L'eau distillée est un liquide indispensable en médecine et dans certaines situations de la vie quotidienne. Les scientifiques et les défenseurs de la santé discutent constamment de la validité de l'utilisation d'eau purifiée (en particulier comme boisson) et de la façon de fabriquer de l'eau distillée à la maison. Essayons de faire la lumière sur cette situation.
Définition
Eau distillée - en fait, de l'eau ordinaire, qui a été purifiée des impuretés par distillation (évaporation). On peut dire qu'il s'agit d'eau "vapeur", ou "gelée", car le processus de distillation peut se dérouler dans des directions diamétralement opposées. Tout d'abord, dans des conditions de laboratoire, la vapeur (distillat) est collectée à partir d'eau décantée ordinaire, qui est condensée dans un récipient propre séparé. Obtenez donc un liquide sans aucune impureté - de l'eau distillée. Deuxièmement, l'eau décantée est congelée dans des récipients propres,mais pas jusqu'au bout. En utilisant la différence de temps de congélation d'un liquide pur et des impuretés, on obtient de la glace (environ 70 % du volume total d'eau), qui est extraite et décongelée dans un récipient stérile.
L'eau distillée en médecine
Il est principalement utilisé en médecine. Dépourvu de toute impureté (bénéfique et nocive), c'est un excellent solvant et la base de la création de diverses préparations médicales et cosmétiques.
Par crainte d'empoisonnement et d'infection, de nombreuses personnes ne boivent que de l'eau distillée. Bien sûr, il n'est pas nocif de boire, mais ce n'est pas non plus utile, car la composition naturelle de l'eau - sels, minéraux et autres substances qui y sont dissoutes - n'a pas de prix pour le corps humain. Pour se protéger des dangers de l'eau du robinet, il suffit d'utiliser des filtres. Ou, si vous ne leur faites pas confiance, vous devriez boire de l'eau en bouteille, qui est vendue dans les pharmacies et les magasins. Mais n'utiliser constamment que de l'eau distillée est exagéré.
L'eau distillée à la maison
Dans la vie de tous les jours, l'eau purifiée est bonne pour remplir les aquariums, si vous y dissolvez d'abord un "remplissage" sélectionné en composition, qui est vendu dans les animaleries et sélectionné individuellement pour vos poissons. Il est également souvent utilisé dans divers appareils électroménagers (humidificateurs, fers à repasser, cuiseurs à vapeur) pour prolonger leur durée de vie.
Sous condition de fertilisation périodique, il est bon d'arroser les fleurs avec un tel liquide. L'utilisation d'eau purifiée est assez répandue, à tel point que la question se pose souvent - commentfaire de l'eau distillée à la maison? Cela est particulièrement vrai pour les résidents des zones rurales, où les pharmacies n'ont que rarement ou pas du tout un tel produit. Par conséquent, nous examinerons en détail les méthodes d'obtention de l'eau distillée (vous pouvez facilement le faire de vos propres mains).
Comment obtenir de l'eau distillée
Au laboratoire, deux flacons sont utilisés pour cela, reliés par un tube refroidi. Le premier ballon (il est plus haut) avec de l'eau est chauffé et le processus d'ébullition est maintenu, la vapeur se condense dans un tube froid, les gouttes d'eau pure qui en résultent s'écoulent dans le deuxième ballon. Soit, dans les moules, l'eau est partiellement gelée - cette méthode est moins laborieuse, mais elle consomme beaucoup d'eau, et il faut y faire très attention. Mais ce sont tous des laboratoires, des flacons, des tubes, scientifiques, mais nous devons savoir comment fabriquer de l'eau distillée à la maison…
Pourquoi défendre l'eau
Comment obtenir de l'eau distillée à partir de l'eau du robinet ? Tout d'abord, défendez-vous. Ce n'est un secret pour personne que dans l'eau qui pénètre dans notre maison par des tuyaux (pas très propres, je dois le dire), il y a beaucoup d'impuretés nocives. Il s'agit tout d'abord du chlore - bien sûr, un désinfectant très puissant, mais il peut s'accumuler dans le corps humain et provoquer de nombreuses maladies graves et des intoxications. Il en va de même pour les impuretés volatiles et les composés de métaux lourds, également présents dans l'eau du robinet.
Plus la matière première est bonne et pure, plus le résultat sera idéal. Par conséquent,verser dans un récipient ouvert propre et ne pas toucher, il vaut mieux ne même pas bouger pendant vingt-quatre heures. Dans les premières heures, le processus d'évaporation des impuretés volatiles, dont le chlore, aura lieu. D'autres sels de métaux lourds se déposeront. En une journée, il est nécessaire de drainer très soigneusement pas plus des trois quarts de l'eau - nous la distillerons.
Obtenir de l'eau distillée à la maison. Première méthode
Vous aurez besoin de:
- Marmite en acier inoxydable de 20 litres;
- couvercle pour ce pot (de préférence en forme de cône);
- bol en verre (bol);
- grill rond pour four ou micro-ondes;
- eau.
Ne vous focalisez pas sur le fait que toute la vaisselle doit être parfaitement propre, car nous simulons des conditions de laboratoire. Commençons.
- Versez l'eau du robinet dans une casserole, environ la moitié du volume. Laissez l'eau reposer pendant au moins six heures, ou mieux - une journée.
- Placez une grille au fond de la casserole et un bol en verre dessus. Le bol doit être suffisamment haut pour que l'eau n'entre pas directement dans le pot depuis le pot.
- Allumez le feu et portez l'eau à ébullition, puis réduisez la température autant que possible jusqu'à ce que le processus d'ébullition se déroule en douceur et de manière peu intensive.
- Retournez le couvercle, remplissez-le de glace et couvrez la casserole.
- La vapeur montera vers le haut, se condensera sur le couvercle froid et l'eau déjà distillée coulera dans le bol.
- Vous n'avez qu'à contrôlerprocessus: maintenir l'ébullition, vider l'eau du couvercle, ajouter de la glace si nécessaire.
- Lorsque le bol est plein, éteignez le feu et retirez-le délicatement de la casserole, vous pouvez attendre qu'il refroidisse.
- Verser l'eau dans un récipient de stockage stérilisé.
Vous savez maintenant comment fabriquer votre propre eau distillée. Mais ce n'est pas la seule possibilité.
Deuxième méthode
C'est encore plus proche du laboratoire.
Vous aurez besoin de:
- Marmite en acier inoxydable de 20 litres,
- bouteille à col droit,
- une bouteille à col tordu,
- eau.
En fait, les bouteilles sont nos flacons. Bien sûr, il est assez difficile de trouver ou de fabriquer une bouteille en verre avec un col tordu, mais si vous réussissez, le processus ira beaucoup plus vite. Vous pouvez également utiliser un tuyau durable dont le diamètre est adapté aux goulots de bouteille. Nous nettoyons tout et procédons.
- Versez l'eau du robinet décantée dans la première bouteille, un peu plus de la moitié.
- Raccorder les bouteilles directement col à cou ou avec un tuyau court. La connexion doit être aussi serrée que possible.
- Remplissez le pot d'eau, son volume doit couvrir la bouteille de plus de la moitié. Mettez la casserole sur le feu, portez à ébullition et continuez ce processus.
- Plongez la première bouteille dans de l'eau bouillante, placez-la dans la casserole à un angle d'environ trente degrés.
- Sur le dessus de la bouteille (vide)placez un sac de glace pour assurer le processus de condensation.
- L'eau s'évapore de la bouteille inférieure (flacon), monte à travers le tuyau (col) jusqu'à la seconde et s'y accumule en se condensant.
- Continuez lorsque vous avez la quantité d'eau purifiée dont vous avez besoin.
Vous avez appris une autre façon de faire de l'eau distillée à la maison, mais ce n'est pas la dernière.
Troisième méthode
Maintenant, nous allons apprendre à fabriquer de l'eau distillée à la maison en la congelant. Tout est très simple. Versez l'eau décantée dans des réservoirs de fabrication de glace et mettez-la au congélateur. En termes de propriétés physiques et chimiques, l'eau pure gèlera plus rapidement que l'eau avec des impuretés. Lorsque de la glace s'est formée dans les récipients (environ la moitié ou un peu plus), vidangez le liquide supérieur et faites fondre la glace à la pièce température - et obtenir de l'eau distillée.
