Engrais azotés : avantages et inconvénients

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Engrais azotés : avantages et inconvénients
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Pour le fonctionnement normal de tout être vivant, il faut de l'oxygène, du carbone, de l'hydrogène et de l'azote. Le dernier élément chimique est nécessaire à la fois à la vie humaine et aux plantes. Pour reconstituer son contenu, des engrais azotés spéciaux sont utilisés, ce qui sera discuté plus tard.

Appât contenant du nitrate

engrais à base d'azote
engrais à base d'azote

Que devez-vous savoir à leur sujet ? La principale source d'azote pour les plantes est le sol. En fonction de son type et de son degré d'usure, la quantité d'engrais est déterminée. Habituellement, les cultures ressentent un manque d'azote dans les sols sablonneux et sablonneux. Ce sont ces sols qui nécessitent toujours un enrichissement supplémentaire avec divers engrais. Dans ce cas, les plantes se sentiront normales.

Comment appliquer correctement l'engrais azoté ? Des études ont montré que la plupart d'entre eux sont contenus dans l'humus. Plus sa couche est épaisse, plus la quantité d'azote est importante. Ainsi, les plantes dans un tel sol se sentent beaucoup mieux.

L'humus est une substance persistante qui se décompose lentement. Cela signifie que la sélectionminéraux de celui-ci est également réalisée progressivement. Ainsi, en présence d'une épaisse couche d'humus, les plantes nécessitent moins d'alimentation supplémentaire.

Pourquoi les plantes ont-elles besoin de nutrition ?

nourrir les légumes
nourrir les légumes

Les floriculteurs expérimentés recommandent d'utiliser des engrais minéraux azotés pour la culture de diverses cultures. Mais à quoi servent-ils ? Comme vous le savez, l'azote ne se trouve pas dans tous les composés organiques. On ne le trouve pas dans les fibres, l'amidon, les sucres ou les huiles.

L'azote est présent dans les protéines et les acides aminés. De plus, c'est un composant important de l'acide nucléique, qui est contenu dans toutes les cellules responsables de la duplication de l'information héréditaire et de la synthèse des protéines.

L'azote est également présent dans la chlorophylle. Comme vous le savez, cette substance contribue à l'absorption de l'énergie solaire par les plantes. Les engrais se trouvent également dans divers composants des milieux organiques, tels que les lipoïdes, les alcaloïdes et les substances similaires.

Les parties aériennes des plantes contiennent de l'azote. La plupart de cet élément dans les plaques de jeunes feuilles. Lorsque le processus de floraison est terminé, l'azote passe dans les organes reproducteurs de la plante et s'y accumule. Pendant la période de formation des graines, l'azote est extrait des organes végétatifs en quantité maximale. En conséquence, ils sont gravement émaciés. Cependant, si le sol contient une quantité excessive de salpêtre, il sera distribué à tous les organes de la plante. En conséquence, il y aura une croissance rapide de la masse aérienne, un retard dans la maturation des fruits et une diminution du rendement.

ÀPour garantir une bonne récolte, il est nécessaire d'appliquer des engrais azotés en quantité raisonnable. Si les plantes consomment l'élément en question en quantité suffisante, elles pourront se développer pleinement et former des feuilles. Avec un manque d'azote, on observe de faibles rendements et un flétrissement rapide.

Variétés

L'engrais azoté est une substance qui contient des composés nitrés.

Vous trouverez ci-dessous les principaux groupes de ce type d'engrais:

  • nitrate (nitrate de sodium et de calcium);
  • ammonium (sulfate d'ammonium, chlorure d'ammonium);
  • engrais à base de nitrate d'ammonium (nitrate d'ammonium);
  • substances azotées liquides (ammoniac anhydre, eau ammoniacale);
  • engrais amides (urée).

La production d'engrais azotés est généralement réalisée dans de grandes entreprises. Examinons plus en détail chacun des types répertoriés.

Engrais azotés

fertilisation du sol
fertilisation du sol

Ce type de nutriment comprend du nitrate de calcium. Il ressemble à des granulés blancs, qui contiennent 18% d'azote. Cet engrais convient aux sols avec un niveau d'acidité élevé. Pour améliorer la qualité du sol, il est nécessaire d'y introduire systématiquement chaque année du nitrate de calcium. Il est très soluble dans l'eau. Stockez l'engrais dans des sacs ou des sacs scellés.

Ne mélangez pas le nitrate de calcium avec des engrais phosphatés.

Le mélange de sodium se caractérise par une teneur en azote de 17 %. L'engrais se dissout bien dans l'eau et est parfaitement absorbé.racines des plantes. Il convient à diverses cultures. Le nitrate de sodium n'est pas recommandé pour une utilisation en automne.

Engrais d'ammonium

Ce groupe comprend le sulfate d'ammonium. En apparence, il ressemble à une poudre blanche avec une teneur en azote de 20 %. Il peut être utilisé à la fois comme aliment principal et comme aliment complémentaire. Les experts recommandent d'appliquer cet engrais à l'automne, car l'azote qu'il contient n'est pas lavé par les eaux souterraines et est fixé dans le sol. Si chaque année du sulfate d'ammonium est introduit dans le sol, son acidification se produira progressivement. Par conséquent, l'engrais doit être mélangé avec de la craie ou de la chaux dans un rapport de 1:2.

Il n'y a pas de problèmes particuliers avec le stockage du sulfate d'ammonium, car il n'est pas hygroscopique. Il suffit de se rappeler que les substances alcalines ne peuvent pas être utilisées avec. Les usines d'engrais azotés produisent aujourd'hui des mélanges prêts à l'emploi assez faciles à appliquer sur le sol.

Le chlorure d'ammonium en apparence est une poudre jaune-blanche avec une teneur en nitrate de 26%. Lorsque cette poudre est appliquée sur le sol, aucun lessivage n'est observé. Il est assez facile à ranger. Pendant longtemps, la poudre ne durcit pas et ne nécessite pas de broyage.

Le principal inconvénient de cet engrais est le chlore. Lorsque 10 kg d'azote sont introduits dans le sol, deux fois plus pénètrent dans le sol. Cet élément est toxique pour la plupart des plantes. Le chlorure d'ammonium ne doit être appliqué qu'en automne. Cela désactivera le chlore qu'il contient.

Engrais au nitrate d'ammoniac

azote dans le sol
azote dans le sol

AlorsQue devez-vous savoir sur ces éléments ? Lorsqu'il s'agit d'engrais azotés pour plantes, on pense immédiatement au nitrate d'ammonium. En apparence, cet engrais ressemble à une poudre granuleuse blanchâtre. La teneur en azote y est de 36%. Le nitrate d'ammonium peut être utilisé à la fois comme engrais principal et comme pansement supplémentaire.

La composition fait référence à des substances autres que les ballasts. Il est principalement utilisé dans les régions en pénurie de liquide. Dans les sols avec un excès d'humidité, l'utilisation d'engrais azotés de ce type n'aura aucun sens, car le principal ingrédient actif sera lavé dans les eaux souterraines.

Le nitrate d'ammonium étant très hygroscopique, il ne peut pas être stocké dans des zones humides. Là, il s'agglutine et durcit rapidement. Cela ne signifie pas du tout que la composition deviendra inutilisable. Juste avant de l'appliquer au sol, il faudra le broyer, ce qui peut parfois être assez problématique.

Si vous voulez fabriquer votre propre engrais azoté-phosphoré en ajoutant du superphosphate au nitrate d'ammonium, vous devrez alors ajouter n'importe quel composant neutralisant. Vous pouvez utiliser de la craie, de la farine de dolomie ou de la chaux à cet effet.

Éléments amides

L'un des engrais les plus efficaces de ce groupe est l'urée ou l'urée. Ils ressemblent à des granules blanches. Une caractéristique de cet engrais est sa capacité à acidifier le sol. L'urée ne peut être utilisée qu'en combinaison avec des agents neutralisants. Il est rarement utilisé comme engrais principal. L'urée joue principalement un rôlealimentation foliaire. Il ne brûle pas les feuilles et est parfaitement absorbé par les plantes.

Engrais azotés liquides

planter dans le sol
planter dans le sol

L'eau d'ammoniac ou l'hydroxyde d'ammonium est en fait de l'ammoniac dissous dans l'eau. Pour la distribution de cet engrais, une technique spéciale est utilisée, ce qui permet de le placer dans le sol à une profondeur de 14 à 16 cm. Le principal avantage des engrais azotés liquides est leur faible coût et leur digestibilité facile. Cependant, leur stockage et leur transport sont assez difficiles. Si de l'engrais pénètre à la surface de la feuille, il y a une forte probabilité de brûlures.

Composants azotés organiques

Qu'est-ce qui les rend spéciaux ? L'azote est connu pour être présent dans les composés organiques, mais il n'y en a pas beaucoup. La plupart des nitrates se trouvent dans le compost, composé de litière de feuilles, de limon de lac, de tourbe des basses terres et de mauvaises herbes. Cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser un tel engrais comme engrais principal. Cela peut entraîner une privation d'azote des plantes. De plus, ces engrais acidifient fortement le sol.

Pour quelles cultures l'élément en question est-il important ?

aliments à base d'azote
aliments à base d'azote

Les engrais azotés sont nécessaires pour toutes les plantes fruitières. Cependant, les taux d'application pour différentes cultures peuvent varier.

Il est possible de diviser conditionnellement toutes les plantes en fonction des besoins en azote en plusieurs catégories:

  1. Plantes qui ont besoin d'un supplément de nitrate pour activer la croissance et le développement avant la plantation en pleine terre. Ceux-ci comprennent le chou, les pommes de terre, les aubergines,courgette, rhubarbe, citrouille, prune, cerise et baies. Environ 26 à 28 g d'azote doivent être distribués par mètre carré de sol.
  2. Cultures qui ont besoin de l'élément nutritif en plus petites quantités. Ce sont le concombre, les carottes, le persil, l'ail, les betteraves. En termes de mètre carré de surface, seuls 18 à 19 grammes d'azote suffiront à ces légumes pour une croissance normale.
  3. Plantes qui ont besoin de nitrate avec modération. Seuls 10 à 12 grammes d'azote leur suffiront par mètre carré de surface. Les cultures florales appartiennent à cette catégorie: primevères, marguerites, saxifrage.

Comment utiliser correctement les engrais ?

Arrêtons-nous sur cette question plus en détail. Pour calculer correctement la quantité d'azote requise, il convient de prendre en compte des facteurs tels que le type de sol, la saison, les conditions climatiques et les espèces végétales. Si vous envisagez de cultiver des sols à forte acidité, vous pouvez utiliser des engrais azotés et potassiques. Ils commenceront à être mieux absorbés et le sol aura un niveau d'acidité optimal.

Si vous vivez dans des zones de steppe caractérisées par un sol sec, il est important de fertiliser périodiquement. Ne faites pas de pauses soudaines. Si l'engrais azote-phosphore-potassium est appliqué au sol en temps opportun, vous pouvez obtenir une excellente récolte.

Le meilleur moment pour les appliquer est de 11 à 12 jours après la fonte des neiges. Pour la première alimentation, l'urée convient. Lorsque les plantes entrent dans la phase active de végétation, le nitrate d'ammonium peut être utilisé.

Préjudice et bénéfice

Dans certains cas, l'utilisation d'azotel'engrais nuit aux plantes. Cela est généralement dû à un excès de nitrate. La masse verte des cultures commence à pousser trop activement. En conséquence, les pousses et les limbes des feuilles deviennent plus épais et plus gros. Dans ce cas, la floraison est trop courte et faible, ou ne se produit pas du tout. Cela signifie que les ovaires et les fruits ne sont pas formés.

Des brûlures peuvent survenir lorsque les parties aériennes des plantes sont traitées avec des engrais azotés. Dans les cas graves, le feuillage meurt complètement. C'est pour cette raison qu'il est nécessaire de respecter scrupuleusement les dosages indiqués dans la notice d'utilisation.

Conclusion

appât azoté
appât azoté

Dans cette revue, nous avons examiné en détail ce que sont les engrais azotés. Comment déterminer correctement leur dosage et appliquer sur le sol. Guidé par les recommandations présentées, vous pouvez facilement obtenir une bonne récolte sur votre site.

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