Il est difficile de trouver une personne qui n'aime pas et ne boit pas du tout de thé. Il est encore plus difficile de trouver quelqu'un qui sache comment le cultiver à la maison. Rien ne peut apporter plus de plaisir qu'une plante cultivée par soi-même, belle à toutes les étapes de son existence: des premières pousses à la dernière gorgée. Beaucoup s'intéressent à l'apparence des graines de thé.
Camélia chinois
Le nom original du thé est camélia chinois. En moyenne, la hauteur des plantes varie dans les 4 mètres. Certains spécimens très rares de certaines variétés se transforment en arbres jusqu'à 18 mètres. Vous ne pouvez pas cultiver cela dans un appartement, nous parlerons donc des options de brousse, ce qui sera suffisant pour l'existence confortable d'un pot de fleurs. Cultiver du thé n'est pas difficile: il est sans prétention, peu attrayant pour les parasites, ne tombe presque pas malade.
Fit fonctionnalités
L'option la plus simple et la plus sûre pour planter est la semence. Il est nécessaire de traiter correctement leur choix, d'acheter des copies de couleur marron, sans dommage visible.
La première étape consiste à faire tremper les graines de thé dans l'eau. Ce mercredi, ils sont placés pour trois jours. Ensuite, vous devez respecter l'algorithme suivant:
- Le drainage est placé dans un récipient présélectionné et le sol préparé est versé.
- Les graines de thé ne sont pas enfoncées de plus de trois centimètres dans le sol. Après cela, vous devez les arroser.
- Immédiatement après les procédures d'eau, le verre est posé sur le pot. Cela est nécessaire pour créer un effet de serre.
- Tout au long de la période de croissance, vous devez surveiller attentivement et maintenir l'humidité du sol. Il ne doit pas sécher.
Les premières pousses reconnaissantes pour les soins apparaîtront dans 2-3 mois. Les premières pousses peuvent mourir. Mais ce n'est pas une raison pour tomber dans le désespoir. D'autres suivront sûrement. Chaque année, le buisson deviendra plus fort et plus grand. Dans trois ans, il faudra des logements plus spacieux. Le contenant devra être changé. À ce moment-là, la plante sera assez grande.
Comment prendre soin d'un théier mature
Placez la plante dans un endroit lumineux mais pas ensoleillé. Du point de vue du régime de température, le thé peut facilement supporter +15 degrés. Et en été, il poussera assez confortablement à l'extérieur.
L'un de ses rares "points faibles" est l'humidité. Le thé doit être arrosé régulièrement et abondamment, et danspulvérisation période de floraison. Pour le top dressing, les engrais les plus courants que les ménagères envoient aux pots de fleurs conviennent.
Quand il semble que le buisson n'a nulle part où pousser, vous pouvez commencer à le tailler régulièrement, donnant au feuillage une belle forme.
Récolte et préparation des boissons
Les premières feuilles propices au brassage peuvent être cueillies du buisson deux ans après la plantation. Une tasse de thé maison peut être préparée à partir des trois premières feuilles et d'un bourgeon. Pour ce faire, il suffit de les frotter en miettes avec vos paumes.
Différents types de thé ont des procédures différentes. Les feuilles de thé vert récoltées sont cuites à la vapeur puis séchées. Pas de fermentation. Grâce à une procédure simple, le thé vert fait maison est en stock.
Le thé noir est fermenté. Cette procédure consiste à sécher les feuilles pendant 12 heures, puis à les tordre et à les placer dans un endroit chaud. Vous devez également les recouvrir d'un chiffon humide. Il faudra un certain temps pour que les feuilles de thé noircissent. Cela signifie qu'il est temps de les sécher complètement, après quoi ils seront prêts à être consommés.
Vous pouvez également faire du thé rouge à la maison. Le processus de fermentation est le même, mais plus court dans le temps. Les feuilles sont considérées comme prêtes avant de s'assombrir à l'état sombre classique.
Propriétés utiles du thé
Le thé vert est considéré comme l'un des types de thé les plus sains. Cela ne signifie pas que le noir n'a pas de propriétés bénéfiques pour le corps. Cela seul suffit àinstallez un pot avec un buisson sur votre rebord de fenêtre, à partir duquel cette noble boisson est préparée. Beaucoup ne savent pas comment choisir les graines de thé. Les commentaires de jardiniers expérimentés vous aideront à faire le bon choix. Avantages de boire du thé avec modération:
- prévention de nombreux types de cancer;
- effet bénéfique sur l'immunité, son renforcement;
- abaisser le taux de cholestérol sanguin;
- maintenir la vivacité et le ton;
- Soutenir l'organisme pendant la perte de poids par exposition à certains alcaloïdes;
- effets antibactériens et antimicrobiens sur le corps.
De plus, le thé vert de haute qualité augmente parfaitement la fonction protectrice du corps. Si vous ajoutez une cuillerée de miel naturel à une boisson chaude, le thé se transformera en un entrepôt de vitamines. Avec une liste assez longue d'effets bénéfiques, le thé n'est pas recommandé pour tout le monde. De plus, pour certaines catégories de personnes, son utilisation est contre-indiquée ou sa consommation est limitée à des doses quotidiennes minimales:
- La boisson augmente l'acidité de l'estomac. Par conséquent, sa présence dans le régime alimentaire des ulcères gastro-duodénaux n'est pas souhaitable.
- La caféine contenue dans chaque tasse de thé resserre les vaisseaux sanguins et contribue à la formation de caillots sanguins - les ennemis des personnes souffrant d'hypertension et d'athérosclérose.
- Pour la raison ci-dessus, il ne devrait pas être utilisé par les personnes qui ont des problèmes de sommeil.
S'il y a des maladies graves des organes internes, alors avant de prendre du thé, vous devriez consulter votre médecin. Le thé en tant que plante est très simple. Cultivez-leintéressant et passionnant. Lorsque les premiers résultats notables sont obtenus, il devient également une merveilleuse décoration verte pour la maison. Il ne nécessite pas beaucoup d'attention, d'investissements matériels et de coûts de main-d'œuvre.
Avis des jardiniers
Planter du thé avec des graines est la meilleure option. Il n'est pas nécessaire de le planter pour savourer le goût des feuilles infusées après leur maturation, le thé peut être traité comme une plante d'intérieur ou de jardin, appréciant la contemplation des résultats de son travail, et même le percevant comme une question de fierté. Surtout s'il s'agit de la première expérience de jardinage de ma vie.
En conclusion, nous pouvons souligner un détail important. En termes de calendriers de croissance, de maturation et d'autres facteurs, la saison la plus confortable pour planter des graines de thé vert et noir à la maison est février. C'est le point de vue des experts horticoles.