Nouveautés dans notre jardin : le sumac à cornes de cerf

Nouveautés dans notre jardin : le sumac à cornes de cerf
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Vidéo: Nouveautés dans notre jardin : le sumac à cornes de cerf

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Anonim

De quel type de plante s'agit-il ? Le sumac à cornes de cerf et pourquoi s'appelle-t-il ainsi ? Cette plante est un arbre ornemental ou un arbuste d'environ cinq mètres, ce qui est difficile à rencontrer dans notre région.

sumac de cerf
sumac de cerf

La forme de sa couronne est arrondie, avec des branches dures et épaisses, couvertes, en plus des feuilles, d'une abondance inhabituelle de croissance "laineuse" de couleur brune ou rougeâtre. En apparence, le secret du nom de l'arbre réside - ses branches, surtout en automne, lorsqu'elles sont dépourvues de feuillage, ressemblent beaucoup aux cornes de cerf, c'est pourquoi le sumac est duveteux et porte un nom si étrange. Il attire particulièrement l'attention en automne, lorsque le feuillage vert devient orange. Les bourgeons gonflent au printemps, les branches de l'arbre commencent à prendre une teinte rosée et, au début de l'été, toute la couronne de sumac est recouverte de feuilles vertes riches, qui deviennent soudainement orange, jaune et rouge en automne. Les femelles de cette plante fleurissent également. Vers la fin de l'été, des grappes de ses fruits apparaissent sur l'arbre, recouvertes de duvet rouge, que l'on peut observer assez longtemps. Cependant, les fruits de la plante - les cônes - ne doivent pas être goûtés, car, hélas, ils sont toxiques, bien qu'ils nous attirent beaucoup. Par conséquent, même si vous les avez pris entre vos mains, mieux vaut ne pas oublier de vous laver les mains après cette rencontre.

sumac moelleux
sumac moelleux

Aussi, cette plante est aussi appelée arbre à vinaigre. Pourquoi? Selon l'histoire, le sumac vinaigrier a été apporté d'Amérique du Nord, où les Indiens ont identifié l'une de ses curieuses propriétés: de ses fruits, ils ont extrait un assaisonnement rappelant le vinaigre en goût et en spécificité, puisque ce représentant de la flore contient des tanins, qui donnent au sumac une goût amer.

Le sumac est utilisé dans l'aménagement paysager et pousse bien dans les petits jardins et les jardinières. Ce qui est surtout agréable, c'est qu'il résiste au gel, il est peu exigeant sur le sol. Il n'est pas recommandé de le tailler, car cela pourrait entraîner une progéniture supplémentaire.

Mais en quoi le sumac à cornes de cerf est-il utile ? Comme nous l'avons déjà mentionné, il est apprécié pour sa teneur en tanins, essentiels au traitement du cuir.

sumac
sumac

Il convient de noter séparément que le contenu de cette substance est assez élevé, respectivement, le sumac est en demande dans le domaine technique. Les colorants pour les tissus de soie sont fabriqués à partir de cette plante, la cire des fruits est utilisée pour fabriquer un vernis très précieux. Il est bon de fabriquer des objets artisanaux décoratifs de différents types à partir de bois de sumac. Pourquoi de ce bois ? Premièrement, il est dense et deuxièmement, il est multicolore - il peut être jaune ou orange. En outre, le sumac à cornes de cerf est le propriétaire d'une autre substance intéressante - l'acide tartrique, qui est utilisé, respectivement, dans la vinification.

Si vous décidez de l'acheter pour votre banlieueplante "à cornes", alors vous serez bien sûr intéressé par son prix. Malgré le fait que la plante soit décorative et inhabituelle pour notre région, vous pouvez la commander en toute sécurité dans des magasins spécialisés. Et après cela, vous deviendrez l'heureux propriétaire d'un arbre lumineux exotique.

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