur. Habituellement, son épaisseur minimale est de 2-3 mm. Ayant les compétences de la soudure, vous êtes capable de faire un barbecue simple pour cuisiner un barbecue juteux pour des vacances en famille. Et s'il n'y a pas une telle expérience, vous pouvez faire une conception sur des assemblages boulonnés.
Avec cette conception, la profondeur du brasier joue un rôle important. S'il est trop petit, le kebab brûlera, s'il est gros, la cuisson prendra assez longtemps.
Le brasier sera une boîte rectangulaire avec des trous percés sur les côtés sur tout le périmètre. C'est un must pour assurer une bonne circulation de l'air.
Il est plus facile de travailler avec du métal, et donc certains éléments décoratifs peuvent être ajoutés, ce qui donnera au brasier un aspect inhabituel. Vous pouvez ajouter un petit toit à la conception, il est peu utile, mais il est magnifique.
Entre autres choses, certains artisans ont proposé une conception pour laquelle seule une bouteille (de gaz) est nécessaire. Le barbecue à faire soi-même est original et insolite. Bien sûr, ce n'est pas sûr et avant d'effectuer des travaux, il est nécessaire d'éliminer le gaz restant. Le bolon est coupé en deux, le bas et le haut restent, les jambes sont soudées - et le brasier est prêt !