Comment nettoyer le four s'il est recouvert de graisse, de suie ? Le revêtement brun qui en résulte sur la porte interfère avec l'isolation thermique normale. L'odeur des restes de nourriture brûlée est déjà fatiguée et le processus de cuisson n'apporte pas de joie. Nous proposons plusieurs façons de nettoyer le four facilement et sans effort. Cela demandera un minimum de temps et d'argent, ainsi qu'un peu d'habileté.
Caractéristiques de base dans l'entretien des fours
Chaque technique implique de prendre soin de soi, qu'il s'agisse d'une poêle, d'un four ou d'une cuisinière. Presque tous les fours électriques sont équipés d'une fonction d'auto-nettoyage. Mais le gaz devra bricoler:
- Le nettoyage catalytique du four est une réaction chimique qui décompose les graisses. Le résultat est du carbone et de l'eau.
- Nettoyage pyrolytique du four: qu'est-ce que c'est ? Le processus de combustion des graisses à une température de 500 degrés.
Dans les deux cas, il faut de l'eau. Comme indiqué dans de nombreuses instructions d'utilisation, le bol d'eau est placé sur le fond du four. Ensuite, il y a chauffage en mode "échauffement". Au bout d'une demi-heure, vous pouvez nettoyer le meuble avec un simple chiffon sansajouter des composants détergents.
Mais toutes les femmes au foyer n'ont pas cette fonctionnalité. C'est cher - les unités avec de tels modes coûtent plusieurs centaines de dollars. De plus, il est recommandé de les nettoyer à chaque fois après la cuisson. C'est cher à cause du coût de l'électricité, du temps.
Comment nettoyer le four: détergents
L'hydrolyse sauve parfois la situation lorsque les anciens dépôts ne peuvent pas être éliminés manuellement avec une éponge. Pour cela, vous avez besoin de:
- Préchauffez le four à 280 degrés ou à la température maximale de votre modèle de four.
- Retirez les grilles et les plaques de cuisson après la calcination afin que la graisse s'éloigne des éléments métalliques.
- Les contaminants sont éliminés une demi-heure après le traitement avec un nettoyant pour four.
- Certaines casseroles (en acier inoxydable) doivent être préalablement trempées dans de l'eau tiède.
- Laver les parois du four après refroidissement.
- Si du détergent pour four est utilisé, il est appliqué sur les murs et laissé pendant 10 minutes.
- Rincer le produit avec une éponge, en le rinçant périodiquement sous l'eau courante.
Assurez-vous d'utiliser des gants en caoutchouc. Cela protégera la peau de l'exposition aux produits chimiques ménagers.
La substance moderne est considérée comme "Amway" pour les fours. Le gel ne contient pas de substances abrasives. Convient pour les fours et les cuisinières, les barbecues et les braseros. Fait face au sucre brûlé, aux vieilles graisses, aux morceaux de nourriture brûlés. Il est nécessaire d'appliquer "Amway" pour les fours sur les parois du four, laisser reposer une demi-heure et essuyer avec une éponge imbibée d'eau.
Le gel n'est pas recommandé si votre four dispose d'une fonction d'auto-nettoyage. Convient aux surfaces émaillées et inoxydables. Il est préférable de ne pas laver les produits d'équipement en aluminium, peints et chromés. Utilisez un remède maison improvisé de votre propre préparation. Nous en reparlerons plus tard.
Effet ponctuel sur la graisse
Comment nettoyer un four entièrement recouvert de graisse ? Le soda, le vinaigre et le savon à lessive feront l'affaire:
- Diluer le savon à lessive dans 100-150 ml d'eau chaude.
- Versez le produit dans une plaque à pâtisserie et mettez-le au four.
- Allumez les appareils, chauffez jusqu'à 100 degrés.
- Éteignez l'appareil après 25 minutes.
- Utilisez une éponge humide pour laver la graisse ramollie.
Si les dépôts sont difficiles à enlever, répétez la procédure.
Solution de soude
Soda sera un excellent outil pour nettoyer le four. Il doit être mélangé dans de l'eau jusqu'à la consistance de la crème sure liquide. Le mélange est appliqué sur les parois de l'unité pendant 15 à 20 minutes. La surface doit être frottée avec un gant de toilette ou le côté abrasif de l'éponge, cette méthode n'est donc pas adaptée à un four émaillé et peint.
Important ! La soude doit être soigneusement lavée, car des morceaux du mélange séché peuvent rester sur les parois de l'armoire. Le vinaigre est considéré comme un bon outil pour nettoyer les fours et les cuisinières. Il ne corrode pas les murs comme les produits chimiques ménagers professionnels et convient à de nombreux types de surfaces.
Solutions acétiques et acides pour combattre les graisses
Chaque femme au foyer a du vinaigre de table. Il peut être utile non seulement pour cuisiner, mais aussi pour nettoyer les ustensiles de cuisine:
- Diluer le vinaigre avec de l'eau 1:1.
- appliquer la solution sur les zones contaminées.
- Après 10-15 minutes, retirez les dépôts restants et la graisse des parois du four.
Si vous devez nettoyer une plaque à pâtisserie, une grille, une cuisinière électrique, essuyez toutes les surfaces avec du vinaigre et rincez à l'eau.
L'acide acétique convient également dans la lutte contre la suie. Les vieilles saletés et les morceaux d'aliments secs ne peuvent pas toujours être ramollis et enlevés à l'aide d'outils professionnels. En règle générale, l'acide acétique ne contient pas de composants nocifs, est développé conformément à GOST et est considéré comme respectueux de l'environnement. Recette:
- L'acide acétique est un excellent nettoyant pour les fours et les plaques de cuisson. Il est mélangé avec de la soude. Tout d'abord, la soude est appliquée sur la surface, puis elle est trempée avec du vinaigre. Parfois, une solution de nettoyage de grille prête à l'emploi est utilisée.
- Enlever les résidus avec de l'eau savonneuse.
Si vous ne saviez pas nettoyer l'intérieur d'un four électrique, pour ne pas abîmer l'émail, la surface, le vinaigre et le soda sont les adversaires les plus invétérés des amas graisseux. Voyez quelles autres façons de gérer la propreté des "parasites".
Vieille suie - artillerie lourde
Comment nettoyer un four recouvert de vieilles graisses brûlées ? Ni la chimie professionnelle, ni les solutions de soude, ni les efforts des ménagères ne le prennent. Dans de tels cas, vous ne devez pas vous tourner vers les grands-mères et leur sagesse pour obtenir des conseils, mais une connaissance banale de la chimiedu lycée:
- Le sel est un absorbant qui absorbe les composants gras. Le sel doit être appliqué sur la surface en acier inoxydable afin que le revêtement ne se détériore pas ou ne se raye pas. Cette méthode ne convient pas à l'émail. Lorsque le sel devient brun, on pense que l'humidité et les dépôts de graisse ont été absorbés. Vous pouvez retirer le mélange de la surface.
- Poudre à pâte - ils frottent la surface des parois du four. La poudre roule en boules dans lesquelles de la graisse est présente. Les brûlures disparaîtront également si vous pré-humidifiez les parois du four.
- Acide citrique - la poudre finie est un granulé rond. Si vous les mélangez avec de l'eau et vaporisez sur les parois du four, après 12 heures, vous pouvez essuyer les parois de l'équipement et éliminer tous les dépôts de carbone et les vieilles graisses.
Ce sont les anciennes méthodes. Il existe plusieurs autres options pour nettoyer rapidement le four.
Composants ammoniac: alcools et solutions alcoolisées
L'ammoniac a toujours facilement résisté au tartre, à la graisse et aux vieilles fumées. Nettoyer le four à la maison avec cette méthode est assez simple:
- L'ammoniac fonctionne sur les vieilles graisses brûlées. Il "ne prend pas de frais".
- Une éponge est humidifiée avec une solution d'alcool (eau et alcool dans un rapport 1:2) et les parois du four sont essuyées.
- Les plaques de cuisson doivent être traitées avec de l'alcool et de l'eau dans un rapport de 1:1.
- Après 5-6 heures, les dépôts brûlés et graisseux sont éliminés.
S'il y a des taches d'il y a un an, la procédurerépète. Nettoyez la surface de l'alcool avec de l'eau chaude et du savon. Il existe deux autres méthodes distinctes qui diffèrent par la technologie de cuisson et la procédure elle-même.
Ammoniac: méthodes à froid et à chaud
La méthode à froid est la suivante:
- L'ammoniac sous sa forme pure est pulvérisé sur la surface du four. Les plateaux et les grilles ne peuvent pas être retirés.
- La solution est laissée toute la nuit.
- Rincez soigneusement le four à l'eau le matin.
Méthode chaude:
- Le four est chauffé à 70 degrés.
- Un verre d'ammoniac non dilué est placé sur l'étagère du haut.
- Sur l'étagère du bas se trouve un bol avec 60 ml d'eau bouillante.
- Fermer le four et laisser le tout pendant 6-8 heures.
Ces méthodes conviennent au nettoyage de la cuisinière et du four en été, lorsque vous pouvez ouvrir les fenêtres la nuit et ventiler la pièce. Il est souhaitable que les ménages ne respirent pas les vapeurs d'alcool. Après la procédure, le four est lavé à l'eau savonneuse, la pièce est ventilée. Parfois, pour un meilleur nettoyage, un agent nettoyant est ajouté à l'ammoniac (dans un verre). Le mélange est lavé au four puis nettoyé à l'eau des résidus.
Produits chimiques ménagers à d'autres fins: nous fabriquons nous-mêmes des solutions
Afin de ne pas gâcher la surface du four avec des produits chimiques professionnels puissants, mais aussi de ne pas battre la cinquième heure, en frottant la graisse avec du soda, il est parfois recommandé de recourir à des astuces:
- Donc, il y a des bons vieux produits dans les quincailleries: Pemolux, Comet et les gels vaisselle.
- Seules les armes qui ne sont pasdestiné aux plats pour enfants. Il y a du chlore, des additifs et des tensioactifs.
- Chaque "médicament" est mélangé avec de l'acide citrique.
- Le mélange est appliqué uniquement sur les parois du four.
- Après une demi-heure, tout est lavé et lavé plusieurs fois.
S'il y a une odeur de détergent (chlore), il est préférable de répéter le lavage plusieurs fois. Les composants contenant du chlore tuent non seulement les graisses, mais aussi l'émail. Une simple crème pour les mains aidera à le protéger. Il est dilué (après nettoyage) avec de l'eau, appliqué sur les parois du four et lavé à l'eau tiède.
Acide carique: comment peut-il aider ?
Le charbon de bois empêchera le four de brûler, mais pas de graisse. Si les murs de la route, traitez-les avec du jus de citron. Il protégera le métal de la corrosion de la peinture et de la surface.
Donc, l'acide carbonique est mélangé avec du sel. Ajouter un demi-litre d'eau dans un verre. Versez-y (avec précaution) 1 kilogramme de sel et 1 cuillère à café d'acide carbonique. Le mélange est légèrement chauffé sur la cuisinière (à feu doux). Tout est placé sur le fond du four et chauffé à 150 degrés.
Le four s'éteindra après 40 minutes. Laissez-le refroidir et vous pouvez commencer à essuyer les surfaces. Il est acceptable d'utiliser n'importe quel nettoyant ménager ou produit chimique pour four professionnel.
Comment mélanger les ingrédients - à quoi s'oppose chaque solution ?
Toutes les ménagères savent que vous pouvez non seulement utiliser du sel, de l'alcool, du soda séparément, mais aussi les mélanger pour un meilleur effet sur les graisses et la suie. Certaines méthodes ont été décrites, quelque chose que vous connaissez aussi:
- Soda et vinaigre - la combinaison est plus efficace, en particulier pour les surfaces qui ne peuvent pas être frottées avec des éléments abrasifs.
- Citron et eau - la saleté fraîche est enlevée avec un simple chiffon. Les anciens sont mieux traités avec une solution d'acide citrique en poudre et d'eau.
- Bicarbonate de soude et poudre à pâte: Mélangez des proportions égales de bicarbonate de soude, de levure chimique et d'eau, ajoutez du jus de citron et travaillez sur les graisses tenaces.
- Sel et détergent: un mélange pour ceux dont le four ne lave pas la troisième fois avec de simples produits d'entretien. Mélangez les ingrédients et traitez les parois du four.
- L'ammoniac L'ammoniac est un composant nucléaire, et s'il est mélangé avec de l'eau savonneuse, vous obtenez un mélange qui peut éliminer les taches très anciennes.
Maintenant, vous savez exactement comment nettoyer le four de la graisse et de la suie en quelques heures, sans trop d'effort.
Comment ne pas gâcher la technique en nettoyant ?
Pour s'assurer que le four fonctionne correctement après chaque nettoyage:
- essayez de nettoyer tous les murs des morceaux de nourriture visibles;
- débranchez-le au préalable;
- s'il y a des ampoules, dévissez-les;
- les ventilateurs ne sont jamais pulvérisés;
- les éléments chauffants ouverts doivent être complètement froids;
- il est conseillé de nettoyer au préalable les grilles de la saleté adhérente.
Si vous suivez des règles de sécurité simples, le four durera encore au moins 5 à 7 ans. N'oubliez pas les précautions de sécurité:utiliser des gants, des lunettes lorsque vous travaillez avec des produits chimiques ménagers. Il n'est pas toujours possible de protéger les yeux et les voies respiratoires des composants nocifs.
Prévention des pollutions difficiles
Ne soyez pas paresseux pour activer l'auto-nettoyage, si une telle fonction est fournie. Il ne remplacera pas un gros nettoyage, mais il préservera à la fois l'apparence et la fonctionnalité de l'appareil. Juste une demi-heure de chauffage, un verre d'eau gaspillée et le four peut être essuyé en toute sécurité avec une serviette en papier, éliminant la saleté et les restes de graisse fraîche.
Tout dépôt affecte le goût des aliments, le processus de cuisson. les éléments chauffants souffrent le plus - les pièces en Z exposées doivent être nettoyées en permanence. Plus la température de cuisson est élevée, plus il est difficile d'éliminer la graisse durcie.
Les aliments brûlés peuvent gâcher à la fois le goût et l'odeur d'un nouveau plat. Même si les parois du four sont propres, les ouvertures du ventilateur sont propres, en raison de l'influence des ondes électriques, les aliments ne sont pas cuits comme prévu par le fabricant. Ne négligez pas non plus la fonction de réchauffement, de décongélation et de chauffage de la température. Si le four fonctionne correctement, assurez-vous que ses éléments individuels ne tombent pas en panne.
Alors tout nettoyage semblera rapide et facile. Et la technique vous plaira pendant plus d'une douzaine d'années, même si la garantie n'est plus valable depuis longtemps.
