Au milieu de l'hiver, les jardiniers et jardinières commencent à acheter des graines pour planter des semis. Les tomates, dont nous examinerons aujourd'hui les meilleures variétés et critiques, sont vendues en grandes quantités dans les magasins. Presque tous les producteurs de légumes novices, choisissant dans l'assortiment, se concentrent sur les données externes de la variété, mais pas sur les recommandations de plantation, et c'est faux. Quelles graines de tomates conviennent le mieux à la pleine terre et lesquelles conviennent à la culture en serre? C'est à cela qu'il faut faire attention. Dans le cadre de cet examen, nous essaierons d'aider autant que possible au choix de la variété la plus appropriée.
Comment choisir les bonnes semences de tomates: avis de jardiniers
Tout jardinier qui travaille sur son chantier depuis plus d'un an dira que la variété doit être choisie la plus adaptée possible au climat de la région et aux caractéristiques du sol. Par exemple, dans les régions du sud, les tomates peuvent pousser à la fois sur un sol noir de haute qualité et sur un sol mixte. Dans les variétés adaptées au sud, les feuilles pousseront de manière à cacher les fruits du soleil trop brûlant.
Si vous avez besoin de faire pousser des tomates sous des latitudes septentrionales,alors vous devez choisir ceux qui sont spécialement élevés pour le climat. Il est résistant au froid, à maturité précoce. De telles variétés seront exigeantes sur la composition du sol, leurs feuilles sont plus rares que celles sélectionnées pour le sud. Le feuillage à croissance clairsemée permet aux fruits de recevoir le maximum de lumière solaire, de chaleur et de minéraux.
Les producteurs de graines de tomates, selon les jardiniers, indiquent rarement la destination régionale sur les emballages, et vous devez choisir vous-même la plus appropriée, c'est pourquoi nous avons écrit cette information.
Il est important de faire attention au moment de la maturation. Presque tout convient aux régions du sud, car la récolte peut être obtenue à partir des dernières variétés. Pour les régions du nord et de l'est de la Russie, seuls ceux à maturation précoce conviennent, pour la voie du milieu - à maturation précoce et à maturation moyenne.
Il est impossible d'obtenir une bonne récolte si vous ne vous souciez pas des tomates, y compris du liage stable des buissons. S'il n'y a pas de temps ou de désir pour cela, il est préférable de choisir une variété trop petite. Les buissons seront compacts, ne prendront pas beaucoup de place et gagneront du temps lors du liage.
Classement de la tomate par type de pousse
Il convient de prêter attention lors du choix et à ces informations afin d'obtenir avec précision la récolte. Les variétés sont classées comme suit:
- Indéterminé - ce sont des variétés où la tige centrale pousse indéfiniment. Pour la plupart, ils conviennent à la culture en serre, mais peuvent bien fructifier sous les latitudes méridionales en plein champ.
- Déterminant. Si unvous réfléchissez aux graines de tomates qui conviennent le mieux aux terrains découverts, les avis des jardiniers seront presque unanimes: ce sont ceux-là. Les buissons sont de taille moyenne, portent bien leurs fruits sans abri de serre dans toutes les régions de Russie. Mûr tôt.
- Superdéterminant. Variétés ultra-précoces, sous-dimensionnées, adaptées aux régions au climat capricieux et froid.
Choix par objectif
Un facteur important dans le choix des semences de tomates est leur objectif. C'est-à-dire à quoi ils serviront: en salaison, pour les salades fraîches, pour le jus ou pour le stockage à long terme frais. Vous devez lire les informations suivantes:
- variété de salade - ce sont de gros fruits à la peau fine et à la pulpe parfumée et charnue;
- pour la mise en conserve - ce sont des fruits petits et même petits, peu de pépins, une pulpe serrée et une peau dense;
- universal - fruits moyens, pulpe juteuse savoureuse, peau serrée, convient aux salades et à la fabrication de jus, ainsi qu'à la mise en conserve;
- pour le stockage - seules les variétés à maturation tardive avec une bonne qualité de conservation, une peau serrée, des fruits petits et denses sont sélectionnées.
La couleur, la taille, les saveurs et la forme des tomates ne sont pas les principaux critères, et leur choix ne dépend que des préférences personnelles.
Choisir pur ou hybride ?
Tout maraîcher débutant pose cette question. Pour décider quelles graines de tomates sont les meilleures, vous devez vous familiariser avec les avantages et les inconvénients des hybrides et des variétés pures.
Avantages de la variété pure: faible coût des graines, vous pouvez récolter vous-même les graines à l'avenir, caractéristiques stables.
Inconvénients de la variété: rendements plus faibles par rapport aux tomates hybrides, faible résistance à diverses maladies.
Plus hybrides: rendements élevés, fructification stable, maturation amicale, résistance aux maladies, excellente présentation.
Inconvénients: les semences sont plus chères que les semences variétales, il ne sera pas possible de se procurer soi-même du matériel pour la plantation ultérieure.
Ensuite, considérez les graines de tomates - les meilleures variétés selon les jardiniers. La liste a été compilée pour les terrains découverts et les serres.
Meilleures variétés d'extérieur à maturation précoce
Sur la base des critiques, nous avons choisi des semences de variétés de tomates à maturation précoce adaptées à la culture en extérieur. Ce sont des espèces déterminantes, le temps de maturation de la maturation ultra-précoce est de 75 à 90 jours, la maturation précoce - de 90 à 110 jours.
- Beta est l'une des variétés ultra-précoces les plus populaires pour la culture en plein air. Fruits pesant environ 60 grammes, la hauteur du buisson est d'un demi-mètre, le rendement est abondant. La variété peut être cultivée dans toutes les conditions météorologiques, même avec un soleil constamment absent, les tomates poussent parfaitement, seul le goût devient plus aigre. Le but du fruit est universel. À en juger par les critiques, ce sont les meilleures graines de tomates de Russie, car la variété est adaptée à toutes les régions.
- Remplissage blanc - les buissons sont plus grands, plus forts, les fruits sont massifsjusqu'à 130 grammes, fructification abondante. La couleur est écarlate, la peau est fine, la pulpe est en sucre. But - salade. Zoné pour toute la partie centrale du pays, la région Volga-Vyatka et l'Altaï.
- Alpha - une variété précoce pour les salades. Les buissons de 40 à 50 centimètres n'ont pas besoin de jarretière, ils conviennent donc aux plus occupés et aux plus paresseux. Fruits jusqu'à 60 grammes, parfumés, juteux, très savoureux. Peut être cultivé à l'extérieur dans toute la Russie.
- Explosion - une variété de destination de salade à maturité précoce. Les buissons sont bas, mais très tentaculaires, il faut un beau-fils. Fruits jusqu'à 90 grammes, avec une fine peau écarlate. La pulpe est charnue, juteuse. Adapté pour toute la Russie et la culture en plein air, résistant aussi bien au temps frais qu'à la saison sèche.
- Snow White - convient uniquement à la région de Central Black Earth. Ne craint pas la sécheresse, la chaleur et les basses températures, résistant aux maladies. Les buissons sont de taille moyenne, les fruits sont petits (poids moyen 50 grammes), mais très savoureux et parfumés. La fructification est élevée, à partir d'un mètre de terrain, vous pouvez récolter jusqu'à 6 kilogrammes de belles tomates commercialisables.
- Le Grand Nord, bien qu'adapté à l'ensemble du pays, se sent mieux dans les parties nord et centrale. Résistant au froid, buissons jusqu'à 65 centimètres, fruits de 80 à 90 grammes. La couleur des tomates est rouge vif, le goût est excellent, la destination est universelle. La fructification est abondante, la maturation est amicale.
- "Sanka" - pour la région centrale de la Terre noire. Les fruits collent littéralement autour du pot, le poids moyen est de 90 grammes. Le but est universel. Le goût est agréable, avec une légère acidité, de la pulpejuteux et parfumé.
- Quelles sont les meilleures graines de tomates à Sakhaline ? Bien sûr, la variété Sakhalin, adaptée à la culture en plein air. Précoce, fruits jusqu'à 110 grammes, rendement élevé. La chair est charnue, la couleur est rouge. Des buissons jusqu'à 50 centimètres, mais tentaculaires, vous devez être beau-fils. N'ayant pas peur de la sécheresse, de la chaleur, des chutes de température, vous pouvez obtenir un rendement élevé dans n'importe quelle partie de la Russie.
Graines pour plein champ mi-saison
Les tomates à mi-maturité mûrissent en 110 à 120 jours en moyenne. Buissons de taille moyenne - de 70 centimètres à un mètre. Presque tous les types doivent être ligotés, beaux-enfants. Quelles graines de tomates, selon les jardiniers amateurs, sont les meilleures de cette catégorie ?
- Velmozha est une belle tomate en forme de cœur, rose, juteuse, incroyablement parfumée et délicieuse. Destination salade. Buissons de 70 centimètres, haute fructification. Adapté au niveau régional pour la culture en plein air dans l'Oural, l'Extrême-Orient et la Sibérie.
- Table est une option universelle. Lors du salage, il n'éclate pas, dans une salade il est juteux et parfumé, les jus sont épais et saturés. Le buisson est moyen, les fruits pèsent 70 à 90 grammes. Il n'a pas peur du froid, de la chaleur, de la sécheresse ou des fortes pluies. Convient pour la culture dans n'importe quelle région.
- Don de la région de la Volga - adapté pour l'Extrême-Orient, le Caucase du Nord et la région centrale de la mer Noire. C'est une variété de salade, elle est bien conservée et transportée. Buissons de 70 à 90 centimètres, fructification abondante. La couleur de la tomate est rougeâtreorange, le goût sucré est accentué par une légère acidité.
- Délicatesse - option salade. La couleur est rose, le goût est riche, parfumé. Fruits jusqu'à 120 grammes, pulpe juteuse, sucrée. Zoné pour toutes les régions.
- Yellow ball est une variété incroyable. Les tomates sont de couleur jaune saturée, leur forme est ronde, la présentation est excellente. La productivité est élevée, en moyenne, un buisson donne 2,5 kilogrammes de récolte. Adapté aux terrains découverts et pour la culture dans toutes les régions.
- Gold of Kuban est un autre représentant de la couleur jaune. Convient à la culture dans la région centrale de Chernozem et dans le Caucase du Nord. But - pour la conservation. Le goût est excellent, riche à la fois en salage et lorsqu'il est consommé frais.
- Emerald standard - tomate verte ! C'est l'une des nouvelles variétés, mais déjà très demandée. Fruits jusqu'à 110 grammes, buisson jusqu'à un mètre. La fructification est abondante. Recommandé pour la culture dans toute la Russie.
- Le géant du sucre est le vrai roi des tomates ! Fruits de 250 à 300 grammes, couleur - rose, pulpe - sucre. Goûter sans se plaindre, but - salade. Recommandé pour la culture dans tout le pays.
Variétés tardives d'extérieur
La période de végétation de ces tomates est de 120 jours. Par conséquent, lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, vous ne pouvez en obtenir une bonne récolte que dans les régions au climat chaud - la partie sud de la Russie. Quelles graines de tomates sont les meilleures pour l'extérieur dans cette catégorie ?
C'est:
- Merveille du monde - pour les amateurs de tomates jaunes. La forme est vraiment magnifique, ces tomates ressemblent incroyablement aux citrons, tant par la couleur que par la forme. Les fruits sont de taille moyenne, la fructification est élevée, la maturation est amicale. Il est sans prétention au sol, n'a pas peur de la sécheresse, de la chaleur, de la chute de température et des fortes pluies.
- De Barao - variété tardive, petits fruits - jusqu'à 30 grammes, mais savoureux. La forme de la tomate est oblongue, destinée à la mise en conserve. D'après les jardiniers, ils n'éclatent pas au sel, ils sont bons dans les salades fraîches.
- Finish est une excellente option pour faire du jus de tomate ! Les fruits sont gros - jusqu'à 90 grammes, incroyablement juteux. La couleur des tomates est rouge-orange. Convient à la culture dans la région de la Basse Volga et du Caucase du Nord.
Après avoir découvert quelles graines de tomates sont les meilleures pour les terrains découverts, vous pouvez vous rendre en toute sécurité au magasin et sélectionner en fonction de vos préférences.
À la fin de l'examen, nous vous expliquerons comment durcir les graines et protéger les semis des parasites. En attendant, nous vous proposons un tour d'horizon des meilleures semences de tomates pour serres selon les jardiniers.
Graines de tomates pour serres
Lorsque vous envisagez de cultiver des tomates dans une serre, vous devez veiller à une bonne pénétration de la lumière du soleil et à une bonne ventilation. Si les conditions sont créées, vous pouvez procéder au choix. Les meilleures graines de tomates, selon les critiques, sont:
- Raisin rose - une variété précoce. Les tomates sont petites, oblongues, de couleur rose. But - pour la conservation et le salage. Mais même fraîches, elles sont belles - parfumées, riches en goût, avec une légèreaigre.
- Ilyich F1 - beau rouge-orange à maturité précoce. Les fruits sont gros - jusqu'à 150 grammes, de forme ronde et soignée. Modérément juteux, charnu. Convient à la fois au salage et à la consommation fraîche.
- Search F1 - variété à maturation précoce et à haut rendement. Les fruits sont ronds, rouges, de taille moyenne. Il n'a pas peur des fluctuations de température, il convient donc également aux terrains découverts, mais uniquement dans le sud de la Russie. Rustique, résistant aux maladies. Destination - salade.
- Le Prince Noir s'est depuis longtemps imposé comme un leader parmi les tomates. La couleur est rouge-noir ou rose-noir, poids des fruits jusqu'à 400 grammes. Le goût est délicat, sucré, la pulpe est charnue en sucre. Buissons jusqu'à deux mètres, donc seule une serre haute, des mains attentionnées feront l'affaire. Destination - salade.
- Renet. Sur des buissons bas et soignés (environ 40 centimètres), de beaux fruits arrondis pèsent jusqu'à 100 grammes. Le goût est doux, riche, la pulpe est juteuse, la couleur est rouge. Destination - salade.
- Honey drop - les tomates ressemblent vraiment à des gouttelettes (en forme), la couleur du miel d'argousier ! Les fruits sont de taille moyenne, buisson jusqu'à 2 mètres. Le goût est doux, riche, destiné à la mise en conserve.
Toutes les variétés et pas à énumérer, tellement d'entre elles. Les jardiniers recommandent de prêter attention aux graines de tomates Jardins de Russie. Ce fabricant s'est imposé comme l'un des meilleurs. Plus de la moitié des jardiniers font confiance aux graines de cette marque. Les prix sont démocratiques, la qualité est garantie.
Comment choisir ses graines ?
Vous devez acheter du matériel de plantation uniquement dans des magasins spécialisés. En cas de doute sur une variété, demandez simplement au vendeur.
L'emballage doit contenir les principales caractéristiques de la variété. Il est impossible, lors de la première plantation de tomates, de s'arrêter à une variété, il faut en prendre au moins quatre, puis choisir celle qui convient le mieux. Nous avons passé en revue les meilleures graines de tomates selon les avis, mais chacun a son avis, expérimentez !
Comment durcir les graines et les protéger des parasites ?
Le traitement des semences au permanganate de potassium protège contre les virus. Vous devez diluer un gramme de poudre dans un verre d'eau, placer les graines dans de la gaze et tremper dans la solution pendant vingt minutes, puis rincer à l'eau.
Après le lavage, les graines doivent être durcies. Dans la même gaze (humide), placez-les au réfrigérateur sur l'étagère du bas. Après deux jours, le matériel est prêt pour la plantation ! Les graines durcies donneront des semis solides qui n'auront pas peur du froid !
Même les meilleures graines de tomates sibériennes pour les serres, selon les jardiniers, peuvent donner un faible rendement avec les fluctuations de température. C'est pourquoi il est fortement recommandé de durcir la graine.
