Rocks : verres à spiritueux

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Rocks : verres à spiritueux
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Vidéo: Rocks : verres à spiritueux

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Anonim

Ce n'est un secret pour personne que le bon verre permet d'apprécier pleinement l'arôme et le goût d'une bonne boisson. Roches - les verres, qui sont considérés comme l'un des types de verrerie les plus populaires pour l'alcool fort, sont depuis longtemps devenus un attribut de tout bar décent. Quelles boissons peut-on servir dans un tel verre ? Qu'est-ce qu'une roche classique (verre) ? La photo ci-dessous l'illustre clairement. Apprenons à mieux nous connaître.

Description

Quels plats sont appelés rocheux ? Verres "pour service rapide" - la verrerie la plus répandue dans le monde pour le whisky et autres spiritueux - ce sont de simples verres allongés de forme conique aux parois lisses et droites. Le whisky avec des morceaux ou des cubes de glace transparente dans des verres à whisky peut être vu non seulement sur le comptoir du bar, mais aussi à l'écran: ce verre particulier est depuis longtemps devenu un personnage classique dans les publicités et les films hollywoodiens.

lunettes de soleil
lunettes de soleil

Les verres Rocks sont faits de verre épais, c'est pourquoi ils sont considérés comme les articles de bar les plus solides, presque indestructibles. La principale caractéristique est un fond en verre assez épais, grâce auquel la glace de la boisson fond lentement.

Volume rock traditionnel- 250 ml, mais il existe aujourd'hui de nombreuses options pour de tels plats de 120 à 400 ml.

Rocks: les lunettes classiques du Far West

Comment sont nés les rocks classiques ? Les verres pour servir le whisky on the rocks, c'est-à-dire "on the rocks", retracent leur histoire depuis l'avant-dernier siècle. Ces plats étaient destinés à servir l'une des boissons les plus populaires dans les saloons du Far West, lorsque des morceaux de glace pilée étaient placés dans des verres de whisky. Il existe une version où des barmans américains inventifs ont fait les premiers rochers à partir du fond de bouteilles vides, obtenant ainsi des plats bon marché et qu'il n'est pas dommage de les casser.

C'est pour ces qualités que les Rocks modernes sont si appréciés dans le monde entier. Les verres sont le plus souvent utilisés dans les débits de boissons à forte fréquentation. La forme des rochers vous permet d'y mélanger rapidement de la glace et des boissons, et l'épaisseur du verre rend cette verrerie classique fiable et solide.

photo en verre de roche
photo en verre de roche

Pour quelles boissons sont des verres de roche

Quelles boissons est-il recommandé de verser dans les rochers ? Les verres sont principalement destinés à servir différents types de whisky - des boissons mélangées bon marché à l'alcool noble vieilli. En roche, le service classique de cette boisson est réalisé - brume et on the rocks - non dilué et avec des cubes ou des morceaux de glace pilée.

De la même manière, vous pouvez servir d'autres boissons fortes dans un verre à whisky: rhum, gin, brandy. Il est parfaitement acceptable d'utiliser des roches pour les mélanges à base de spiritueux, le plus souvent avec du whisky comme ingrédient principal.

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