Presque tous les propriétaires d'un terrain veulent que leur jardin soit non seulement beau, mais aussi inhabituel. Par conséquent, récemment, beaucoup ont commencé à pousser devant la maison, non seulement des poires ou des pommiers familiers à tout le monde, mais aussi des plantes exotiques. Ces derniers comprennent un arbuste d'une incroyable beauté appelé "coing japonais". Photos, soins, caractéristiques de la croissance de cette culture étonnante - tout cela est présenté dans cet article. Ce petit arbre fascine par son incroyable beauté. L'arôme qui se répand dans tout le jardin lors de sa floraison ne laisse personne indifférent.
Coing japonais - photo et description
Malgré le fait que cette culture soit considérée comme exotique, elle s'enracine bien et porte même des fruits dans de nombreuses régions russes.
Aujourd'hui, le coing japonais, dont la plantation et l'entretien ne nécessitent pas de connaissances particulières, pousse même dans les parcelles des jardiniers débutants. Cette culture a plusieurs autres noms. Les experts la connaissent sous le nom de chaenomeles, et les gens l'appellentaussi "citron du nord". Le coing japonais, qui appartient aux cultures ornementales de fruits et de baies, est une plante qui aime assez la chaleur, il pousse donc très bien dans les régions où le climat est doux. L'arbre chaenomeles a une taille naine, il est donc souvent appelé un arbuste. La culture du coing japonais devient de plus en plus courante chaque année. Le plus souvent, les fruits de cette culture sont utilisés en conserve - pour faire de la confiture, de la marmelade ou des conserves. Dans les cuisines de certains pays, il existe des plats d'accompagnement chaenomeles très savoureux. Ces petits arbres ont des branches flexibles caractéristiques en forme d'arc, des feuilles brillantes aux bords sculptés, des épines acérées (chez la plupart des espèces) et de belles fleurs lumineuses. Ce dernier peut être rouge orange, blanc et rose.
Il existe trois variétés de coings japonais. Dans le même temps, il existe beaucoup plus de variétés interspécifiques - environ 500. Les principaux représentants de la famille se sont enracinés non seulement dans les régions du sud, mais également dans les conditions de la zone médiane de notre pays. Ceux-ci incluent le "bracelet de grenat", caractérisé par une résistance au gel et une maturation rapide des fruits, la "reine rose", le "falconet écarlate", etc.
Floraison
À une certaine époque, le coing japonais était cultivé dans les pays européens exclusivement comme plante ornementale. La culture a été utilisée pour décorer les toboggans et les sentiers alpins, elle a été plantée au milieu de la pelouse en tant que buisson séparé, des bonsaïs et des clôtures vivantes en ont été créés. Chaenomeles est particulièrement beau pendant la période de floraison.
Le coing japonais, comme vous pouvez le deviner d'après son nom, vient du pays du soleil levant, bien qu'il soit également assez courant en Chine et en Corée. Le citron du Nord fleurit abondamment et abondamment, ravissant le propriétaire de beauté pendant près d'un mois.
Fructification
Vous pourrez admirer la plante pendant cette période pendant longtemps.
Cette culture ne donne des fruits que la troisième année. Ils ont la forme d'une poire. Les fruits jaunes du coing japonais ont un goût spécifique rappelant celui du citron. Ils sont rarement consommés crus en raison de leur acidité et de leur chair dure. La peau cireuse du coing garde les fruits frais assez longtemps.
La récolte mûrit fin septembre ou début octobre. À maturité, les coings japonais peuvent avoir une couleur orange vif ou vert-jaune. Recouvertes à l'extérieur d'une couche de cire, qui les protège parfaitement des dommages, elles peuvent supporter même de légères gelées sur un arbre. Environ la moitié du volume du fruit est occupée par ses graines brunes, qui ressemblent extérieurement à des pommiers. De chaque petit arbre, vous pouvez récolter deux kilogrammes ou plus de coings.
Bénéfices des chaenomeles
Ce fruit contient de nombreux composants biologiquement actifs. C'est cette concentration élevée qui détermine les avantages et les inconvénients du coing japonais. Chaenomeles est une excellente aide dans une pathologie aussi courante que l'obésité.
Les nutritionnistes recommandent souvent de l'utiliser dans l'alimentation quotidienne non seulement comme fruit hypocalorique, mais aussi comme moyen derenforcement des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Le coing japonais soulage la toxicose pendant la grossesse. Son action diurétique est également largement connue. L'utilisation régulière de chaenomeles peut prévenir la formation d'œdèmes, normaliser l'équilibre du cuivre et du fer dans le corps et servir de prophylaxie contre l'anémie. Le coing japonais, dont les fruits sont réputés pour leur forte teneur en vitamines C et E, ainsi qu'en carotène, est utilisé contre le rhume pour augmenter l'immunité. Une infusion de ses graines est un excellent expectorant. Les feuilles et les branches des chaenomeles sont également assez largement utilisées dans la médecine traditionnelle en raison de leurs propriétés médicinales. Leurs décoctions et infusions nettoient parfaitement les peaux grasses, aident à renforcer les follicules pileux et à éclaircir la pigmentation. Un avantage appréciable de cette culture est l'absence d'allergènes dans ses fruits.
Harm
Lors de l'utilisation du coing japonais, il est nécessaire de prendre en compte non seulement ses avantages, mais également ses contre-indications. Par exemple, il est strictement interdit aux personnes dont les activités professionnelles sont associées à une charge sur les cordes vocales d'utiliser des chaenomeles frais. Le fait est que la structure de la peau des fruits du coing japonais peut entraîner une détérioration de l'état du larynx. Ce fruit est également contre-indiqué pour ceux qui souffrent de constipation, car les fruits ont une teneur élevée en tanins. Il est interdit d'utiliser des chaenomeles frais et de la pleurésie.
Comment planter un citronnier du nord
La culture est thermophile, donc le coing japonais n'est planté qu'au printemps. Le sol doit être exempt de mauvaises herbes.
Sa friabilité est une condition obligatoire pour le développement normal du système racinaire. Pour alléger le sol, il est recommandé d'y ajouter une petite quantité de sable. Il est nécessaire de choisir un lieu de plantation de coing japonais, en fonction de son exigence d'un bon éclairage. Il est recommandé de planter une culture dans les parties sud du jardin. Cette plante ne tolère pas bien la transplantation, il est donc conseillé de lui choisir immédiatement un emplacement permanent.
Lors de la préparation d'un trou pour la plantation de chaenomeles, plusieurs exigences doivent être respectées: la largeur ne doit pas dépasser soixante et la profondeur - jusqu'à quatre-vingts centimètres. La condition principale pour cela est que le collet ne soit pas exposé. Le trou préparé pour la plantation doit être rempli non seulement de terre fraîche, mais également d'engrais provenant d'un mélange d'un ou deux seaux d'humus, de superphosphate (300 g), de nitrate de potassium et de cendre de bois. Ce n'est qu'alors que la plante peut être plantée. Lors de la plantation d'un semis, les racines doivent être complètement souterraines, mais pas trop profondes. La plante doit être bien arrosée, puis paillée avec de l'humus. Henomeles n'aime pas être "dérangé", il est donc conseillé de ne pas transplanter. Au bon endroit sur le site, le coing japonais peut pousser jusqu'à soixante ans.
Comment prendre soin des chaenomeles
Le coing japonais, dont le soin nécessite certaines connaissances et compétences de la part du jardinier, peut bien pousser dans les conditions de la Russie centrale.
Respecter toutes les normes agricoles requises, mêmeun cultivateur débutant pourra obtenir une bonne récolte. Cet arbuste ornemental nécessite les règles suivantes. L'arrosage doit être modéré. Le coing japonais peut facilement tolérer de courtes périodes de sécheresse, mais il n'aime pas l'humidité abondante du sol. La formation correcte de la culture est également importante. Il ne doit pas avoir plus de vingt branches. La formation doit être effectuée chaque année. Il est nécessaire de couper non seulement les branches mortes et sèches, mais également celles qui, en raison de la faible hauteur du buisson, touchent le sol. Cet événement doit être effectué au printemps, avant même l'apparition des reins. Les soins d'hiver pour le coing japonais consistent à recouvrir le buisson de pattes d'épinette.
Reproduction
Il y a trois façons - graines, division ou boutures. Le plus populaire parmi les jardiniers russes est la première option. Pour propager le coing japonais avec des graines, un sol fertile doit être préparé en février-mars et le matériel de plantation doit être planté. Après un mois et demi, de petites pousses apparaissent déjà, qui sont transplantées dans des gobelets en tourbe pour renforcer le système racinaire. À la fin du mois de mai, la plante est déjà prête à être placée en pleine terre.
Pour la propagation des chaenomeles par bouturage, le matériel de plantation doit être préparé à l'automne. Les pousses coupées matures doivent être conservées dans un endroit frais jusqu'au début du printemps. À partir de la mi-mars, les boutures racinées peuvent déjà être placées en pleine terre.
La reproduction du coing japonais par division est assez simple. Les semis doivent juste être plantés à une distance d'environ un mètre les uns des autres à la finau printemps ou à la fin de l'automne, après quoi il est déjà possible de greffer la plante.
Alimentation
La troisième année après la plantation, le coing japonais a besoin d'engrais. Cela devrait être fait pour la première fois au début du printemps. Des engrais organiques et minéraux sont utilisés pour le top dressing. Le sol près de la tige doit être rempli de compost, ainsi que de potassium et de superphosphate. La deuxième fois, la plante est fertilisée en été avec du nitrate d'ammonium et des excréments d'oiseaux.
Maladies
Le principal ravageur des chaenomeles est le puceron. Son apparition sur la brousse peut être un désastre pour la plante. Par conséquent, la culture doit être inspectée périodiquement et, si des pucerons sont détectés, traitée immédiatement avec des composés spéciaux. Dans des conditions de forte humidité, par temps humide, diverses maladies fongiques peuvent apparaître sur les buissons. Par exemple, avec la nécrose ou les taches, les feuilles de coing commencent à se déformer, à se dessécher, avec des dommages causés par la cercosporose, des taches brunes sont observées sur elles et avec ramularia - marron. Le moyen le plus efficace de lutter contre ces maladies consiste à utiliser une solution de liquide savonneux au cuivre additionnée de 0,2% de fondationazole. Une méthode moins dangereuse consiste à pulvériser sur les buissons une teinture de cosses d'oignons.