Les balances électroniques pour le commerce aident aujourd'hui non seulement à déterminer la masse des marchandises, à exécuter les fonctions d'une calculatrice, à calculer le coût des produits, à mémoriser le montant des derniers achats, à imprimer les étiquettes de prix, mais aussi à fonctionner dans les centres commerciaux en mode libre-service, et sont également largement utilisés dans les centres de distribution, les entrepôts, etc.
Applications
Les balances électroniques sont classées comme commerce, entrepôt (marchandise), portion (emballage). Dans l'industrie commerciale moderne, la liste des équipements de poids impliqués est assez longue. Il n'y a que trois principaux domaines d'application.
Les balances électroniques pour le commerce sont utilisées dans les magasins. Fondamentalement, ce sont des appareils système avec la fonction d'impression d'étiquettes, des modules complémentaires en espèces avec la possibilité de se connecter à des terminaux de point de vente. Les balances sont souvent utilisées dans les zones de réception et les entrepôts.
Les spécificités du travail sontla nécessité de traiter des colis relativement lourds et volumineux. Pour cette raison, des balances à plate-forme de différentes capacités et tailles sont utilisées dans ces installations. De plus, certains détaillants utilisent des balances au sol électroniques avec impression pour la possibilité de marquage de contrôle des marchandises entrantes à l'acceptation. Les équipements de pesage sont également utilisés dans les stations-service des centres de distribution et des supermarchés.
Les entrepôts utilisent presque toujours des équipements conçus pour des charges allant jusqu'à 600 kg, ainsi que des balances électroniques au sol pour les poids supérieurs à 600 kg.
Sélection des gammes
Selon la plupart des experts, le choix du matériel de pesage dépend toujours directement du format du point de vente, de son budget et de ses besoins. Dans les petits magasins, marchés et autres petits kiosques où les marchandises sont vendues au comptoir, les balances commerciales électroniques à affichage recto verso sont le plus souvent utilisées. Un tel équipement calcule le coût des marchandises, résume le prix de plusieurs types de produits pesés, détermine le poids à vide et calcule le changement. Dans les grands hypermarchés, par exemple, les équipements avec impression d'étiquettes sont très répandus. Ces balances sont utilisées dans les magasins d'emballage, les salles de marché, ainsi que derrière les comptoirs des rayons poisson et viande.
Balance d'emballage
Les balances électroniques pour emballages de marchandises ont un large éventail d'applications. Les appareils de ce type sont souvent utilisés dans l'alimentationproduction, dans les magasins pour l'emballage des produits dans les établissements de restauration, soumis à la technologie des plats de portionnement selon la carte technologique.
Les dispositifs d'emballage et de comptage sont utilisés dans le processus de pesage des produits à la pièce. Dans les magasins non alimentaires, par exemple, les balances de bureau électroniques vous permettent d'emballer des écrous, des vis et d'autres raccords dans des emballages avec une grande précision. Les dispositifs de remplissage et de laboratoire sont utilisés dans l'industrie chimique, les pharmacies pour un pesage et une formulation particulièrement précis des médicaments. Dans de telles balances, la fonction de limitation, la possibilité de modifier la mesure en pourcentage et en carats, et le mode de comptage sont très pratiques. La limitation de poids est effectuée en émettant un signal sonore, notifiant que le poids requis spécifié a été gagné.
Balance d'entrepôt
Les entrepôts utilisent de nouveaux équipements de pesage avec fonction d'impression d'étiquettes. Pour la première fois, une série de telles échelles a été proposée début 2008. La nécessité de développer ce type d'équipement est dictée par le besoin des entreprises de fabrication et des entrepôts de balances avec une plate-forme élargie et une limite de pesée maximale pour l'étiquetage et l'emballage des produits. Les balances électroniques avec impression d'étiquettes facilitent la comptabilisation des marchandises.
Balance dans les petits commerces
Dans les petits pavillons commerciaux ou dans les magasins avec une petite surface, il suffit d'utiliser des équipements avec un équipement fonctionnel minimal. Ces balances se composent d'une plate-forme et d'un écran sur lequel le vendeur et l'acheteur peuvent voir le poids etcoût des biens. Sur le marché, ces appareils sont principalement représentés par des produits bon marché de production nationale ou chinoise.
Les balances électroniques de bureau dans les grands magasins
Sur les grandes salles de marché où le code-barres est utilisé, des équipements plus sophistiqués sont utilisés - des balances POS pour les caisses enregistreuses ou des appareils avec impression de chèques pour le travail dans les salles de marché. Un tel équipement fait partie des systèmes d'information généraux des magasins et présente plusieurs avantages qui vous permettent d'organiser efficacement et avec compétence le processus de négociation.
Avec l'aide des fonctions d'administration à distance, vous pouvez toujours réapprovisionner et mettre à jour les bases de données des balances sans interrompre le travail. Dans le même temps, la rapidité du service augmente et l'investissement des commerçants se justifie. De plus, la conception de l'équipement est plus parfaite.
En plus des parquets, des balances pour peser les produits sont également utilisées lors de la réception des marchandises. Ici, des appareils de plate-forme de la configuration la plus simple sont utilisés, ainsi que des terminaux avancés capables de transmettre et de recevoir rapidement des informations sur les marchandises entrantes.
Le principe de fonctionnement des balances électroniques
Dans les équipements électroniques, la pesée est due au fonctionnement d'un capteur qui transmet un signal de charge à l'indicateur. Si vous suivez toutes les règles de fonctionnement, de telles échelles dureront longtemps. L'essentiel est de respecter les restrictions de poids des produits lors du travail. Sur les balances avec une limite de charge de 100 kg, vous ne pouvez pas peserMarchandises de 150 kg. Si ces conditions ne sont pas respectées, le capteur peut tomber en panne avec le temps.
Les balances électroniques pour le commerce peuvent être connectées à des ordinateurs et utilisées dans le cadre de systèmes de mesure automatisés.
Certains modèles sont équipés de touches de raccourci PLU qui activent une cellule de mémoire avec un prix fixe par kilogramme d'un produit particulier. La gamme de produits peut être très large, de sorte que seul le coût des articles les plus populaires peut être programmé. Toutes les actions dans ce cas sont réduites à appuyer sur une seule touche.
D'autres appareils ont plus de cellules de mémoire, qui peuvent être activées en entrant un code individuel puis en appuyant sur la touche PLU.
Les balances électroniques pour le commerce peuvent avoir pour fonction de compter les marchandises vendues. Cela permet aux propriétaires de magasins de mener leur propre étude de marché indépendante et de faire des achats intelligents, car en fin de compte, vous pouvez obtenir les données les plus précises sur le nombre d'articles spécifiques vendus pendant les heures d'ouverture.
Balance libre-service
La principale différence entre les installations en libre-service et les installations au comptoir réside dans l'étiquetage de chaque produit. L'appareil imprime des étiquettes avec des informations sur le nom et le coût des marchandises, le prix au kilogramme, le poids, la durée de conservation.
Les balances commerciales électroniques selon les limites de pesée maximales sont divisées en trois catégories principales: jusqu'à 6, 15 et 30 kg. Dans les départements oùles produits légers sont pesés, comme la gastronomie ou les confiseries, des appareils conçus pour 6 kg sont placés. Cela est dû au prix de division, qui est de 2 grammes dans de telles balances. En conséquence, le coût peut être arrondi avec la plus grande précision. Des balances conçues pour 15 et 30 kilogrammes sont installées dans les rayons viande, poisson et légumes. Dans les appareils jusqu'à 15 kg, le prix de division est de 4 g et jusqu'à 30 kg - 10 g.
Conclusion
Les magasins d'emballage utilisent des appareils spéciaux avec une imprimante thermique. Des balances en libre-service sont placées dans les parquets. Lors du travail derrière les comptoirs, le matériel est sélectionné en fonction des besoins spécifiques du service. Par exemple, pour les produits de la pêche, un dispositif d'impression suspendu en acier inoxydable est utilisé. Les services de distribution utilisent des imprimantes de remplissage ou de vente avec une plate-forme du même matériau.
Les schémas de balances électroniques pour le commerce comprennent des capteurs spéciaux qui enregistrent la masse des produits, fournissant des informations pertinentes à un indicateur numérique. Les avantages incontestables de tels appareils incluent la simplicité de la procédure de pesée, la fiabilité, la possibilité de calculs automatiques des coûts en fonction du poids et du prix des marchandises au kilogramme. Par rapport aux balances mécaniques, nous pouvons conclure que les unités numériques sont plus résistantes au déplacement de la plate-forme et aux contraintes mécaniques. Selon leur destination, les appareils sont classés en négoce, marchandise (entrepôt) et emballage (portionné).
