Une puissante grappe de raisins de table sucrés peut décorer n'importe quelle table et en même temps laisser peu de gens indifférents. L'apparition de variétés d'élevage permet de cultiver cette plante même dans les régions du nord du pays, dans des conditions d'été très court. L'une des variétés hybrides qui ont fait leurs preuves est le raisin Harold. Les critiques témoignent d'une récolte stable et d'une palatabilité élevée de cette variété.
Variété Harold: description du cépage
Cultivant des raisins pour eux-mêmes et non pour la vente, les gens sont guidés par les critères de rendement élevé, de résistance aux maladies et de palatabilité. Alors que pour le marché, la taille et la forme des baies, l'apparence de la grappe elle-même sont importantes. Mais tous les critères ci-dessus sont remplis par les raisins Harold. La description de la variété doit commencer par le fait qu'elle a une période de maturation précoce. De l'apparition des premiers bourgeons à la pleine maturation de la grappe de raisin, il s'écoule généralement 90 à 100 jours. Les premiers fruits peuvent être dégustés à la mi-juillet.
Pendant longtemps, jusqu'à la mi-septembre, des grappes sur les buissons - cela ressemble beaucoup àRaisins Harold. Les avis des vignerons indiquent qu'avec un tel stockage, les grappes ne se dessèchent pas, ne s'effritent pas, ne sont pas abîmées par les guêpes, la présentation et le goût ne se dégradent pas.
Les buissons de cette variété sont vigoureux. Raisins Harold a une grappe de taille moyenne pesant 400 à 500 grammes, sa forme est cylindrique. Les baies ont une forme elliptique intéressante avec une extrémité pointue. Ils sont assez proches l'un de l'autre. La pulpe des baies est juteuse, la peau est dense, jaune-vert.
Le cépage Harold a un goût aigre-doux équilibré et un arôme de muscat prononcé, ce qui permet aux vignerons de l'utiliser pour faire du vin de muscat.
Une autre caractéristique de cette variété est la nécessité de rationner les inflorescences, car les raisins sont sujets à une surcharge de la récolte, ce qui peut provoquer des grappes non mûres ou même aggraver le rendement.
Dignité pesant un demi-kilo
Les raisins Harold ont un certain nombre d'avantages indéniables et se caractérisent par l'absence d'inconvénients:
- La haute résistance au gel de la variété et une courte période de maturation permettent de la cultiver même en Sibérie. La plante est capable de résister à des gelées jusqu'à -25 °C.
- Grand goût, arôme et beauté qui caractérisent les raisins Harold, les photos, malheureusement, ne peuvent pas les transmettre.
- La plante de type hybride est très résistante aux maladies.
- Ce raisin est très bien transporté.
- Le rendement élevé des buissons plairatout le monde sans exception. Jusqu'à 15 kilogrammes de raisins peuvent être récoltés dans un buisson.
Caractéristiques de l'atterrissage Harold
Le cépage Harold est considéré comme sans prétention en termes de sol, et ses arbustes peuvent être plantés sur presque tous les substrats. La plante est vigoureuse, donc lors de la plantation, vous devez laisser au moins deux mètres et demi entre les buissons.
La bonne résistance au gel de la plante permet de faire tomber les semis au printemps ou en automne. Le critère principal est la température de l'air, qui doit être supérieure à 15 °C.
Lors de l'achat d'un semis, vous devez examiner très attentivement son état. Un bon semis doit avoir au moins quatre racines longues et épaisses, sans aucun dommage. Si le futur semis a des traces de la maladie ou s'il se casse lorsqu'il est plié, un bon buisson sain n'en sortira pas.
Les raisins fruitiers Harold, ou plutôt ses semis annuels, doivent être raccourcis à quatre ou cinq yeux avant la plantation. Un jour ou deux avant la plantation, la pousse descend dans l'eau, où il est souhaitable d'ajouter un stimulateur de croissance.
Un trou individuel mesurant 80 × 80 × 80 centimètres doit être creusé pour chaque semis. Lors du creusement d'un trou, la couche supérieure du sol doit être mise de côté afin d'être ensuite mélangée avec de l'humus, qui peut être remplacé par du compost ou de la tourbe, ainsi que du superphosphate et du sel de potassium. Ce mélange doit remplir à moitié chaque trou. Un semis est placé dans l'évidement, saupoudrémélange, puis - terre ordinaire. Une petite dépression doit être organisée autour du semis, où du paillis sera versé et de l'eau sera versée. La profondeur de ce trou ne doit pas être inférieure à 5 centimètres, le diamètre - 50 centimètres.
Comment arroser Harold ?
Les raisins Harold se sentiront bien aussi bien en période de légère sécheresse qu'en période d'excès d'humidité. Par conséquent, l'arrosage doit être effectué régulièrement, d'avril à octobre. Pour un bon arrosage, vous devez installer un système de drainage ou faire plusieurs tranchées circulaires près de la brousse à une distance de 30 centimètres de chacune et à une profondeur de 20 centimètres, où l'eau sera versée.
Commencez la procédure au début du printemps, immédiatement après l'ouverture des buissons après l'hiver. Le prochain arrosage est important à faire entre le débourrement et le début de la floraison. C'est le moment où le buisson a le plus besoin d'assez d'humidité.
Pendant la période de floraison, il vaut mieux ne pas arroser le buisson. Cela peut entraîner la chute des fleurs. Mais les premières grappes formées ont besoin d'un bon arrosage.
Le dernier arrosage doit être fait juste avant que les buissons ne se mettent à l'abri pour l'hiver. Si auparavant il fallait en moyenne 40 litres par buisson, alors le débit d'eau avant l'abri devrait être de 70 litres par buisson, ce qui assurera une pénétration profonde de l'humidité.
Variété de paillage
Le paillis est de qualité similaire aux engrais organiques, mais remplit une fonction complètement différente. Il est nécessaire pour retenir l'humidité dans le sol.
Bcomme matériau pour le paillis, la tourbe, l'humus, la paille, les vieilles feuilles mortes ou l'herbe juste tondue conviennent. Les magasins spécialisés offrent une assez grande sélection de matériaux spéciaux qui peuvent protéger les racines des plantes de la déshydratation, empêcher le développement des mauvaises herbes et améliorer l'aération.
Harold Grape Shelter
Le raisin Harold, bien qu'il soit une variété hybride résistante au gel, a encore besoin d'un abri, surtout pendant le rude hiver nordique. Pour la protection pour l'hiver, les producteurs préfèrent utiliser du polyéthylène. Avant de couvrir le buisson, il doit être attaché, posé au sol et sécurisé. Après cela, des arcs de fer sont installés au-dessus de la rangée de raisins, auxquels le film plastique sera attaché. Une couche de film suffit pour Harold.
En plus de l'abri, certains vignerons saupoudrent abondamment les vignes de terre. Mais avant de poser les pousses sur le sol, vous devez absolument poser quelque chose pour que le processus de décomposition ne commence pas.
Comment tailler la variété Harold ?
La taille d'une plante permet de la façonner, de contrôler la croissance, la quantité et la qualité de la récolte. Avant la taille, l'état du buisson doit être évalué, et Harold, étant un buisson vigoureux, se sent bien avec n'importe quel type de taille, qu'elle soit courte, moyenne ou longue.
Les jeunes pousses doivent être raccourcies et laisser en moyenne 35 yeux par buisson. Ceci est fait afin de décharger un buisson sujet à la surcharge. Sur les pousses secondaires, les inflorescences supplémentaires doivent être supprimées,qui ne devrait pas rester plus de 20 pièces par buisson.
Comment et quand fertiliser cette variété ?
Le semis a été planté dans un sol fertilisé, il n'aura donc pas besoin d'engrais pendant les quatre premières années. Les buissons adultes ont le plus besoin d'engrais minéraux, qui doivent être appliqués chaque année, avant de retirer l'abri de la brousse et avant le début de la floraison. Les buissons adultes répondront bien à toute la gamme d'engrais minéraux, c'est-à-dire l'azote, le phosphate et le potassium. Ils sont introduits sous forme dissoute dans dix litres d'eau (superphosphate, nitrate d'ammonium, sel de potassium dans des proportions de 2: 1: 0,5, respectivement).
Avant la maturation des pinceaux, les buissons ne peuvent être nourris qu'avec du nitrate d'ammonium. Si vous vous nourrissez avant le début de l'hiver, il est préférable d'utiliser du potassium. Les engrais organiques ne doivent pas être appliqués plus d'une fois toutes les quelques années. Les excréments d'oiseaux, le compost, le fumier pourri et d'autres produits agricoles conviennent comme matière organique.
La deuxième récolte d'Harold
Le cépage Harold, dont les avis sont exceptionnellement surpris et ravis par les vignerons débutants et les simples jardiniers, plaira également du fait qu'il est capable de produire une double récolte. La deuxième récolte apparaît sur les beaux-enfants de la brousse, mais pas sur les pousses principales. Si vous voulez vous offrir une double joie, vous devez supprimer toutes les inflorescences des beaux-enfants avant le début du mois de juillet.
Les grappes de la deuxième récolte seront de taille légèrement inférieure. Les fruits peuvent être récoltés fin août. La capacité de produire des récoltes sur les beaux-enfants est trèspratique dans les cas où les gelées printanières ont endommagé les inflorescences. La récolte sur les pousses secondaires peut bien couvrir les pertes dues aux inflorescences battues sur les pousses principales.
Protéger
Comme déjà mentionné, la variété Harold est une plante peu sensible aux maladies telles que le mildiou, qui affecte toutes les parties vertes hors sol, et l'oïdium (oïdium). Cependant, même cet hybride puissant ne sera pas lésé par la prévention. À titre préventif, les raisins avant la floraison peuvent être traités avec un fongicide contenant du phosphore ou une solution à 1% d'acide borique. Contre la moisissure grise, qui peut affecter les raisins, une solution de bicarbonate de soude, composée de 100 grammes de poudre dissoute dans 10 litres d'eau, additionnée de 40 grammes de savon à lessive, aide bien.
Le cépage Harold, dont les caractéristiques et la description ont été présentées dans l'article, a récemment pris racine dans les jardins sibériens. Et même là, il a pu en surprendre beaucoup avec sa maturation précoce, son excellente qualité avec des grappes lourdes, son goût brillant et inoubliable.
