L'argousier tire son nom pour une raison. Ses baies jaune vif ou orange collent littéralement autour des branches. Une variété de variétés vous permet de faire un choix au goût de n'importe quel jardinier. Il existe des variétés de plantes à fruits aigres ou sucrés. Les baies peuvent être rondes ou allongées. Chez l'argousier variétal, ils peuvent atteindre des tailles d'une dizaine de millimètres. Pour que l'argousier s'enracine dans le jardin, la culture doit commencer par le bon choix du matériel de plantation. Les semis sont mieux achetés dans les pépinières. Les variétés sélectionnées dans votre région se développeront mieux. L'argousier peut être un arbre ou un arbuste, ses branches sont généralement couvertes d'épines. La plante tolère bien le gel et la sécheresse.
L'argousier appartient aux plantes dioïques. Par conséquent, dans le jardin, vous devez faire pousser un arbre mâle et quelques arbres femelles. Ils commencent à porter leurs fruits après la plantation au cours de la troisième ou cinquième année.
Pour que l'argousier se développe bien, la culture des arbres commence au début du printemps. Lors de la plantation d'une plante, vous devez choisir un endroit pour cela. L'argousier aime la lumière et ne tolère pas les zones sombres. Le sol ne doit pas être très acide. Pour un semis, ils creusent un trou d'au moins cinquante centimètres de diamètre. Le collet racinaire de la plante descend sous terre à une distance de 4 à 10 cm.
Mai est la période de floraison de l'argousier. Il est nécessaire de surveiller la cime de l'arbre. S'il s'épaissit, il est nécessaire de tailler, sinon les rendements en baies pourraient chuter. L'argousier doit être planté dans une zone dégagée et libre, car il n'aime pas le voisinage avec d'autres plantes. Après la plantation, les semis doivent être paillés autour du tronc. Les soins dont l'argousier a besoin, sa culture selon toutes les règles nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les étés chauds. Une plante peut nécessiter quatre à dix seaux d'eau. Dans ce cas, la stagnation de l'humidité au niveau des racines de la plante doit être évitée. Les baies mûrissent à la fin de l'été - début de l'automne. Leur collecte tombe en août-septembre. Lors de la récolte, vous devez agir avec précaution, en évitant la casse des branches.
Non seulement l'argousier peut plaire aux jardiniers avec son excellent goût, mais ses propriétés curatives sont connues depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. Le jus de ses baies est recommandé pour les maux d'estomac, l'anémie et le manque de vitamines. Une décoction des graines de la plante est considérée comme un laxatif. Une infusion à base de feuilles d'argousier aide à lutter contre la goutte et les rhumatismes. Les baies d'argousier sont utilisées pour fabriquer de l'huile, qui a des propriétés cicatrisantes et analgésiques. Il est utilisé pour traiter les engelures, les brûlures, l'eczéma, les cataractes séniles, les escarres, pour le traitement des plaies et pour les ulcères gastriques et duodénaux. L'huile d'argousier est utilisée pour les maladies des femmes. Il est utilisé pour l'inhalation. L'huile est également utilisée danscosmétiques.
L'argousier est aussi utilisé contre le rhume. Pour cela, il existe la recette la plus simple: les baies sont mélangées avec du sucre. En raison de la grande quantité de vitamines (B1, C, B9, B2, PP, F, B6, K, E), les propriétés curatives de l'argousier sont reconnues non seulement par les gens, mais aussi par la médecine officielle. Ces baies sont très utilisées en cuisine. Ils font de la confiture, de la marmelade, de la compote, de la gelée, de la gelée. Après transformation, ces produits conservent leurs propriétés bénéfiques et leurs vitamines.
Les jardiniers amateurs ont depuis longtemps pu apprécier tous les avantages ci-dessus de l'argousier, la culture de cette plante de jardin s'est généralisée.
