Le chou est le légume présent sur notre table tout au long de l'année. Presque tous les résidents d'été le cultivent sur leurs parcelles. Mais le chou a une caractéristique importante. Il est sujet à toutes sortes de maladies et de ravageurs. Le chou cultivé industriellement est indéniablement très beau. Mais pour obtenir ce résultat, il est traité avec les produits chimiques les plus puissants. Si vous voulez obtenir un légume exceptionnellement sain, vous pouvez le cultiver vous-même. Dans notre article, nous voulons parler de la façon de planter du chou pour les semis et comment en prendre soin à l'avenir pour obtenir une bonne récolte.
Sélection de graines
Vous ne pouvez obtenir de bons plants de chou qu'à partir de graines de haute qualité. Dans notre climat, la culture est généralement cultivée à partir de semis. Pour l'obtenir, vous devez acheter des graines de haute qualité. Il est préférable de les acheter dans des magasins spécialisés. Pour atterrir il vaut mieux prendre zonévariétés. Ils ont généralement une plus grande résistance aux maladies et aux ravageurs. De plus, ils sont préparés pour le semis et ne nécessitent pas de traitement supplémentaire.
Lors du choix des graines, faites attention à:
- Nom de la variété, période de maturation (tardive, précoce ou moyenne).
- La date de semis, ainsi que la période de plantation en pleine terre.
- Région de culture recommandée.
- Le moment de la récolte.
Habituellement, les jardiniers préfèrent cultiver des choux de toutes les périodes de maturation. C'est assez pratique.
Pot pour semis
Le chou a un feuillage très délicat, vous devez donc réfléchir à la façon de faire pousser les semis afin de les blesser le moins possible. Les options suivantes sont disponibles:
- Pas de bacon.
- Dans des boîtes.
- Avec un médiator.
- Dans des conteneurs séparés, etc.
Les plants de chou peuvent être cultivés sans cueillette. Pour cela, les plantes sont plantées une à la fois dans des pots séparés. Cependant, cultiver avec une pioche dans certains cas a ses avantages. Par exemple, si les semis sont plantés tôt, mais en raison de mauvaises conditions météorologiques, ils ne peuvent pas être transplantés dans un lieu permanent. Dans ce cas, la cueillette ralentit la croissance des plantes. Les semis de chou deviennent plus trapus. À l'avenir, il sera plus facile de transférer la greffe en terrain découvert.
Préparation du sol
Les graines de chou pour semis doivent être semées dans un substrat léger et riche en nutriments. Le sol doit être suffisantintensive en humidité. Vous pouvez acheter de la terre appropriée dans le magasin ou la cuisiner vous-même.
Si vous décidez de préparer vous-même le sol pour semer du chou pour les semis, vous pouvez l'obtenir à partir des composants suivants:
- Sol gazonné ou feuillu comme base. Vous pouvez également utiliser deux options de sol en les mélangeant dans des proportions égales.
- De biogumas ou de haute tourbe.
- Le sable, la perlite et la sciure aideront à alléger le sol.
Tous les composants sont mélangés dans un rapport de 1:2:1.
Cependant, il existe des options plus simples pour obtenir une bonne terre. Vous pouvez mélanger une part de terre de jardin avec 20 parts de terre gazeuse. Ils mélangent également une part de sable, de chaux et de cendre (une source de micro et macro éléments).
Si vous achetez un substrat prêt à l'emploi dans le magasin, vous pouvez l'utiliser immédiatement pour l'ensemencement. Quant au sol préparé soi-même, il doit certainement être désinfecté par calcination, décapage, cuisson à la vapeur ou congélation.
À la dernière étape, les engrais doivent être appliqués au sol. En moyenne, dix kilogrammes de masse ajoutent de 15 à 20 grammes de nitrate d'ammonium ou d'urée, de superphosphate granulaire (20 g), de chaux (25 g) et de sulfate de potassium (10 g). Si vous ne disposez pas de ces engrais, vous pouvez ajouter du nitroammofoska (30 g).
Dix jours avant le semis, le sol doit être traité avec des agents antifongiques - "Fitosporin", "Gamair" ou "Alirin". Sol bien préparévous permettra d'obtenir des semis sains.
Quand planter des plants de chou ?
Décidons du moment où semer les graines. Les variétés précoces doivent être semées fin février ou début mars, les variétés moyennes de fin avril à fin avril, les variétés tardives tout au long du mois d'avril.
En général, il convient de dire que la période de semis dépend en grande partie de la variété des cultures, de l'éclairage, du temps de maturation et du climat de la région. Tout d'abord, il faut se concentrer sur la durée de la saison de croissance de la culture. Les variétés précoces, par exemple, sont récoltées après 90-120 jours, tardives - 160-180 jours, moyennes - 150-170 jours.
Toutes les espèces peuvent être semées en même temps ou le faire par étapes avec un intervalle de 10-12 jours.
Semer des graines
Sachant quand planter du chou pour les semis, vous pouvez légèrement décaler les dates selon les circonstances. Pour planter des graines, vous pouvez utiliser des gobelets jetables, des pots de tourbe, des boîtes. Si vous décidez de faire pousser des plants de chou à la maison dans des boîtes, les graines doivent être semées en rangées, en laissant une distance d'environ trois centimètres entre elles.
Lorsque vous utilisez des pots individuels, il suffit de mettre deux graines au centre de chacun. Si les semis réussissent et que deux plantes apparaissent, la plantule la plus faible peut être retirée. Les graines sont placées à une profondeur d'un centimètre. Après le semis, les pots sont recouverts de papier d'aluminium, créant des conditions de serre.
Conditions de température
Une fois le chou planté pour les semis, il est nécessaire de créer un régime de température approprié,de plus, il sera différent selon les périodes de développement des semis:
- Il est recommandé de maintenir une température d'environ +10 degrés pendant les cinq à sept premiers jours dans une serre.
- Après la germination, la température peut être augmentée à +15 - +17 degrés.
Bien sûr, tout le monde ne peut pas créer un tel régime pour les plants de chou.
Cueillette de semis
Nous avons déjà compris quand planter du chou. À l'avenir, après l'émergence des semis, les plantes doivent plonger. Cela se fait lorsque les semis atteignent l'âge de deux semaines. Les semis sont transplantés dans des cassettes séparées ou de petits pots. Leur taille dépend directement de la variété. Lors de la transplantation de plantes, vous devez pincer la racine, puis la placer dans le sol. Les semis de plongée sont maintenus à une température de +15 degrés pendant la journée, la nuit elle peut être plus basse.
Protection des semis contre les ravageurs
Afin de protéger les semis des maladies, il est nécessaire d'irriguer avec Fitosporin. Le sol peut être séché avec du paillis ou du sable sec, cela protégera les racines de la pourriture.
Les plantules de chou peuvent également être affectées par des nuisibles: pucerons du chou, puces des crucifères, teignes du chou, blancs de chou, écopes de chou, etc. Pour lutter contre les nuisibles, vous pouvez utiliser les produits biologiques Fitoverm et Intavir. Les mites et les mangeurs de feuilles peuvent être traités avec Bitoxibacilline, Dendrobacilline et Lepidocide. Produits chimiques indésirablesutiliser pour le chou car ils s'attardent à l'intérieur de la tête.
Eau et semis légers
Les plants de chou ont besoin de soleil. Si le temps est nuageux, les semis devront être éclairés. Le manque de lumière entraîne un retard dans le développement des plantes. Pour un éclairage supplémentaire, vous pouvez utiliser une lampe fluorescente.
Pendant toute la période de croissance des semis de chou précoce ou de chou tardif, le sol doit être humide. Mais il est également impossible de permettre la stagnation du liquide. L'engorgement du sol est dangereux, surtout à basse température. Dans ce cas, un système racinaire encore faible est facilement affecté par la pourriture. Le moyen le plus simple d'humidifier le substrat est d'utiliser un flacon pulvérisateur. Après les semis doivent être modérément arrosés une fois par semaine.
Préparer les lits
Avant de planter des semis en pleine terre, il est nécessaire de préparer les plates-bandes. La zone où la plantation est prévue doit être creusée, en éliminant les mauvaises herbes. Si le sol a été creusé pour l'hiver, il est encore nécessaire de le déterrer à nouveau. Les mottes de terre doivent être soigneusement brisées afin qu'il ne reste pas de poitrines lourdes. Pour déterrer le site, vous pouvez utiliser non seulement une pelle, mais aussi une fourche.
Planter des semis en pleine terre
Les choux sont plantés à grande distance les uns des autres. Entre les buissons, il est nécessaire de maintenir une distance de 50 à 70 centimètres. Les trous pour la plante doivent être suffisamment profonds, jusqu'à 20 centimètres. Il vaut mieux les former avec une pelle. Ajoutez du fumier dans chaque trou avant de planter. Mais il vaut mieux ne pas utiliser de fumier frais. Nous ajoutons également de la cendre de bois dans les puits (approximativement égale àdes boites). Ensuite, remplissez les trous avec de l'eau. Cela vaut la peine de dépenser jusqu'à un litre d'eau pour chaque trou. Pour les plantes, il est très important que le sol soit humide, l'arrosage de surface ne peut pas fournir suffisamment d'humidité. Ensuite, nous plantons les plants, après les avoir préalablement traités avec Kornevin. Le stimulateur d'enracinement aide les plantes à prendre racine. Lors de la plantation, il est tout simplement impossible d'éviter de traumatiser les racines, mais grâce à Kornevin, les pertes peuvent être minimisées.
Lors du repiquage, les plantes sont sorties des pots et, avec une motte de terre, sont descendues dans les fosses. D'en haut, les racines sont recouvertes de terre et enfoncées dans le sol. Dans le cas où vos semis sont dans des pots de tourbe, ils sont plantés dans le sol juste avec eux. Dans ce cas, le système racinaire n'est pratiquement pas blessé.
Dans le processus de culture de semis à domicile, il est très important d'éclaircir les plantes à temps. Le chou est planté un buisson par trou, donc lors de la cueillette, il est nécessaire de planter des plants simples dans des pots individuels. Sinon, lors de la transplantation dans le sol, les plantes devront être séparées les unes des autres, ce qui entraînera un traumatisme inutile du système racinaire.
Les plants de chou doivent être bien arrosés, en formant des trous près de chaque plante. L'arrosage est effectué à raison d'un litre par buisson. L'eau est versée avec précaution afin de ne pas laver les racines. Après l'arrosage, une partie du semis peut tomber sur le côté. Dans ce cas, vous devrez le corriger. Après une heure, le sol près des plantes peut être paillé, cela évitera l'apparition d'une croûte.
Soins après avoir planté dans le sol
Une fois les semis plantés en pleine terre, tous les soins se résument à un arrosage régulier. L'alimentation peut être effectuée après l'apparition de 6-7 feuilles. À ces fins, il est préférable d'utiliser des engrais organiques - humus ou fumier. L'utilisation de produits chimiques n'est pas souhaitable, car toutes les substances nocives s'accumulent dans les têtes de la plante.
En plus du fumier, l'ortie peut être utilisée comme engrais organique. Cinq kilogrammes d'herbe sont placés dans un baril et versés avec de l'eau sur le dessus. Une fois l'ortie fermentée, le chou est versé avec de l'eau. Un tel pansement devrait suffire pour obtenir une bonne récolte. Après chaque récolte, il est souhaitable d'ameublir le sol autour des buissons.
Les plants de spudding doivent être démarrés pendant la formation des têtes. A ce moment, le feuillage commence à sortir du sol. Afin de ne pas éroder les racines, la terre est ratissée jusqu'aux buissons. En principe, le chou est sans prétention, mais nécessite un arrosage régulier et abondant.
Chou de Pékin
Le chou de Pékin, comme tous les autres, est une plante de longue journée. Il lui faut plus de 13 heures de lumière du jour pour porter ses fruits. Dans ce cas, la plante se développe activement. Pour obtenir des plants de chou de Pékin, les graines peuvent être semées deux fois par an - au début du printemps, ainsi qu'au milieu de l'été. La plante tolère les coups de froid jusqu'à -4 degrés. Cependant, par mauvais temps, le chou chinois donne une flèche, mais ne forme pas de tête. En semant des semis au printemps, vous pouvez obtenir une récolte dans la première moitié de l'été.
La technologie agricole du chou de Pékin n'est pas différente de toute autre variété. Si les graines de printempssemé dans des pots pour les semis, puis les cultures d'été peuvent être faites directement dans le sol. En règle générale, le chou est semé en juillet en été. Trois grains sont placés dans chaque puits à une profondeur allant jusqu'à trois centimètres. Entre les lits, laissez une distance de 40 à 50 centimètres. Après l'apparition des semis, vous pouvez en laisser une, la plante la plus forte. Les buissons poussent déjà trois semaines après le semis.
Le chou de Pékin doit être arrosé régulièrement, mais ne pas engorger le sol.
Chou-fleur
Pour obtenir une récolte, vous devez faire pousser des plants de chou-fleur. En pleine terre, les graines sont semées extrêmement rarement. Pour une récolte constante tout au long de l'été, les graines peuvent être semées trois fois avec un intervalle de 15 à 20 jours. Les variétés précoces doivent être cultivées dans des serres, des serres ou à la maison. Quelle que soit la variété de chou-fleur que vous cultivez, les plantes ont besoin d'un abri lorsque les températures chutent.
En général, les variétés moyennes sont celles qui réussissent le mieux. La plantation de plants de chou-fleur n'est pas différente de la plantation d'autres variétés. Les premières pousses apparaissent au bout de cinq jours. Ils plongent à l'âge de 8-10 jours.
Certains jardiniers sèment les graines en avril directement en pleine terre, mais en même temps ils équipent une serre sur le dessus pour protéger les semis du froid. Par temps chaud, les plantes doivent être ventilées et ouvertes.
Si vous voulez faire pousser des semis à la maison, vous aurez besoin de 45 jours. La principale caractéristique distinctive du chou-fleur deà tête blanche est l'exactitude de la nutrition. Ce point doit être pris en compte même au stade de la croissance des semis. Si les plantes manquent de micro-éléments même au stade des soins à domicile, peu importe l'excellence des conditions supplémentaires, il ne sera plus possible d'obtenir une bonne récolte. Les buissons forment des têtes laides et laides. Les plantes réagissent particulièrement au manque de molybdène et de bore. Les jardiniers notent qu'il est beaucoup plus difficile d'obtenir une bonne récolte de chou-fleur que de chou blanc. Le premier est plus exigeant en microéléments. Les moindres déviations entraînent l'apparition d'ovaires laids, mais, avant tout, les belles têtes sont valorisées. Pour cette raison, la culture de ce type de chou est associée à une fertilisation constante.
Ravageurs dangereux
Quelle que soit la variété que vous choisissez de planter, les plantes d'extérieur sont menacées par des parasites tels que les papillons blancs. Ils s'installent rapidement sur les buissons, transformant leur feuillage en un maillage composé uniquement de trous. Ils peuvent ne pas réussir à détruire toute la tête du chou, mais ils peuvent gâcher son apparence et ses couches supérieures. Comment gérer les blancs ? De nos jours, les magasins spécialisés offrent une variété de produits chimiques qui aident à lutter contre les parasites. Cependant, le chou est une culture pour laquelle il vaut mieux ne pas utiliser de chimie, surtout dans les derniers stades, lorsque le moment de la récolte approche.
Dans ce cas, l'ail peut être recommandé. À partir de là, vous pouvez préparer une infusion qui aidera à repousser les parasites. Trois têtes d'ailbroyé et rempli de litres de liquide. Ensuite, la solution est conservée pendant environ une semaine, filtrée et pulvérisée avec des plantes. Une méthode aussi simple est très efficace dans la lutte contre les papillons et les chenilles.
Au lieu de postface
De tout ce qui précède, nous pouvons conclure que le chou est une culture assez simple à cultiver dans les parcelles familiales. Connaissant les bases de la technologie agricole, vous pouvez obtenir une bonne récolte de légumes. Pour la culture de variétés précoces et moyennes, il est préférable d'utiliser des semis. Cultiver des semis à la maison n'est pas difficile. En sachant quand semer du chou pour les semis et les règles de base en matière de soins, vous pouvez obtenir une bonne récolte. En utilisant les graines de variétés à différentes périodes de maturation, vous pouvez obtenir une récolte de chou tout au long de l'été, vous devez commencer par les variétés blanches. Ils sont plus faciles à entretenir et moins capricieux. Des soins appropriés vous permettront d'obtenir une récolte décente.
Même un jardinier inexpérimenté qui ne fait que les premiers pas sur son chemin peut faire face à la plantation de choux. Nous espérons que notre article vous aidera à comprendre certaines des nuances de l'obtention de semis du légume le plus populaire.
