L'une des fonctionnalités les plus utiles et les plus pratiques du multicuiseur Redmond est un démarrage différé, grâce auquel la technique vous préparera un délicieux plat sans votre participation. Désormais, vous n'avez plus besoin de vous lever tôt pour préparer le petit-déjeuner ou de préparer le dîner pendant une heure de plus après votre retour du travail, les ustensiles de cuisine font tout pour vous.
Notation de fonction
Tout d'abord, voyons pourquoi un démarrage différé est nécessaire dans le multicuiseur Redmond, dont le bouton d'alimentation se trouve à l'endroit le plus visible. Il s'avère que cette fonction vous permet d'activer le mode de cuisson sans avoir besoin d'être à proximité des ustensiles de cuisine à ce moment-là. Il faut simplement un certain temps avant le début de la cuisson, qui ne doit pas dépasser 24 heures, régler l'heure à laquelle le plat est prêt, de manière à ce qu'une heure avant ce moment le multicuiseur se mette spontanémentallumé et a commencé le processus de cuisson. Ainsi, le soir, vous pouvez mettre les ingrédients nécessaires dans la technique, et le matin, juste au réveil, prenez un petit-déjeuner prêt à l'emploi. Ou le matin, vous pouvez jeter certains composants dans la mijoteuse et, lorsque l'enfant rentrera de l'école, un déjeuner chaud l'attendra. De la même manière, vous pouvez également préparer le dîner en mettant à l'avance les aliments dans l'appareil afin de ne pas vous embêter à cuisiner en rentrant du travail.
Avantages d'un multicuiseur avec fonction de démarrage différé
La présence d'un démarrage différé dans le multicuiseur Redmond RMC et certains autres modèles de cette société les rend beaucoup plus précieux pour les cuisiniers que les multicuiseurs sans cette fonction, car cette technique présente de nombreux avantages:
- Vous fait gagner beaucoup de temps passé à cuisiner.
- Vous donne la possibilité de dormir paisiblement et de ne pas penser à préparer le petit-déjeuner, et lorsque vous vous réveillez, obtenez immédiatement une délicieuse bouillie de lait ou un plat d'accompagnement.
- Cela fonctionne comme un thermos, donc même si 7-8 heures avant la cuisson, versez du lait glacé dans la mijoteuse ou mettez de la viande ou des produits semi-finis, ils ne se gâteront pas.
- Si vous vous attardez et ne venez pas manger à l'heure, le multicuiseur allumera spontanément le chauffage des aliments, afin que les aliments soient chauds et savoureux à votre arrivée.
- Malgré le fait que sur le départ différé vous ne pouvez cuisiner que dans les modes "Sarrasin", "Pilaf" ou "Porridge au lait", cette fonction vous permet defaire une grande variété de plats.
Comment régler un départ différé sur le multicuiseur Redmond
Certaines hôtesses, après avoir acheté un multicuiseur, ne comprennent pas immédiatement comment utiliser une fonction aussi inconnue et étrange comme démarrage différé. Mais en fait, tout ici est aussi simple que possible et ne nécessite aucune compétence particulière.
La première étape consiste à s'assurer que le multicuiseur est réglé sur la bonne heure actuelle en vérifiant l'horloge exacte.
Ensuite, nous mettons tous les produits nécessaires à la préparation du plat dans le bol du multicuiseur.
Ensuite, sélectionnez le mode de cuisson souhaité dans le menu.
Appuyez ensuite sur le bouton "Départ différé", et deux cellules apparaîtront à l'écran, l'une pour les heures du matin et l'autre pour les heures du soir.
Sélectionnez la cellule souhaitée et appuyez sur le bouton "Timer", après quoi, en appuyant sur les boutons "+" et "-", sélectionnez l'heure à laquelle les aliments doivent être prêts, en tenant compte du fait que le plat sera être cuit pendant une heure.
Après cela, il ne reste plus qu'à appuyer sur le bouton "Démarrer", et vous pouvez vaquer à vos occupations.
Préparer le petit-déjeuner
Si vous n'avez pas encore compris comment régler un départ différé dans le multicuiseur Redmond, essayons de comprendre cela en utilisant l'exemple de la préparation du petit-déjeuner. Par exemple, à 7h30 du matin, vous voulez manger de la bouillie de lait. Pour ce faire, par exemple, à 21h30, mettez vos céréales préférées, le sucre et le sel dans le bol du multicuiseur.à votre goût et beurrez, versez dessus le tout avec du lait glacé, puis mélangez avec une cuillère en bois qui ne rayera pas le fond des ustensiles de cuisine.
Maintenant, nous calculons qu'il reste 10 heures avant l'heure fixée. Ensuite, sur le panneau de commande du multicuiseur, appuyez sur le bouton "Menu", où nous sélectionnons "Porridge au lait", puis appuyez sur le bouton "Minuterie" ou "Réglage de l'heure" (selon le modèle de multicuiseur) et sélectionnez le temps de cuisson, qui devrait être une heure de moins que le calcul, c'est-à-dire 9 heures.
Ensuite, nous appuyons sur "Démarrer", nous nous occupons de nos affaires et allons nous coucher, et le multicuiseur s'allumera exactement après 9 heures, de sorte que la bouillie de lait soit prête à 7h30 du matin.
Préparer le dîner
Maintenant, essayons de comprendre comment activer le démarrage différé dans le multicuiseur Redmond lors de la préparation du dîner. En fait, il y aura exactement le même algorithme d'actions que pour préparer le petit-déjeuner. Par exemple, vous voulez rentrer à la maison à 19h00 et manger des escalopes avec du porridge. Pour ce faire, à 8h00, vous mettez tous les ingrédients nécessaires dans la mijoteuse, y mettez des escalopes ou de la viande congelées, puis calculez qu'il reste 11 heures avant l'heure fixée.
Après cela, sélectionnez les modes "Sarrasin" ou "Pilaf" sur le panneau de commande, selon ce que vous cuisinez, appuyez sur le bouton de la minuterie (réglages de l'heure) et réglez-y 10 heures, en soustrayant une heure du " X" heure. Appuyez ensuite sur "Delay Start" et votre dîner sera prêt lorsque vous rentrerez chez vous.
S'il arrive que vous soyez en retard au travail, le multicuiseur activera le mode de chauffage, grâce auquel votre dîner sera chaud même une heure après la fin du processus de cuisson.
Recette de bouillie de lait
Maintenant que nous avons traité les instructions pour la mijoteuse Redmond avec un départ différé, voyons ce qui peut être cuit en utilisant cette fonction. Le plus souvent, en utilisant cette fonction, ils préparent une bouillie de lait savoureuse et saine, comme la farine d'avoine. Pour deux portions de bouillie, nous avons besoin de:
- 0.5L lait;
- selon la densité de bouillie désirée 1/4-1/2 flocons d'avoine multi-verre;
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- une pincée de sel;
- 40 grammes de beurre.
D'abord, le lait doit être bouilli, puis conservé au réfrigérateur, et le soir, avant d'aller au lit, verser dans une mijoteuse. Nous y mettons également le reste des composants et enduisons les bords du bol d'un petit morceau de beurre afin que la bouillie ou le lait ne s'échappe pas. Après cela, sélectionnez le mode "Bouillie de lait", après avoir calculé le temps restant jusqu'à l'heure à laquelle vous devez prendre votre petit-déjeuner, composez-le sur la minuterie, en y soustrayant une heure, et appuyez sur le bouton "Départ différé". Au matin, de délicieux flocons d'avoine seront prêts.
Pilaf délicieux
Maintenant que nous avons appris à cuisiner une délicieuse bouillie de lait dans la mijoteuse Redmond avec un départ différé, apprenons à cuisiner du pilaf, qui dans cet ustensile de cuisine s'avère tout simplement incroyablement savoureux. Pour ce faire, nous avons besoin de deux portions:
- 200 grammes de viande (filet de boeuf, de porc ou de poulet);
- multi-verre de céréales de riz;
- carotte;
- oignon;
- cuillère à soupe de pâte de tomate;
- sel, épices et assaisonnements au goût.
Tout d'abord, coupez la viande en morceaux, trois carottes et coupez l'oignon en quartiers, puis ajoutez-les à la mijoteuse, réglez le mode "Cuisson" et faites cuire pendant 20 minutes. 3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le concentré de tomate à la viande et aux légumes. Après cela, ajoutez du riz dans le bol du multicuiseur, remplissez le tout avec 2,5 multi-verres d'eau chaude, ajoutez du sel, des épices et des assaisonnements, sélectionnez le mode "Pilaf", réglez la minuterie en fonction de l'heure prévue du repas et appuyez sur " Démarrage retardé". Le pilaf sera prêt pour le dîner ou le déjeuner.
Sarrasin au porc
En raison de la présence d'un départ différé dans la mijoteuse, vous pouvez cuisiner une bouillie de sarrasin délicieuse et parfumée avec du porc, qui plaira à tous les ménages. Nous devons le préparer:
- 2 multi-tasses de sarrasin;
- 300 grammes de porc;
- carotte;
- tomate de taille moyenne;
- oignon;
- sel et épices à votre goût.
D'abord, coupez le porc en morceaux et hachez les légumes, puis mettez-les dans une mijoteuse et versez du sarrasin prélavé dessus. Ensuite, nous remplissons le tout avec de l'eau pour qu'il recouvre les aliments avec deux doigts, salez et ajoutez des épices. Après ça resterasélectionnez simplement le mode "Sarrasin", réglez l'heure à laquelle le plat doit être prêt, appuyez sur le bouton "Départ différé", et vous pouvez vaquer à vos occupations en toute sécurité. Au bon moment, le sarrasin au porc sera entièrement cuit.
Rôti parfumé
Avec l'aide de la fonction de démarrage différé de la mijoteuse Redmond, même un cuisinier novice peut cuisiner un rôti aussi appétissant et parfumé qui fondra simplement dans la bouche. Nous avons besoin pour cela:
- 500 grammes de boeuf;
- ampoule moyenne;
- carotte moyenne;
- bocal de champignons en conserve;
- cuillère à soupe de pâte de tomate;
- cuillère à soupe d'huile végétale;
- 6 morceaux de pruneaux;
- sel et épices au goût.
Tout d'abord, coupez la viande en petites lanières et faites-la frire dans de l'huile végétale avec des oignons hachés et des carottes râpées. Ensuite, nous le versons dans le bol du multicuiseur, ajoutons les champignons coupés en deux, sortis du pot, les pruneaux et la pâte de tomate, ainsi que le sel et saupoudrons nos produits d'épices. Après cela, nous sélectionnons le mode «Pilaf» sur le multicuiseur, réglons l'heure en soustrayant une heure de l'heure à laquelle la nourriture doit être prête, activons le démarrage différé et vaquons à nos occupations. Lorsque vous rentrerez chez vous, un rôti extrêmement parfumé et délicieux vous attendra.
Viande en sauce aux prunes
Porc et boeuf réguliers avec départ différé dans la mijoteuse"Redmond" est préparé beaucoup plus facilement et plus rapidement, et leur goût sera encore plus fantastique. Nous avons besoin pour cela:
- 500 grammes de porc ou de bœuf;
- 7 farcir les prunes;
- poivron;
- ampoule moyenne;
- 50 grammes de vodka;
- sel et épices au goût.
Tout d'abord, coupez le poivron en petits morceaux, faites-le frire et mettez-le dans le bol du multicuiseur. Ensuite, nous coupons la viande et les oignons, et retirons également les graines des prunes, après quoi nous combinons le tout, ajoutons de la vodka, du sel, des épices aux produits et réglons le mode "Porridge au lait" sur les appareils de cuisine. Ensuite, nous fixons l'heure après laquelle la nourriture doit être prête, appuyez sur le bouton de démarrage différé - et vous pouvez vaquer à vos occupations, sachant que tout sera prêt d'ici X heure.
Mijoter du poulet avec des pommes de terre
Maintenant que vous savez exactement comment utiliser le démarrage différé du multicuiseur Redmond, vous pouvez créer vos propres recettes de cuisine à l'aide de cette fonction unique. Mais à la fin, consolidons le passé et cuisinons un délicieux poulet mijoté avec des pommes de terre - un plat qui peut prendre sa place même sur la table de fête. Nous devons le préparer:
- 500 grammes de cuisses de poulet;
- 500 grammes de pommes de terre;
- cuillère à soupe d'huile végétale;
- sel et poivre au goût.
Ce plat est très, très facile à préparer. Il vous suffit d'éplucher, de laver et de couper les pommes de terre, de graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, de mettre le poulet sur son fond, de mettre les pommes de terre dessus, de saler et de poivrer tout cela, puis de le verser avec de l'eau pour qu'il monte au-dessus la nourriture par 3 doigts. Enfin, sélectionnez le mode pilaf, réglez l'heure sur la minuterie et appuyez sur le bouton de départ différé. Ceci termine tout le processus de cuisson et, au bon moment, le poulet et les pommes de terre seront prêts.